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11 respostas

BOLO DE CENOURA

3 cenouras grandes;

2 xícaras de açúcar;

2 xícaras de farinha de trigo;

1 xícara de óleo;

4 ovos;

1 colher(sopa) de fermento em pó.

COBERTURA DE CHOCOLATE

1 ½ xícara de leite;

1 xícara de achocolatado ou chocolate em pó;

½ xícara de açúcar;

1 colher(sopa) de margarina.

Modo de Preparar

Massa

No liquidificador, bata as cenouras, o açúcar, o óleo e os ovos. Coloque a farinha e o fermento numa tigela e adicione o creme batido no liquidificador. Asse em forma untada e enfarinhada e forno médio por 40 minutos.

Cobertura

Coloque o leite, o achocolatado, o açúcar e a margarina numa panela, leve ao fogo e deixe apurar por 20 minutos ou mais, mexendo de vez em quando.Colocar depois de morno por cima do bolo.
Bon Apetit.
Beijuxxxxxx
Bel

2006-11-04 14:57:08 · answer #1 · answered by bruxinha_bem 4 · 0 0

BOLO DE CENOURA

INGREDIENTES:
1/2 xícara (chá) de óleo
3 cenouras raladas
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura


1 colher (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou Nescau
1 xícara (chá) de açúcar
Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite




Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.) 1h 00min 8 porções

MODO DE PREPARO:

Bata tudo no liquidificador, primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, depois os outros ingredientes misturando tudo, menos o fermento.

Esse é misturado lentamente com uma colher.

Asse em forno pré aquecido (l80ºC) por 40 minutos.

Para a Cobertura: misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo.

2006-11-03 11:44:07 · answer #2 · answered by Nilza Padovani Feitosa F 4 · 0 0

3 cenouras médias partidas
1 xícara (chá) de óleo
4 ovos inteiros
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 colher de pó royal

Modo de fazer: bater no liquidificador as cenouras, o óleo e os ovos. À parte colocar em uma tigela a farinha, o açúcar o pó royal. Misture bem e acrescente a mistura do liquidificador. Bata tudo e coloque em assadeira untada e polvilhada.

Cobertura:
1 lata de leite condensado,
1/2 tablete de margarina;
2 colheres (sopa) de nescau.
Misture tudo e leve ao fogo, deixe engrossar um pouco e cubra o bolo.

2006-11-03 09:21:52 · answer #3 · answered by Flex 2 · 0 0

Bolo de Cenoura com chocolate :
Bata no liquidificador 4 ovos,2 cenouras sem casca,grandes e 1 copo americano de óleo.
Retire do liquidificador e adicione 2 copos americanos de farinha de trigo,1 copo de açúcar,1 colh.sopa de fermento em pó e mexa bem.
Asse em assadeira untada por 20 minutos ou até que cozinhe.
Retire,fure um pouco e cubra com a cobertura de chocolate :

Faça a cobertura colocando na panela 4 colh.sopa de manteiga,2 xíc.chá de açúcar e mexa bem até que fique cristalizado.
Coloque 4 colh.sopa de nescau e 4 colh.sopa de leite e mexa mais.
Jogue sobre o bolo e espalhe.
Espere esfriar e sirva.
Ou façam como eu fazia...Comam tudo quentinho e delicioso...Hum!!!!

2006-11-01 23:02:50 · answer #4 · answered by DriTattoo 3 · 0 0

Bolo de Cenoura com Cobertura de Chocolate

Só de pensar a boca já enche de água... Como é gostoso comer Bolo de Cenoura. É tão fácil de fazer que a gente fica se perguntando por que não come todos os dias?

ingredientes:
Massa
- 3 unidade(s) de cenoura picada(s)
- 3 unidade(s) de ovo
- 1 xícara(s) (chá) de óleo de soja Sadia
- 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 2 xícara(s) (chá) de açúcar União
- 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

Cobertura
- 1 colher(es) (sopa) de margarina Qualy Sadia
- 1/2 xícara(s) (chá) de leite
- 5 colher(es) (sopa) de achocolatado em pó
- 4 colher(es) (sopa) de açúcar União

Massa
Coloque os ingredientes no liquidificador, e acrescente aos poucos a farinha.
Leve para assar em uma fõrma untada.
Depois de assado cubra com a cobertura.

