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estou fazendo pesquisa sobre a culinária da Inglaterra sobre a comida

2006-10-29 21:46:22 · 5 respostas · perguntado por fabiana s 1 em Comidas e Bebidas Culinária e Receitas

5 respostas

Os ingleses são um povo sem sal e nem pimenta ,não comem nada de bom, tenho parentes morando lá e dizem que se come muito mal lá ,a vantagem é que existem muitos restaurentes internacionais, bjssssssssssss

2006-10-31 04:50:29 · answer #1 · answered by susi_gaucha 7 · 1 1

Falou em Inglaterra falou em Comida ruim, Falou em Inglaterra palou em "PIE" a unica coisa deles são as Tortas.... e obvio o chá das 5.


abço do Tyburção

2006-10-29 22:29:59 · answer #2 · answered by Tyburcio Das Couves 2 · 1 0

A cozinha inglesa nas últimas décadas foi modificada pelas cozinhas francesa, italiana, tailandesa, chinesa e indiana.

No País de Gales, aparece a forte tradição rural, onde encontramos muitos pratos a base de carne de caça.

Apesar de ser um povo que busca sempre as descobertas, continua cultivando hábitos herdados de seus ancestrais, onde encontramos carne de caça cozida, panqueca, bolo de frutas e pão caseiro.

Os ingleses também têm o hábito de beber cerveja e uísque em grandes quantidades.

Os pratos mais conhecidos desta cozinha são: rosbife, cornish pastri (patê de carne com cebola e batata), grilled chops (costeletas na grelha), shurt breads (biscoito usado no chá das cinco).

2006-10-29 22:12:30 · answer #3 · answered by ♥Erika♥ 6 · 1 0

Variedade é a palavra-chave de Londres, onde as especialidades culinárias, de mais de uma dúzia de países e regiões, refletem a natureza cosmopolita da cidade. Diferentes áreas contém diferentes cozinhas. Para a comida chinesa, a Gerrard Street, em Chinatown. Para restaurantes baratos e autênticos de comida indiana, vá até a Brick Lane Street. Para uma refeição econômica e gostosa, tente um pub.

Tradicionalmente, Londres tem bons restaurantes oferecendo culinária de suas colônias. Mas agora está começando uma renovação na culinária inglesa. Chefs famosos estão abrindo seus restaurantes no Soho e na Kensington. A "nova culinária inglesa" consiste de ingredientes tradicionais ingleses ou escoceses com estilo continental. Quando a combinação funciona o resultado é um paladar fabuloso.

2006-11-01 01:14:50 · answer #4 · answered by regina o 7 · 0 0

Vermelho, pequeno, saboroso e típico do verão de temperaturas amenas na Europa, o morango é uma das frutas mais conhecidas no mundo. Até o século XV nascia espontaneamente em regiões de clima temperado. Os primeiros a consumirem a frutinha foram os franceses. Mais tarde os ingleses, alemães e italianos começaram a cultivar o morango com a intenção de aumentar o tamanho da fruta e melhorar sua qualidade.
Na Inglaterra, afirma-se que os membros da corte real de Henrique VIII adoravam morangos. De sua segunda mulher, Ana Bolena, fala-se que ela tinha uma marca no pescoço no formato de um morango.

Já os italianos cultivavam a fruta para usá-la como erva medicinal no tratamento de distúrbios digestivos e como tônico para a pele. No Brasil, não há registro do início da comercialização do morango, mas a fruta ficou popular na década de 60. Desde então, viraram sinônimo de muito sabor em sobremesas deliciosas.

A fruta também é utilizada na produção de sucos, geléias, sorvetes, iogurtes e leites aromatizados. Na mesa, a combinação morango com chantilly é a preferida de diversas pessoas. Como herança dos franceses, na pâtisserie, o morango é utilizado como recheios de tortas, em geléias, caldos, mousses, bolos e folhados.

Há quem diga que o formato de coração e a cor vermelha estimulam os desejos mais secretos de homens e mulheres que consideram a fruta símbolo de Vênus, a deusa do amor. Imagem reforçada por cenas do cinema como no filme Uma Linda Mulher, quando Richard Gere oferece a sua cinderela interpretada por Julia Roberts champanhe e morangos frescos.

Poucas calorias, do tipo selvagem ou híbrido, essa doce fruta é uma excelente fonte de vitamina C, folato e potássio. Também possui muitas fibras e pode prevenir diversos tipos de câncer. Encontrado nos mercados o ano inteiro, a melhor época para consumir os moranguinhos é de junho a outubro, quando a produção no Brasil está no auge e você prepara as mais criativas receitas para quem você gosta.

2006-10-31 08:42:14 · answer #5 · answered by Nilza Padovani Feitosa F 4 · 0 0

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