abroba mais girimum , preciso de receitas?

Answer 1

voce quer receitas de abroba doce ou salgada rsrs? bj.

Answer 2

Minha vó tem umas receitas de Abrobra qente qi é uma deliça.
Irei ti mandar umas.

Answer 3

Salada de couve com abóbora

Ingredientes:
½ abóbora-moranga média picada em cubos pequenos
½ xícara (chá) de azeite de oliva espanhol
3 dentes de alho descascados cortados em lâminas finas
1 maço médio de couve cortada em tiras bem finas
Folhas de ½ maço médio de cebolinha-verde picadas
Sal e pimenta-do-reino em pó a gosto

Modo de Preparo:
Coloque a abóbora em uma panela com 2 litros de água fervente. Deixe cozinhar por 15 minutos ou até ficar al dente. Retire do fogo, escorra a água e reserve. Coloque em uma frigideira o azeite de oliva e o alho. Leve ao fogo e refogue até o alho dourar. Misture o sal e a pimenta. Retire do fogo e reserve. Arrume as folhas de couve em uma saladeira. No centro coloque a abóbora, regue com o azeite de oliva com o alho, polvilhe a cebolinha-verde e sirva em seguida.
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Rolê de linguado com abóbora

Ingredientes:
4 filés de linguado
1 kg de abóboras cozidas em cubos
1 colher de sopa de alecrim fresco
3 colheres de sopa de azeite de oliva espanhol
1 colher de sopa de alho desidratado

Modo de Preparo:
Corte os filés ao meio, tempere com sal e pimenta do reino, faça rolinhos e deixe descansar. Em seguida, regue com o azeite e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus. Em um refratário, coloque a abóbora, 1 colher de azeite, sal e manjericão. Leve ao forno para gratinar. Sirva acompanhado de arroz.
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Peru recheado com abóbora

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Ingredientes:
recheio
500 g de abóbora-cabochá em cubos médios
3 colheres (sopa) de salsinha picada
3 colheres (sopa) de cebolinha picada
4 ramos de alecrim fresco
1 colher (sopa) de azeite de oliva
sal a gosto

1 unidade pequena de peru congelado (cerca de 4 kg)
4 dentes de alho amassados
1 colher (sopa) de páprica doce
1/2 xícara (chá) de vinho branco
sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:
Coloque o peru em uma tigela grande e tempere-o com sal e pimenta-do-reino. Reserve. Em uma tigela pequena misture o alho, a páprica e o vinho. Despeje de maneira uniforme sobre o peru, cubra a tigela com filme plástico e deixe tomar gosto por 1 hora. Ligue o forno à temperatura média e prepare o recheio. Recheio: coloque os cubos de abóbora em uma tigela e tempere com as ervas e o sal. Coloque dentro do peru e feche a abertura, amarrando as coxas com um barbante. Disponha o peru em uma assadeira de 33x23 cm, untada com azeite e cubra com papel-alumínio. Leve ao forno por 2 horas e 30 minutos, ou até ficar macio. Retire o papel-alumínio e volte ao forno por mais 30 minutos, ou até dourar. Retire e transfira o peru para uma travessa. Sirva em seguida.
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Abóbora refogada

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Ingredientes:
1 colher (sopa) de margarina light
1 dente de alho amassado
1 cebola grande ralada
2 tomates sem pele e sem semente picados
1 kg de abóbora sem casca em cubinhos
sal a gosto
1 pitada de pimenta branca
2 colheres (sopa) de salsinha

Modo de Preparo:
Aqueça a margarina em uma panela, junte a cebola e o alho e frite até dourarem. Adicione o tomate e a abóbora; misture bem e tempere com sal e pimenta. Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo. Quando a abóbora estiver macia, retire do fogo e salpique com a salsinha.
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Ravióli de abóbora

