柳丁 有幾種吃法

Question

我想知道柳丁有幾種吃法

越多越好 據我所知 起碼超過20種

越詳細的 最佳離你越近

在座各位都太讚了 所以 我交付投票

Answer 1

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圖片參考：http://recipe.goolu.com/02_search/hp_img/spacer1.gif
│上一頁│下一頁│ 第 1 頁 />http://recipe.goolu.com/02_search/index.php?php=searchresult.php&search_method=search1&string_fuzzy=%ACh%A4B&x=12&y=15http://www.befarmer.com/main/2005/11/post_238.html柳丁的十種吃法陳卉怡/整理丁香醬柳橙汁、起司粉、冰糖、糯米醋、麥芽糖、鹽、水，熬煮即成（材料可依個人口味而增減）。***前菜***酸甜柳丁醬材料：餛飩皮２０張，小黃瓜１條，蕃茄１ 個，柳丁１個。調味料：白醋２大匙，橄欖油１大匙，糖１大匙。作法：１．將餛飩皮切成寬約１公分的長條狀，用熱水煮熟，撈起後再沖冷水，瀝乾水份備用。２．將小黃瓜、蕃茄洗淨，切片備用。將柳丁先磨出1大匙的柳丁皮末，然後再把柳丁壓汁備用。３．把調味料及柳丁汁拌勻，即為醬料。４．將餛飩皮、小黃瓜片、蕃茄片及醬料輕輕拌勻，最後撒上柳丁皮末，即可食用。丁香火腿沙拉沙拉醬材料奶油起司９０公克，糖２小匙，柳丁汁１／４杯。材料柳丁２顆，菠菜、生菜３杯，火腿丁２５０公克，無籽葡萄１杯。沙拉醬作法把奶油起司放在室溫下讓它變軟,然後加入柳丁汁和糖,用攪拌器拌勻。作法把柳丁削皮後剝開,取出一片片的果肉,每個葡萄都切半。將菠菜、生菜、火腿丁與葡萄一起放進沙拉碗中,再加入調好的沙拉醬拌勻。拌勻後分放在盤中,再撒上柳丁。丁香蒸蛋材料１顆柳丁，１顆蛋，少許鹽或醬油、蔥花。作法１．首先先拿顆柳丁把上頭切掉一些（可先吃完或者挖掉裡面的肉,不必挖的很乾淨）。２．然後把蛋打散，加入鹽或醬油和蔥花，再倒進柳丁裡頭，最後再用中火蒸即可。（食用建議：柳丁可以不用全挖掉留一點點在裡面，吃起來的時候會有一點點香甜哦！）

Answer 2

關於 半島鐵盒茶餐廳
原茶晏港式飲茶－由香港三十多年經驗老師傅採現點現做．平價消費．五星級廚藝．
他的蘿蔔糕真的好吃 04-2320-2583 台中市南屯區大墩十二街157號

Answer 3

橙汁排骨材 料：排骨 柳丁 白芝麻雞蛋 麵粉調 味 料：糖 起司粉 柳丁粉君度酒 濃縮柳丁汁白醋作 法：１‧排骨剁適當條狀放入容器中，混合蛋、鹽、麵粉拌勻，醃漬１０－２０分鐘備用２‧起鍋將排骨炸熟，外表呈金黃酥脆撈起備用３‧起鍋將柳丁汁、糖、柳丁粉、君度酒、醋煮開加入排骨拌炒，小火燜煮1分鐘後芶薄芡４‧將排骨盛入柳丁盅內，再灑上芝麻即可 柳丁拌馬鈴薯材　料：馬鈴薯300g　檸檬2個　紅辣椒1根柳橙汁100g　味霖15g　鹽3g作　法：１．馬鈴薯去皮切絲，紅辣椒去籽切絲，放入冰水裡反覆衝兩次。２．檸檬壓榨成汁，混合味霖、柳橙汁、鹽拌勻成醬汁備用。３．食用前將馬鈴薯絲、紅辣椒盛盤，再將醬汁淋上即可。柳丁肉盅
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http://www.pts.org.tw/~web02/s_followme3/food16.htm

Answer 4

涼拌雙色所需材料：蘋果 ... 190公克 小黃瓜 ... 100公克 番茄 ... 適量 檸檬汁 ... 少許 柳丁汁 ... 少許
圖片參考：http://recipe.goolu.com/01_catalog/prototype/05_food/h033/061_a_0.jpg
作法步驟： 將牛奶、巧克力和糖，用小火煮，邊煮邊攪，直到材料全部溶化（注意不能煮沸），熄火，加入蛋黃和柳橙皮末拌勻成A料。 明膠撒在柳丁汁中，隔水蒸化，倒入A料中攪勻，放入冰箱冷藏至稍微濃稠。 鮮奶油打發，與稍微濃稠的巧克力牛奶膠汁輕輕勻。 倒入大碗中，放入冰箱冷藏至完全凝結。 食用時，連大碗先溫水中浸一下，倒扣在盤中。 將B料中的鮮奶油打和碎巧克力捲、巧克力豆一起裝飾表面和四周。備註： 用挖球器刮大塊巧克力就可以刮出碎巧克力捲。