Como conservo massa de tomate na geladeira depois de aberto? Demoro muito de fazer comida em casa porque passo a maior parte do dia fora. Muitas vezes quando vou usar massa de tomate aberta já está mofada por cima! Qual a dica para conservar mais tempo?
2006-10-30 09:44:01 · 16 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
Primeiro mude de recipIente, e em seguida coloque um pouco de óleo por cima, isso vai proteger e conservar por mais tempo.
Boa apetite.
IRIS
2006-10-30 10:24:50 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
eh muito facil
depois de aberta a lata coloque um póuco de oleo de soja dentro e acabou se o problema
pode deixar ateh mesmo fora da geladeira
manda os dez pontos pois funciona a dica
2006-10-30 09:50:59 · answer #2 · answered by big boss 4 · 2⤊ 0⤋
utilize aqueles saquinhos zipsipou se lembra? e coloque a latinha/caixinha dentro e congele. È assim que faço aqui em casa, pois tambem cozinho pouco . lógico que vc nao vai usar se ja tiver meses dentro do freezer, mas um mes da pra usar de boa. E qto menos ar vc deixar no saco , mais conservado vai ficar
2006-10-30 09:56:28 · answer #3 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Tire da lata e ponha em um vidro com tampa
2006-11-01 01:16:28 · answer #4 · answered by regina o 7 · 0⤊ 0⤋
Depois de aberto, o extrato de tomate deve ser guardado na geladeira em pote plástico com tampa. Jamais na lata.
Coloque óleo até cobrir toda a superfície do extrato de tomate.
beijinhos
2006-10-31 02:06:22 · answer #5 · answered by Leyloca 6 · 0⤊ 0⤋
Coloque um pouco de azeite sobre a massa,procure cobrir tudo com uma fina camada.Outra dica é vc transferir o conteúdo da lata p/um vidro
2006-10-31 00:52:16 · answer #6 · answered by Patty 1 · 0⤊ 0⤋
Tire da lata e ponha num recipiente de vidro - isso é imprescindível. Ponha um pouquinho de azeite por cima e deixe na geladeira . Conserva por muito tempo.
Aqui em casa, a menina que me ajuda, faz o molho dela - tomates sem pele , alho com casca , cebola, cominho, pimentão tudo passado no liquidificador formando uma pasta. Fica uma delícia para temperar tudo, desde o arroz a um bom assado. E, como ela faz quantidade suficiente para , pelo menos 15 dias, deixa tudo em recipiente de vidro ou Tuperware , bem fechado , com um pouco de azeite por cima. Nunca vi estragar, e parece que o gosto vai ficando cada vez mais forte, encorpado e gostoso.
Não sei se era bem isso que vc queria como resposta, mas essa é uma dica para que não se precise, todos os dias, estar cortando temperos.
Paz e Luz a vc!!!
2006-10-30 13:59:16 · answer #7 · answered by GORS 3 · 0⤊ 0⤋
Quando você abrir a lata, e depois de usar, retire o conteúdo restante para um pote de plástico ou de vidro de preferência que tenha tampa, e coloque óleo o suficiente para cobrir a massa.
Conserve na geladeira e terá sua massa de tomate boa até o fim.
Se não tem pote com tampa, use o papel filme ou papel alumínio, colocado bem justinho.
2006-10-30 10:00:33 · answer #8 · answered by veregri 6 · 0⤊ 0⤋
Realmente o q mais funciona é cobrir a massa com oleo ou azeite.
2006-10-30 09:58:42 · answer #9 · answered by Mary 3 · 0⤊ 0⤋
faça todo o molho, normalmente como vc costuma fazer e divida em partes, e congele numa vasilha de plástico, depois de congelado por em saquinhos plásticos e volte ao freezer, sem problemas, faço molho pra meses, ai o domingo fica mais fácil, é só cozinhar o macarrão e descongelar o molho e assistir gugu
2006-10-30 09:55:52 · answer #10 · answered by vilelax 3 · 0⤊ 0⤋
Complete a lata com azeite ou óleo...beijinhos
2006-10-30 09:51:52 · answer #11 · answered by aprendiz de maga 4 · 0⤊ 0⤋