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Ingredientes:
massa
300 g de farinha de trigo
3 ovos
molho
100 g de manteiga
1 colher de sopa de sálvia picada
sal e pimenta do reino
recheio
300 g de abóbora
50 g de biscoito amaretti
100 g de parmesão ralado
50 g de mostarda di cremona (opcional)
pitada de noz-moscada
sal e pimenta do reino

Modo de Preparo:
Prepare a massa misturando os ovos com a farinha de trigo, amasse bem até obter uma massa bem lisa. Deixe repousar por 30 minutos. Para o recheio, corte a abóbora em cubos grandes e coloque em uma assadeira ligeiramente untada, cubra com papel alumínio e leve ao forno quente por cerca de 30 minutos, teste a abóbora e verifique que esteja macia. Retire do forno e deixe esfriar. Amasse bem a abóbora com um garfo e acrescente os biscoitos triturados, o parmesão e, se estiver utilizando, acrescente a mostarda di cremona bem picada. Deixe o recheio na geladeira por 1 hora. Abra a massa em um cilindro ou com o rolo de macarrão, corte quadrados de 5x5 cm, coloque um pouco do recheio em cada quadrado e feche-os em formato de triângulos. Cozinhe a massa em abundante água levemente salgada. Para o molho, coloque a manteiga e a sálvia em uma frigideira e deixe a manteiga dourar levemente, acerte o sal e pimenta-do-reino. Escorra a massa, coloque em uma travessa e regue com o molho. Obs: Se não encontrar a mostarda di cremona, substitua por 1 colher de chá de mostarda misturada a 30 g de frutas cristalizadas bem picadas.
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Quiche de abóbora

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Ingredientes:
massa
200 g de massa semilaminada
1 colher (sopa) de manteiga
recheio
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
1/2 abóbora japonesa pequena picada em pedaços pequenos
1/2 xícara (chá) de salsinha picada
200 g de ricota
3 ovos
4 colheres (sopa) de leite
sal a gosto

Modo de Preparo:
Ligue o forno à temperatura média. Coloque a massa bem gelada numa superfície enfarinhada e abra-a com um cilindro até ficar com 5 mm de espessura. Com a manteiga, unte 8 fôrmas de aro removível de 8 cm de diâmetro cada uma e forre o fundo e as laterais com a massa. Com um garfo, fure a massa e leve ao forno por 5 minutos, ou até ficar ligeiramente dourada. Retire do forno. Recheio: leve ao fogo uma panela com o azeite, a abóbora e 4 colheres (sopa) de água. Refogue, mexendo de vez em quando, até a abóbora ficar al dente. Junte a salsinha, o sal e retire do fogo. Bata no processador a ricota, os ovos, o leite e o sal. Distribua a abóbora sobre as massas e espalhe o creme. Volte ao forno por mais 25 minutos, ou até o recheio ficar firme. Retire do forno. Sirva quente ou fria.
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Fritada de abóbora

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Ingredientes:
1kg de abóbora
1/2 xícara (chá) de água e sal
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
2 ovos
1 xícara (chá) de leite desnatado
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sopa) de azeite
1 cebola média
2 tomates médios
2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada

Modo de Preparo:
Coloque 1kg de abóbora cortada em cubos médios em uma panela grande, junte 1/2 xícara (chá) de água e sal. Tampe a panelae leve ao fogo por 20 minutos, ou até a abóbora ficar macia. Retire do fogo, escorra e reserve. Em uma tigela, coloque 2 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada, 2 ovos levemente batidos, 1 xícara (chá) de leite desnatado, 4 colheres (sopa) de azeite de oliva, sal e pimenta-do-reino a gosto. Bata com um batedor manual por 2 minutos, ou até obter um creme homogêneo. Reserve. Ligue o forno à temperatura média. Unte um refratário de 20 X 28cm com 1 colher (sopa) de azeite. Corte em rodelas 1 cebola média e 2 tomates médios. Monte a fritada em camadas alternadas de abóbora, cebola e tomate. Cubra com o creme reservado e leve ao forno por 40 minutos, ou até dourar a superfície. Retire do forno e salpique 2 colheres (sopa) de cebolinha verde picada. Sirva bem quente.
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Bolo de abóbora

