2006-10-27 02:34:04 · 3 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
Não sei! Mas, mesmo assim vai aí duas receitas boas!.
Peixe ao gratinado com batatas
Ingredientes
1 kg de robalo ou garoupa
½ kg de batata
margarina
queijo ralado
farinha de rosca
sal, pimenta e cebola
½ lata de creme de leite
Modo de preparo
limpe o peixe, corte em postas, cozinhe em água e sal. Cozinhe as batatas, depois de cozidas, corte em rodelas. Em uma forma refratária untada de margarina, arrume uma camada de cebola picada, pimenta, creme de leite e o peixe. Repita a te acabar. Cubra com queijo ralado, farinha de rosca e margarina derretida. Formo quente até tostar.
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Peixe com Molho Branco
- 1 quilo de pescada ou cação
- 1 vidro de leite de coco
- 1 pacote de sopa de cebola
- 1 limão
Em um refratário temperar o peixe com o limão e o creme de cebola, meia hora antes de colocar no forno.
Na hora de colocar no forno despejar o leite de coco por cima do peixe e colocar no forno por 20 minutos.
Servir com arroz branco.
beijinhos
2006-10-27 09:18:59 · answer #1 · answered by Leyloca 6 · 0⤊ 0⤋
Isso é conversa de quem não gosta de peixe.
2006-10-27 03:03:00 · answer #2 · answered by fran 7 · 0⤊ 0⤋
Coração, peixe é ruim de qq jeito, então se o molho ajudar nesta difícil tarefa, tá valendo!!!
2006-10-27 02:38:27 · answer #3 · answered by sininhocarioca 1 · 0⤊ 0⤋