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por favor me de a receita!!!

2006-10-27 11:34:05 · 11 respostas · perguntado por torressasso 2 em Comidas e Bebidas Culinária e Receitas

11 respostas

É só usar batatas cortadas em rodelas e cozidas no lugar da massa....

2006-10-27 11:36:17 · answer #1 · answered by Tininha 4 · 0 0

PEGUE A BATATA E ENFIE MABOCA !!!

2006-10-31 14:56:09 · answer #2 · answered by Rafael 2 · 0 0

Lasanha de Batata

INGREDIENTES:
Massa:
1 kg de batata
Sal

Molho:
1 lata de extrato de tomate
1 copo americano de água
2 dentes de alho
Sal
Pimenta do reino
1 maço de cheiro verde e coentro
1 cebola média
1 pimentão pequeno
1 tomate
250 g de azeitona sem caroço

Recheio:
500 g de presunto
400 g de queijo mussarela
Queijo parmesão para colocar em cima

MODO DE PREPARO:
Corte as batatas em tiras grossas e cozinhe em uma panela grande com 1 litro de água.

Bata todos os ingredientes do molho no liquidificador, exceto a azeitona.

Depois de cozinhada as batatas coloque em um refratário, intercalando entre o recheio e o molho.

Por cima jogue um pouco do molho e queijo parmesão.

Sirva quente.

2006-10-31 13:13:37 · answer #3 · answered by Thalita Lay 3 · 0 0

Lasanha de Batata

ingredientes:

- 5 unidade(s) de batata em fatias
- 300 gr de presunto sem capa de gordura Sadia em fatias
- 300 gr de mussarela em fatias
- 1/2 xícara(s) (chá) de queijo ralado
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca moída(s)

modo de fazer:
Afervente as batatas em água e sal ate que fiquem macias, porem firmes. Unte um refratário e faça uma camada de batata, polvilhe com pimenta e o orégano, uma camada de presunto e uma de mussarela e cubra com batatas. Repita a operação até terminar os ingredientes deixando a última camada com as batatas. Polvilhe com queijo ralado e cubra com papel alumínio. Leve ao forno médio pré-aquecido ate as batatas ficarem douradas.

outra:

Lasanha de Batatas Quatro Queijos

ingredientes:
- 10 unidade(s) de batata cozida(s)
- 200 gr de queijo prato
- 200 gr de mussarela
- 200 gr de provolone
- 100 gr de parmesão

Molho
- 2 colher(es) (sopa) de manteiga
- 1 unidade(s) de cebola ralada(s)
- 2 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
- 1 litro(s) de leite
- 1 lata(s) de creme de leite
- 50 gr de queijo ralado
- 20 gr de geléia de pimentão

modo de fazer:
Unte um refratário com um pouco do creme. Forre o fundo com rodelas de batatas cozidas (al dente). Intercale em camadas na seguinte ordem: molho branco, temperos a gosto (orégano, pimenta), queijo prato ralado; batatas, molho, queijo mussarela, temperos a gosto; molho, queijo provolone, batatas e, por fim, o molho. Polvilhe com queijo parmesão. Leve ao forno para gratinar. Dica: substitua os queijos por carne moída.

Molho
Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola ralada. Acrescente a farinha e mexa. Junte o leite quente aos poucos, o sal e noz moscada ralada (opcional), as 50 g de queijo ralado e a geléia de pimentão. Misture a cada ingrediente. Desligue e junte o creme de leite (com o soro), mexendo até se agregar ao creme branco.

receitas tiradas no site:
http://cybercook4.uol.com.br

2006-10-27 22:21:31 · answer #4 · answered by yachiley 5 · 0 0

ESPERO QUE GOSTE DESTA RECEITA .