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Ingredientes:
1 colher (sopa) de óleo
1 xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de leite de coco
500 g de abóbora madura picada
1/2 xícara (chá) de margarina light
2 colheres (sopa) de açúcar cristal
1/2 xícara (chá) de amido de milho MAIZENA®

Modo de Preparo:
Coloque em uma panela, a abóbora, o leite de coco e o açúcar. Deixe cozinhar, em fogo baixo, por 40 minutos, ou até a abóbora estar bem macia. Mexa bem para ficar cremosa. Retire e, assim que esfriar, misture a margarina. Peneire em uma tigela a farinha de trigo, a maisena e o fermento. Despeje o creme de abóbora e misture bem, mas sem bater. Unte uma fôrma para pudim, com capacidade para 1,5 litro, com o óleo e polvilhe com o açúcar cristal. Despeje a massa e coloque para assar em forno médio, preaquecido, por 45 minutos, ou até que enfiando um palito ele saia limpo.
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Doce de abóbora

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Ingredientes:
1 kg de abóbora descascada
1 colher (sopa) de cal virgem para uso culinário
4 xícaras de açúcar
2 xícaras de água
12 cravos-da-índia
1 canela em pau

Modo de Preparo:
Corte a abóbora em cubos de 3 cm. Desmanche a cal em 2 litros de água fria e despeje sobre as abóboras. Deixe descansar por 2 horas. Escorra e elimine a água. Lave os pedaços de abóbora em água corrente por 2 ou três vezes. Coloque o açúcar e a água em uma panela e leve à fervura, adicione os cravos e a canela. Fure de leve os pedaços de abóbora para que absorvam a calda e coloque-os na panela. Ferva em fogo baixo para que os pedaços de abóbora fiquem firmes porém macios. Retire-os com uma escumadeira e coloque em uma compoteira. Reduza a calda até o ponto de fio e despeje sobre as abóboras. Deixe esfriar antes de servir.
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beijinhos

Answer 4

LORA ISSO E MUITO RUIM , NOSSA VC GOSTA DISSO MESMO ?

Answer 5

Abóbora e jerimum são sinônimos. Abóbora no sul e jerimum no Nordeste. Mas a fruta é sempre aquela cucurbitácia que muita gente aprecia.
Existe um modo extraordinário de preparar. É o doce típico da cidade da Lapa,PR: tijolinho de abóbora. Pesquise. É complicado de preparar: deixa-se um dia dentro d'água com cal, cortada em cubinhos, depois cozinha-se em calda de açucar, adicionando alguns cravos da índia. Muito simplificadamente é isso.

Answer 6

não tenho

Answer 7

1/5k de abobora japonesa/1/2 k baroa/1/5k pernil picadinho/alho,sal,noz moscada,3 colheres de manteiga,1 lata de creme de leite ,cebola picadinha. Cozinhe 1/2 k de abóbora japonesa com1/2 k de baroa e bata no liquidificador com a agua do cozimento.
Coloque em uma panela 3 colheres de manteiga e leve ao fogo fritando na manteiga o alho com sal depois a carne até dourar,,jogue por cima a cebola e a noz moscada ,depois vá colocando a batida de abobora com baroa mexendo sempre para não empelotar,deixe ferver em fogo baixo e na hora de servir adicione o creme de leite,pode espalhar cebolinha picadinha por cima do prato.
se preferir em vez de carne use camarão e em vez de cebolinha coloque caviar.Nesse caso me convide.

Answer 8

pensei que fosse a mesma coisa
kkkkkkk
abroba com carne seca é muito bom.

Gosto muito de vc sim, viu/
Um abraço