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Hallo.
Kann mir jemand kleine rafinierte Partysnacks verraten, die schnell gehen, lecker sind und vor allem was her machen. Kann auch was warmes sein. So für 10 Personen.

DANKE

2006-11-02 18:02:17 · 10 antworten · gefragt von ♥ Krümel 3 in Essen & Trinken Kochen & Rezepte

10 antworten

Mozarella spißchen : 1 kleine koktail tomate, 1 mozarellakugel(oder auch ein stückchen) und ein bazilikum blatt auf ein zahnstocher aufspießen.
Hackbällchen:
Aus 500 g hackfleisch 20-30 kleine hackbällchen machen und braten, dann zusammen mit einem stück paprika auf zahnstocher aufspißen, wenn du drei verschiedene farben von paprika nimmst, wird es schön bunt.
Tunnfisch ecken:
für 8 st.
1 pk blätterteig( im kühlregal), 1 dose tunnfisch im wasser.
Tunnfisch zusammen mit kleingeschnittene zwiebel anbraten, salzen und pffefern, blätteteig in 8 vierecken schneiden, je eine esslöffel(oder nach geschmack) tunnfischmasse in der mitte geben und zum dreieck zusammen klappen. Ränder schön mit gabel eindrücken, mit eiweiß bestreichen und ab in der ofen, nach ca 15- 25 min sind sie vertig.

Verschiedene häppchen kannst du auch dazu nehmen, hauptsache dekoriert, mit gurken herzen, kleine maiskolbchen (im glas) oder einfach petersilie drauf! Käsewürfel mit dem weintrauben sind klassika, sehen immer gut aus und sind ruckzug weg.
viel spass beim ausprobieren!

2006-11-02 18:40:00 · answer #1 · answered by Roxana 6 · 3 0

immer wieder gerne genommen:

Käse - Igel

1/2 Kohlkopf mit Alufolie umwickeln
verschieden Käsesorten in Würfel schneiden
Weintrauben oder Mandarinenscheiben ( aus der Dose) mit einem Zahnstocher auf je einen Käsewürfel, das dann in den Alu-Kohlkopf pieksen.
Schön voll machen bis das aussieht wie ein Igel

oder

Spargel ( aus dem Glas) abtropgen lassen und dann in je einer (kleinen) Scheibe Kochschinken einwickeln.
Auf einem Teller anrichten ( heisst: appetitlich hinlegen)

2006-11-02 18:53:28 · answer #2 · answered by Buffy 4 · 2 0

Datteln im Speckmantel!
Ist bei jeder Party deeeer Hit! Die Gäste verschlingen Tonnen davon, auch wenn sie sonst auf Hausmannskost stehen....
Ist ganz leicht vorzubereiten:
-2 Tüten à 200g entsteinte getrocknete Datteln (sind etwas teurer als die mit Stein, spart aber enorm viel Zeit)
- 3-4 Packungen Frühstücksspeck/Bacon à 7 Scheiben (MUSS fettt sein!)
einkaufen

-den Backofen vorheizen auf 200°
-jede Speckscheibe dritteln, und je 1 Dattel mit so einem Drittel umwicklen. Spieße zum befestigen sind nicht nötig.
-die Datteln auf ein Blech mit Backpapier legen oder in eine gefettete Aufflaufform legen.

Ab in den Ofen, für ca. 20 Min, und am besten noch warm servieren ( evtl. Zahnstocher zum aufpiecksen bereit stellen )

2006-11-02 19:45:44 · answer #3 · answered by thecoppergirl 4 · 1 0

Onion Dip

Mein Favorit: nimm 2 Becher saure Sahne (oder auch neutrales Joghurt wegen Kalorieren) und mische eine Tüte Zwiebelsuppe (hier ein bisschen "kaputtmachen" in der Tüte) unter. Mindestens 2 Stunden im Kühlschrank kühlen lassen und mit Gemüsesticks (Staudensellerie und Möhren) servieren. Auch Brokolli- und Blumenkohlrösschen passen hervorragend dazu.

