coisas básicas e idéias de como usar... Com bicoitos, torradas...Alguma idéia legal...
2006-10-26 05:08:15 · 8 respostas · perguntado por Priscilinha 1 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
Patês de Atum e Cebola
Ingredientes:
- 1 lata de creme de leite
- 1 ricota
- 1 pacote (sopa) de cebola
- 1 lata de atum
- sal e pimenta a gosto
- salsa a gosto.
Modo de Fazer:
Primeiro amasse bem a ricota. Misture o creme de leite e faça uma massa homogênea. Coloque o sal, a pimenta, a salsa e continue misturando até formar uma pasta. Separe pela metade. Com uma das metades, misture um pacote de creme de cebola e na outra metade misture a lata de atum. Daí, você terá dois sabores de patê um de cebola e outro de atum.
Pesto de Berinjela.
Ingredientes:
1/2 xícara (chá) de azeite de oliva
1 berinjela grande cortada em cubos
5 dentes de alho descascados
8 folhas de cebolinha verde picadas
1/2 xícara (chá) de castanha de caju picada
1/2 xícara (chá) de queijo-de-minas curado ralado
sal a gosto
Modo de fazer:
Aqueça a metade do azeite de oliva numa panela, junte os cubos de berinjela e os dentes de alho. Frite, mexendo de vez em quando, até a berinjela e o alho ficarem dourados. Retire do fogo e transfira a mistura para o processador. Acrescente a cebolinha verde, o azeite de oliva restante, a castanha-de-caju, o queijo-de-minas e o sal. Bata rapidamente até obter uma pasta não muito fina. Sirva com abóbora assada e, se preferir, decore com castanha-de-caju. Pode ser servido também com pão.
DICA DO DIA – Para acabar com as formigas de cozinh, coloque pedaços de limão murcho nos cantos dos armários, pias, etc. As formigas não toleram o odor do limão e desaparecem rápido.
2006-10-26 05:37:38 · answer #1 · answered by bina 6 · 0⤊ 0⤋
PATE DE PRESUNTO É O MAIS FACIL!
MODO DE PREPARO:
*VÁ NO SUPERMECADO
*COMPRE 1 PATE PRONTO DE PRESUNTO
*COMPRE BOLACHAS TIPO SALPETE
*VÁ PRA CASA
*JOGUE O PATE DE NUM POTE
*JOGUE O BISCOITO NUM POTE
E PRONTO
EU SABIA FAZER PATE DE SARDINHA E MILHO MAIS ESQUECI SE EU LEMBRAR EU TE FALO O DE MILHO E SARDINHA VC MESMO QUE FAZ!HEHEHE
2006-10-28 13:36:43 · answer #2 · answered by Nynnáh xD 3 · 0⤊ 0⤋
Patê de Azeitonas
ingredientes:
- 250 gr de base de ricota para patês
- 3/4 xícara(s) (chá) de azeitona verde sem caroço
- 3 colher(es) (sopa) de azeite
modo de fazer:
Bata no liquidificador todos os ingredientes. Cuidado para não deixar muito salgado, pois as azeitonas têm sal.
receita tirada no site:
http://cybercook4.uol.com.br
2006-10-26 22:35:12 · answer #3 · answered by yachiley 5 · 0⤊ 0⤋
busque num site de busca vc vai encontrar tudo q precisa.
2006-10-26 18:06:48 · answer #4 · answered by chya 2 · 0⤊ 0⤋
ESTÁ RECEITA QUE ESTOU ENVIANDO É FACÍL E GOSTOSA, ESPERO QUE GOSTE.
PATÊ DE QUEIJO
INGREDIENTES:
1 xícara chá de maionese
1 xícara chá de queijo parmesão ralado
4 colheres sopa de leite
Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.) 15min 30 porções
MODO DE PREPARO:
Misture todos os ingredientes.
Leve à geladeira.
Sirva com torradas, biscoitos, etc.
2006-10-26 17:21:38 · answer #5 · answered by Nilza Padovani Feitosa F 4 · 0⤊ 0⤋
Eu tinha algumas sugestões. Mas com tantas boas idéias já dadas, nem sei o que dizer.
2006-10-26 15:07:29 · answer #6 · answered by Adel 3 · 0⤊ 0⤋
Bem, vamos lá! Não dá prá resistir este patê:
Peito de frango bem cozido bem temperado e desfiado,quase moido,
misture com creme de leite s/ soro
4 clh; de molho shoyo
1 pitada de noz moscada
maionese até o ponto desejado
pimenta do reino ou malagueta(opcional)
deixe gelar e sirva
se quiser pode substituir o peito por salsicha, atum, sardinha
e se quiser c/ mais consistencia, é só colocar gelatina sem sabor.
Boa sorte
2006-10-26 13:58:50 · answer #7 · answered by Tania T 1 · 0⤊ 0⤋
Veja nesta página 20 tipos de patês, com as respectivas receitas:
http://www.pratofeito.com.br/pages.php?recid=3500
Além dos patês, o site tem outras dicas para sua mesa de frios.
2006-10-26 13:57:02 · answer #8 · answered by Urbano 2 · 0⤊ 0⤋