obrigada!
2006-11-01 14:18:01 · 22 respostas · perguntado por anonimo 1 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
A receita é simples: 1-2-3. Uma lata de leite condensado, duas de leite e três ovos. Misturar, despejar em forma caramelada e cozinhar em banho-maria por 50 minutos.
2006-11-02 01:00:41 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Eu tenho,
Ingredientes
4 ovos
1 lata de leite condençado
2 medidas da late de leite condençado de leite
açucar
vc faz um melado com açucar na propria panela do pudin...
depois bate no liquidificador os ovos, leite condensado e leite puro...
coloque na panela caramelizada e deixe cozinhar em banho maria por 40 minutos em fogo baixo apos a fervura....
2006-11-01 22:21:02 · answer #2 · answered by Marilia X 2 · 1⤊ 0⤋
Pudim de leite moça
INGREDIENTES:
3 ovos
1 lata de leite moça
1 medida da lata de leite moça de leite
1 colher se sopa de maisena
Ameixas para decorar
3 colheres de açucar para a calda.
MODO DE PREPARO:
Bata no liquidificador os ovos, o leite moça, o leite e a maisena por 3 minutos.
Faça uma calda com o açúcar, coloque na forma e despeje o líquido do liquidificador.
Leve ao fogo em banho maria, espere ficar moreninho em cima, em torno de 45 minutos.
Aguarde esfriar, tire da forma , decore com ameixas e leve a geladeira.
É bom fazer de um dia para o outro.
2006-11-05 19:12:21 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Ingredientes
1 lata de leite condensado
2 vezes a mesma medida de leite
4 ovos
1 colher das de chá de maizena
Dicas:
1. Substitua uma das medidas de leite por laranja ou leite de coco
2. Acrescente à mistura uma xícara de queijo de minas curado ralado
Modo de preparar
1. Bater todos os ingredientes no liquidificador
2. Levar ao forno em banho-maria em forma caramelada, assando durante aproximadamente uma hora
2006-11-03 22:40:41 · answer #4 · answered by alessandra g 1 · 0⤊ 0⤋
PUDIM DE LEITE CONDENSADO
Ingredientes
1 lata de leite condensado
2 vezes a mesma medida de leite
4 ovos
1 colher das de chá de maizena
Dicas:
1. Substitua uma das medidas de leite por laranja ou leite de coco
2. Acrescente à mistura uma xícara de queijo de minas curado ralado
Modo de preparar
1. Bater todos os ingredientes no liquidificador
2. Levar ao forno em banho-maria em forma caramelada, assando durante aproximadamente uma hora
2006-11-03 10:39:23 · answer #5 · answered by Nilza Padovani Feitosa F 4 · 0⤊ 0⤋
PUDIM DE LEITE CREMOSO
INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite com soro
1 xícara de leite (240ml)
4 ovos
1 xícara de açúcar granulado
MODO DE PREPARO:
Coloque o açúcar numa forma com orifício central e leve ao fogo baixo até caramelar, tendo cuidado para não quiemar o açúcar. Deixe esfriar. No liquidificador, bata os ingredientes restantes, acrescentando, se quiser, raspas de 1 limão. Despeje o pudim na forma caramelada e leve ao forno fraco em banho-maria, até que, inserindo um palito no pudim, ele saia seco. Retire a forma e deixe esfriar completamente antes de desenformar.
Obs.: Asse o pudim no chão do forno, em fogo fraco, pois assim você economizará gás.
Tempo : 1h30min
Rendimento : 8 fatias
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PUDIM DE LEITE CONDENSADO
1 lata de leite condensado
1 lata e meia de leite
3 ovos inteiros
Bata bem no liqüidificador, leve para o forno em banho maria em forma de buraco caramelizada, cobrir com papel alumínio antes de levar ao forno, deixe esfriar e leve para a geladeira, desenformar depois de gelado.
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Pudim de Leite Condensado
1 lata de leite condensado
a mesma quantidade de leite em pó, dissolvido
4 ovos
Juntar o leite condensado ao leite em pó e aos ovos (gemas e claras). Bater bem e colocar tudo numa forma untada com açúcar queimado e levar ao fogo, em banho maria, durante 50 minutos mais ou menos, tendo o cuidado para que a água ao ferver não penetrar na forma.