Cobertura
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo e deixe ferver até engrossar.

receita tirada no site:
http://cybercook4.uol.com.br

2006-11-01 13:57:30 · answer #5 · answered by yachiley 5 · 0 0

INGREDIENTES:
3 cenouras vermelhas
1 copo de óleo
4 ovos inteiros
3 copos de farinha de trigo
2 copos de açúcar

MODO DE PREPARO:

Bata as cenouras e o óleo no liquidificador.

Acrescente a farinha de trigo e o açúcar.

Misture bem e ponha em tabuleiro untado e asse em forno bem quente.


Cobertura:

Em uma panela misture 5 colheres de açúcar, 2 de chocolate, 1 de manteiga e 4 de leite.

Leve ao fogo e ferva.

Quando estiver pronto, despeje esta cobertura sob o bolo ainda quente.

2006-11-01 06:43:18 · answer #6 · answered by Anonymous · 0 0

Pegue um pacotinho de Dona Benta Bolo de Cenoura acrescente ovos leite e manteiga =]

Bata tdo e coloque para assar...

A cobertura mais gostosa é

1 colher de manteiga
3 colheres de nescau
4 colheres de acucar
4 colheres de leite

Coloque no fogo e mexa até derreter a manteiga

aí é só jogar ainda quente em cima do bolo...

dica para ficar ainda mais gostoso
fure o bolo com uma faca ou um garfo varias vezes e jogue a calda... a calda ficará por cima e por dentro parecendo até um recheio...

UMA DELICIA

2006-11-01 01:26:41 · answer #7 · answered by Gabriela 3 · 0 0

INGREDIENTES:
1/2 xícara (chá) de óleo
3 cenouras raladas
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura

1 colher (sopa) de manteiga
3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou Nescau
1 xícara (chá) de açúcar
Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite

MODO DE PREPARO:
1.Bata tudo no liquidificador, primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, depois os outros ingredientes misturando tudo, menos o fermento.

2.Esse é misturado lentamente com uma colher.

3.Asse em forno pré aquecido (l80ºC) por 40 minutos.

Para a Cobertura: misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo.

2006-11-01 01:26:19 · answer #8 · answered by Maria Aparecida L 1 · 0 0

Ingredientes:
2 cenouras grandes
1 xícara (chá) de óleo
2 xícaras (chá) de açucar (rasas)
2 xícaras (chá) bem cheias de farinha
2 ovos
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 colher de raspas de limão
1 pitada de sal

Cobertura
4 colheres (sopa) de Nescau
2 colheres (sopa) cheiaas de açucar
2 colheres (sopa) de leite

Modo de fazer:
Raspe as cenouras, pique-as, e passe pelo liquidificador com o óleo. Sempre batendo adicione os ovos inteiros, um de cada vez, o açucar, a farinha, o fermento, o sal e as raspas de limão.
Depois de batidos coloque em forma untada e esfarinhada. Asse em forno moderado.
Cobertura: Misture tudo e bata bem até ficar um minguau grosso. Coloque no bolo ainda quente.

2006-11-01 00:45:20 · answer #9 · answered by elysabet 5 · 0 0

claro,ai vai:
Bolo de cenoura
Ingredientes
4 cenouras grandes
2 xícaras de farinha trigo
2 xícaras de açúcar refinado
3 ovos
1 xícara de óleo
1 colher de fermento em pó
1 pitada de sal

Modo de preparo
Cozinhe as cenouras e bata no liquificador com os ovos, o óleo e despeje numa numa vasilha já com a farinha de trigo, o fermento em pó, o açúcar e o sal.
Unte o tabuleiro com manteiga.

Cobertura
Bata na batedeira:
6 colheres de achocolatado em pó com 3 colheres de açúcar refinado e 1 colher de manteiga.
ou se preferir,faça tipo um brigadeiro e coloque por cima do bolo.

2006-11-01 00:38:08 · answer #10 · answered by bina 6 · 0 0

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