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2006-10-28 07:55:26 · 3 respostas · perguntado por ewegae 2 em Comidas e Bebidas Culinária e Receitas

3 respostas

Pré mescla é uma mistura pronta para pão francês.
No pão francês vai farinha, sal, melhorador de farinha, agua e fermento.
Na pré mescla você só tem que adicionar fermento e agua.

2006-10-28 15:29:22 · answer #1 · answered by Herman 6 · 0 0

é uma farinha especial para o preparo do pão franês

2014-09-19 21:11:19 · answer #2 · answered by Luiz carlos 1 · 0 0

Mesclar dá idéia de misturar, juntar.
Pré antes.
Então farinha misturada, juntada antes.
A idéia é essa.
Entende?

2006-10-28 15:06:52 · answer #3 · answered by Lucy Lee 6 · 0 0

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