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Pudim de leite com calda de caramelo
Calda:
1 xíc.(chá) de açúcar
Pudim:
1 lata de Leite condensado
2 medidas (da lata) de leite
3 ovos
Calda:
Em uma panela de fundo largo,colocar o açúcar. Levar ao fogo baixo deixando derreter suavemente. Quando estiver bem dourado, juntar à xícara (chá) de água fervente e mexer com uma colher de pau. Deixar ferver até dissolver os torrões de açúcar. Forrar com esta calda uma fôrma com furo central (19cm de diâmetro) e reservar.
Pudim:
Em uma tigela ou no liqüidificador, misturar o leite condensado, o leite e os ovos até que ficar homogêneo. Não há necessidade de bater muito. Despejar na fôrma caramelada. Cobrir a fôrma com papel de alumínio e assar em banho-maria em forno médio (180�C) por cerca de 1 hora e 30 minutos. Depois de frio, levar para gelar por cerca de 6 horas. Desenformar e servir a seguir.
O pudim desenforma melhor, quando bem gelado. Se possível, preparar de véspera. Para saber se o pudim já está assado, espetar com uma faca. Esta deve sair limpa.
beijinhos
2006-11-03 07:16:54 · answer #6 · answered by Leyloca 6 · 0⤊ 0⤋
Pudim de Leite Condensado
ingredientes:
- 1 lata(s) de leite condensado
- 200 ml de leite
- 3 unidade(s) de ovo
- 1 xícara(s) (chá) de açúcar União
modo de fazer:
Bata o leite condensado,o leite e os ovos no liqüidificador. Caramelize uma fôrma de pudim com o açúcar.
Asse em banho-maria,no forno pré-aquecido em temperatura média.
O pudim estará pronto quando estiver dourado e firme. Preste atenção para não ficar muito duro, ele ainda vai ganhar consistência ao esfriar.
receita tirada no site:
http://cybercook4.uol.com.br
2006-11-02 20:14:41 · answer #7 · answered by yachiley 5 · 0⤊ 0⤋
Prove esta que é uma tentação...
1 lata de leite condensado, 1 lata de leite frio (use como medida a
lata do leite condensado), 1 vidro de leite de côco, 3 ovos inteiros
2 colheres de sopa de açúcar. Modo de fazer: bata todos estes
ingredientes no liquidificador por apenas 1 minuto e coloque numa forma caramelada.Por cima da massa, se preferir,coloque
1 pacotinho de côco ralado.
ATENÇÃO! antes de preparar o pudim, prepare uma calda de
caramelo, grossa: queime levemente 10 colheres (sopa) de
açúcar e deixe dissolvê-lo por completo, adicione 1 copo de suco
de laranja e ferva até o ponto de calda. Espere esfriar um pouco
e unte toda a forma com essa calda. DICA: para caramelizar a
forma com facilidade, coloque a mesma por alguns minutos no
congelador. Bom apetite!
2006-11-02 08:19:19 · answer #8 · answered by Diango Bruno 2 · 0⤊ 0⤋
eu 1 lata de leite moça,2 de leite,3 ovos,bata tudo no liquidificador e coloque numa forma de pudin caramelizada,basta vc derreter o açucar no fogo bem baixinho ate ele ficar dourado.coloque tudo no forno em banho maria e deixe + ou - 45min (forno bem baixinho)
2006-11-02 06:43:05 · answer #9 · answered by p.sophie 3 · 0⤊ 0⤋
Eu tenho algumas:
Ingredientes
4 ovos
1 lata de leite condençado
2 medidas da late de leite condençado de leite
açucar
vc faz um melado com açucar na propria panela do pudin...
depois bate no liquidificador os ovos, leite condensado e leite puro...
coloque na panela caramelizada e deixe cozinhar em banho maria por 40 minutos em fogo baixo apos a fervura....
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Pudim de leite condensado
Ingredientes:
1 xícara de açúcar;
1 lata de leite condensado;
2 vezes a mesma medida de leite;
3 ovos.
Prepare a calda: espalhe o açúcar no fundo de uma forma para pudim e leve ao fogo moderado mexendo sempre com uma colher de pau, até derreter todo o açúcar e ficar dourado. Espalhe por toda a forma este caramelo. Reserve.
Misture no copo do liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos até que fiquem bem ligados. Despeje na forma caramelizada..Cubra com papel alumínio. Asse em banho-maria por cerca de 1 hora e 30 minutos ou cozinhe em panela de pressão por 20 minutos.
Muito Obrigado
2006-11-02 03:49:50 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