vorrei fare una torta ma mi son accorta di aver pochissimo burro 50gr circa....qualcuno conosce qualche ricetta alternativa???
2006-10-29 00:08:25 · 13 risposte · inviata da Anonymous in Mangiare e bere ➔ Cucina e ricette
in alternativa puoi usare margarina, strutto oppure olio
attenzione che l'olio rende la pasta più friabile
2006-10-29 00:11:02 · answer #1 · answered by Brillantosa 4 · 0⤊ 0⤋
usa l'olio d'oliva al posto del burro...viene buonissima lo stesso!
2006-10-30 05:29:32 · answer #2 · answered by sveva 3 · 1⤊ 0⤋
250 gr farina (o meglio ancora 200 grammi di farina + 50 gr fecola)
3 uova
la scorza di un limone grattuggiata
2 mele
vanillina a gusto
1 yogurt (ho usato quello al limone)
250 zucchero
mezza bustina di lievito
Allora amalgamare tutti gli ingredienti e infornare in forno caldo a 180 per meno di un'ora poi far raffreddare e cospargere con zucchero a velo.
Buona merenda!
2006-10-29 07:30:42 · answer #3 · answered by maretta_56 2 · 1⤊ 0⤋
al posto del burro puoi usare olio di semi, ma anche yogurt o ricotta
2006-10-29 07:26:17 · answer #4 · answered by cherry_81 4 · 1⤊ 0⤋
ricetta del plumcake allo yogurt: un vasetto di yogurt (bianco o del gusto che preferisci), dopo usa quel vasetto vuoto x gli altri ingredienti e ne metti uno di olio, uno e 1/2 di zucchero, tre di farina, 3 uova, una bustina di lievito. miscela il tutto e metti in forno x 30 min. a 180°.
2006-11-02 02:43:39 · answer #5 · answered by cuci 2 · 0⤊ 0⤋
puoi sostituire il burro con olio d'oliva
2006-10-30 02:10:55 · answer #6 · answered by laura v 4 · 0⤊ 0⤋
Olio d'oliva,ricotta e...allegria...Ciao
2006-10-29 08:31:39 · answer #7 · answered by Mimì 7 · 0⤊ 0⤋
metti olio d'oliva
2006-10-29 07:45:00 · answer #8 · answered by sidneybristol66 2 · 0⤊ 0⤋
Poi usare il latte o la crema di panna (panna montata liquida) Poi dipende se fai la frolla o burro o margarina!!
2006-10-29 07:36:30 · answer #9 · answered by §ara 3 · 0⤊ 0⤋
io da qualche tempo ho eliminato completamente l'uso del burro ...
i dolci li faccio con l'olio di oliva .si possono usare anche altri oli vegetali , anche se è preferibile consumarli a crudo
2006-10-29 07:19:29 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Oliosi' ma nn quello di oliva !!!
Mi raccomando quello di semi
Una volta lo fatta con quella di oliva e si sentiva l'odore dell'olio (era olio siciliano casereccio piuttosto forte)
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Scusa ma sono troppo curioso:
Domanda x ATIT:
che marca di olio hai usato? Mangiandolo nell'insalata o cmq crudo ha un gusto delicato? Hai usato piu' lievito?
Perche' come dicevo ho provato anch'io l'olio di oliva (ma di frantoio, fatto con olive siciliane, di amici) che crudo e' molto forte, e la torta (una semplice margherita) ha lievitato poco (ma forse era il lievito) e al gusto si sentiva l'oliva.
Metti che mi dovesse ricapitare che anch'io finisco il burro ...
Grazie e chiedo scusa x la divagazione
2006-10-29 07:17:50 · answer #11 · answered by _C3|\|Z0_ 6 · 0⤊ 0⤋