Já tentei fazer chantilly com creme de leite normal, mas não deu certo. O creme sempre desanda. Já segui várias dicas de livro de receitas e não adiantou. Algumas receitas pedem creme de leite fresco, mas não encontro em nenhum supermercado. Alguém pode me dar uma dica? Agradeço.
2006-10-31 15:05:28 · 9 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
Você consegue fazer chantilly com leite gelado se utilizar um mixer de altíssima rotação.
Creme de leite fresco existe em bons supermercados.
2006-10-31 15:09:09 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Eu sempre compro em supermercado, ele vem numa embalagem tipo garrafa de plástico branco (esqueci a marca, desculpa), fica na parte onde encontramos requeijão.
2006-11-03 09:28:24 · answer #2 · answered by Flex 2 · 2⤊ 0⤋
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2016-03-29 01:36:29 · answer #3 · answered by Pedro 4 · 0⤊ 0⤋
Em uberlandia tem ?
2015-09-24 10:36:40 · answer #4 · answered by gilberto 1 · 0⤊ 0⤋
wtm creme de leite fresco
2015-07-09 05:42:00 · answer #5 · answered by roberto 1 · 0⤊ 0⤋
eu costumo comprar a nata, deixo uma duas horas no congelador junto com as pas da batedeira e o copo.
Depois coloco na batedeira a nata e para cada 500 gr uso 3 colheres spoa de açucar, bato em velocidade maxina e tendo o cuidado para não virar manteiga.
Vc vê que apos cinco minutos vai formando uns granulos, tipo onda vai olhando e quando vc ver que ta bem durinha uns 6 a 7 minutos vc desliga e pronto so usar para confeitar ou rechar toras de morando etc.
2006-11-04 14:55:15 · answer #6 · answered by bruxinha_bem 4 · 0⤊ 0⤋
não sei onde vc mora, mas no PÃO DE AÇUCAR tem com certeza.
2006-11-01 00:52:44 · answer #7 · answered by dany 2 · 0⤊ 0⤋
No macro comprei la ok.
2006-10-31 17:45:13 · answer #8 · answered by vera lucia b 6 · 0⤊ 0⤋
Se na sua cidade nao há nenhuma rede grande de supermecado vc encontrará em casas especializadas em artigos para festa e confeitaria.
2006-10-31 15:21:55 · answer #9 · answered by brasilian girl 3 · 0⤊ 0⤋