io ti consiglierei di:
mettere nella teglia del sale, poi poggiare le fette di petto di pollo e mettere dei pomodorini della cipolla tagliata a pezzetti e del basilico sale pepe e un pò di olio....sono ottimi
oppure metti le fettine a cuocere (ricetta ke avevo nella dieta) con un pò di sale, quando saranno quasi cotte mettere del limone spremuto e del rosmarino.....buone
2006-11-01 20:49:59
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answer #1
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answered by scattiata_83 4
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Son d'accordo con Joe, anche se io non eccelgo in cucina le faccio come dice lui, e a fine cottura quando spengo il fuoco ci metto sopra delle sottilette e le lascio fondere ben bene a pentola chiusa.mmm.mi inviti? Ciao.
2006-11-01 21:09:57
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answer #2
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answered by Magic§Sùuna 5
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pr la consistenza della loro carne i petti di pollo al limone o al vino bianco e meglio prepararli come scaloppine ,quindi devono essere battuti ,infarinati e messi in padella con un po di olio,la loro cottura deve essere rapida ,poi butti via l olio e metti in padella una noce di burro ,quindi a tua scelta vino o limone ,
farli interi nel forno e una idea ma ti risulteranno " stopposi " a meno che tu non controlli bene la loro cottura che deve essere a puntino ,oltre la quale ti ritroverai a mangiare dellla paglia
ciaoooooooooooooooooo
2006-11-01 20:53:40
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answer #3
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answered by Anonymous
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Pollo al limone
Dosi per: 4
2 limoni
1 dado
3 cucchiai di olio extra-vergine d'oliva
1 pollo di poco più di 1 k
Esecuzione:
Lavate ed asciugate 2 piccoli limoni, bucherellateli molto in profondità con uno stuzzicadenti in modo da creare dei canali per la fuoriuscita del succo.
Inserite all'interno del pollo ½ dado e uno dei due limoni, poi l'altro ½ dado e l'altro limone.
Cucinate in forno ben caldo per circa 1 ora con l'olio extra-vergine d'oliva.
A fine cottura eliminate i residui dei limoni e servite.
2006-11-02 00:12:48
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answer #4
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answered by mara 4
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Metti i petti di pollo in forno con vino bianco o limone.
^-^
2006-11-01 20:47:26
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answer #5
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answered by lopel 4
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