Leicht, gesund und super einfach.....

2006-11-02 18:45:09 · answer #4 · answered by eddievanhalen 4 · 1 0

Hier findest Du eine Vielzahl an köstlichen Party Snacks.

http://www.wdr.de/tv/service/essen/rubrik/partysnacks.phtml

2006-11-02 18:24:23 · answer #5 · answered by Sonnenblume 2 · 1 0

gefüllte champions und gemüsezwiebeln sind immer ganz lecker.
beides wird mit hack gefüllt und mit einer scheibe käse überbacken. im backofen ca. 20min

2006-11-02 18:20:53 · answer #6 · answered by maxi 4 · 1 0

Kleine Salatgurken in schräge Scheiben schneiden und darauf Fetaecken,halbe Cocktailtomate und Schwarze Olive drapieren.

Getoastete Pariserbrotscheiben mit einem Belag aus kleingeschnitten in der Bratpfanne gedünsteten Chamipnons,Schalotten,Weisswein,Sauerrahm,Gewürze

2006-11-02 18:14:59 · answer #7 · answered by Anonymous · 1 0

Verschiedenes Blätterteiggebäck,

du brauchst fertigen Blätterteig, rollst z. b. Würstchen ein und schneidest Sie in 2 cm dicke Scheiben, aufs Backblech legen und bei 180° goldbraun backen, fertig!
Schmeckt auch super in den Varianten gekochter Schinken und Käse; 3 verschiedene Käse, Rosmarien und Knoblauch, Tomatensoße und Salami…du siehst der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt und das Prinzip ist immer das Gleiche belegen, aufrollen, schneiden, backen!!
Viel Spaß bei deiner Party!!!

2006-11-02 19:31:41 · answer #8 · answered by alexandra b 2 · 0 0

Zur ungezwungenen Party empfehlen ich eine köstliche Auswahl von Snacks: Geflügelspieße, Päckchen aus feinem Kalbfleisch, Spinat-Pastetchen, originelle Dips für Kichererbsenbällchen, Grissini und mehr. Natürlich gibt's auch dezent Süßes, für alle, die auch beim Snacken Nachtisch mögen - fruchtige Bruschetta und sommerliche Windbeutel. ich wünschen guten Appetit viel Spaß beim Feiern!


Rezepte
Koriander-Limetten-Aioli
Gurken-Sesam-Dip
Gemüse mit Sardinen-Dip
Fritierte Kichererbsenbällchen
Blätterteigpasteten
Baguette mit Auberginenfüllung
Frikadellen mit Apfel-Gurkensalat
Hähnchenspieße mit Salsa
Kalbspäckchen
Melonen-Bowle mit Basilikum
Himbeer-Bruschetta
Windbeutel mit marinierten Trauben

Sie finden alle Rezepte in diese web seite:
Living at Home
... so viele schöne Deko-Ideen für die Snackparty, dass man gleich die nächste feiern möchte ... Partysnacks. Tolle Dips, Hähnchenspieße und Pastetchen: unsere Snack-Rezepte machen ...
http://www.livingathome.de/essen_trinken/specials/snackparty/

2006-11-02 19:07:44 · answer #9 · answered by Nasser 3 · 0 0

Mach doch verschiedene Dips, ob nun selber gemacht oder selber gekauft ist doch egal. Kannst ja hier mal gucken:
http://www.marions-kochbuch.de/rezepte/dips.htm

Dazu Baguette Stangen, Brot, Cracker, Chips, Gemüse (z.B.
Möhren, Paprika), Fleisch.

Ist einfach zu machen, schmeckt und man kann richtig viele Sachen ausprobieren und variieren.

2006-11-02 18:49:31 · answer #10 · answered by HelloKitty83 3 · 0 0

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