LASANHA DE BATATA

INGREDIENTES:

Massa:


1 kg de batata
Sal

Molho:


1 lata de extrato de tomate
1 copo americano de água
2 dentes de alho
Sal
Pimenta do reino
1 maço de cheiro verde e coentro
1 cebola média
1 pimentão pequeno
1 tomate
250 g de azeitona sem caroço

Recheio:


500 g de presunto
400 g de queijo mussarela
Queijo parmesão para colocar em cima

2006-10-27 21:47:51 · answer #5 · answered by Nilza Padovani Feitosa F 4 · 0 0

É SÓ SUBSTITUIR A MASSA DE LAZANHA POR PURÊ DE BATATAS E PRONTO( DEPOIS FAÇA A LAZANHA DA FORMA TRADICIONAL)

2006-10-27 19:32:51 · answer #6 · answered by ricardo 1 · 0 0

PROPRIAMENTE, NÃO É LAZANHA DE BATATA!
INICIO , O MOLHO DE SEU GOSTO,A SEGUIR, LAZANHA,
PRÉ COZIDA , MOLHO BRANCO ,PURÉ DE BATATAS,
MOLHO A BASE DE TOMATES, LAZANHAS PRE COZIDAS,
MOLHO BRANCO,PURE BATATAS MOLHO A BASE TOMATES,PURE BATATAS,QUEIJO TIPO CATUPIRY, BASTANTE MOLHO PARA COZINHAR ,ALAZANHA E AFINAL.
O TOQUE MUSSARELA, OREGANO , AZEITE. PROVE
UMA DELICIA!!!!!!!!!

2006-10-27 18:58:35 · answer #7 · answered by Ernesto S 3 · 0 0

Descasque a batata. A jogue no chão da cozinha e, tal como as uvas, comece a pisar, se quiser ligue um som para ajudar no pula-pula. Feito isso recolha a massa com a pá do jardim (importante esse detalhe, pois dará um gosto todo especial de terra molhada). Numa panela de barro, jogue farinha (1Kg), 4 ovos inteiros (nada de tirar a casca, é tudo mesmo), leite (500 ml), mexa até alcançar unidade e deixe no fogo até sentir o cheiro de queimado tomare conta da casa. Concluído, organize num refratário com queijo prato, dispondo camadas de massa e queijo. Aí, chame o cachorro para que ele dê aquela ****** bemn em cima. Organize o prato, coloque pimenta e alho o bastante. Leve ao forno e novamente espere o cheiro de queimado ou o alarme de incêndio. Espere esfriar, embale para poresente e dê para seu meior desafeto. Inimizade garantida!

2006-10-27 18:43:11 · answer #8 · answered by ? 5 · 0 0

tenho uma aqui:

5 batatas grandes cortadas em fatias não muito grossas

- 300 g de presunto em fatias

- 300 g de mussarela em fatias

- 1/2 xícara (chá) de queijo ralado

- sal, pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

Afervente as batatas em água e sal ate que fiquem macias, porem firmes. Unte um refratário e faça uma camada de batata, polvilhe com pimenta e o orégano, uma camada de presunto e uma de mussarela e cubra com batatas. Repita a operação ate terminar os ingredientes deixando a ultima camada com as batatas. Polvilhe com queijo ralado.
Leve ao forno médio pré-aquecido até as batatas ficarem douradas.

2006-10-27 18:42:44 · answer #9 · answered by Thais . 4 · 0 0

lasanha de batata se faz com batata...

2006-10-27 18:42:31 · answer #10 · answered by Anonymous · 0 0

Ai é minha preferida: Anota aí:
1 camada de batatas bem grandes, cozidas e cortadas em rodelas pouco grossas.
1 camada de presunto bem fininho junto a um molho de tomates de sua preferencia.
outra camada de batatas
Bastante muzzarelas, muita muzzarelas e por cima creme de leite fresco(ou se preferir molho branco, eu como não gosto de molho branco, fico com o creme de leite)
1 camada de batatas, e mais presuntos fininhos com molho de tomates bem temperadinho.
mais camadas de batatas e muita muzarelas junto com o creme de leite.
e por ultimo mais uma camada de batatas e queijo ralado junto com muzarelas ralasdas para gratinar.
não há quem resista é SENSACIONAL pode fazer que dá certinho, e não sobra nada. sempre faço aqui em casa.

2006-10-27 18:41:30 · answer #11 · answered by piu-piu 4 · 0 0

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