Conte-me um bem gostoso pra eu fazer domingo.
2006-10-25 14:39:35 · 7 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
carne moida,milho verde,ervilha,alho,cebola,tomate,pimentao,tempero misto,sazon e sal a gosto.se vc quiser pode substituir a carne pelo frango desfiado q tbm fica uma delicia!coloque numa panela o alho e a cebola p/ dorar depois acrescente o tomate e o pimentao depois coloque a carne e deixe ela cozinhar c/ a propria agua quando a agua estiver quase seca coloque o milho e a ervilha bote um pouco de extrato de tomate,agua,tempero misto,sazon e o sal a gosto. e so esperar a agua secar um pouco e montar a lasanha.espero q vc goste;e tenha um bom apetite!
2006-10-25 15:12:42 · answer #1 · answered by angel 2 · 1⤊ 0⤋
molho branco combina com lasanha de frango e ai vai frite cebola em pouco óleo coloque 1 litro de leite e adicione 2colheres de amido de milho sal a gosto e vá mexendo ate engrossar e uma delicia. molho para lasanha de carne frite a carne moída com cebola alho e 1 cubo de carne e va mexendo para carne ficar soltinha coloque um pouco de agua e deixe cozinhar coloque 2 colheres de pomarola e deixe engrossar depois e so montar e coloque um pouco de leite fevendo em cima e asse fica uma delicia qualquer uma vc vai adorar
2006-10-26 01:54:58 · answer #2 · answered by nanadepg 2 · 1⤊ 0⤋
Sim, mas note que não apresentei medidas, dou a vc uma idéia da receita:
Compre carne moída (200g), extrato ou purês de tomate, sazon, cheiro verde (salsa, cebolinha, hortelã), sal a gosto, pimenta-do-reino, alho, cebola, azeite ou óleo.
Primeiro tempere o alho e sal na carne e deixe de molho.
Misture devagar o pure ou extrato de tomate de tomate às colheradas na água e olho e vá acrescentando aos poucos os demais ingrendientes de cheiro, mexendo com colher de pau vá dosando até ficar consistente.
Quando todos os ingredientes estiverem prontos, acrescente a carne e mexa bem.
A seguir, quando experimentar e tiver bem consistente a carne com o molho tenha sua lasanha e vá colocando em camadas, e vá ao forno.
Lazanha a bolonhesa, dá pra uma 2 a 3 pessoas.
2006-10-25 21:57:56 · answer #3 · answered by ÍNDIO 7 · 1⤊ 0⤋
Se eu te falar vc me convida para provar?
2006-10-25 21:47:03 · answer #4 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Por ser um prato tipicamente italiano, nada melhor do que um bom e encorpado molho à Bolognesa.
1 - Frite dois dentes de alho bem picados
2 - Coloque 500 gr. carne moída até que fique bem frita.
3 - Adicione dois quilos de tomate bem vermelho batido no liquidificador.
4 - Adicione sal à gosto e um pouco de orégano.
5 - Adicione uma colher de café de açúcar para neutralizar a acidez do molho.
6 - Coloque um cálice de vinho tinto seco.
deixe encorpar, e vá distribuindo sobre as camadas da lasanha. (não esqueça que a primeira camada deve ser de molho)
2006-10-27 19:47:09 · answer #5 · answered by Marivaldo L 6 · 0⤊ 0⤋
Hum....
Qualquer molho tipo bolonhesa serve bem...
Mas se vc vai fazer uma lasanha apenas com presunto e queijo use molho branco...
Sorte!
2006-10-25 21:42:27 · answer #6 · answered by Tininha 4 · 0⤊ 0⤋
procure no google que vc encontra bastante.
2006-10-25 21:43:02 · answer #7 · answered by chya 2 · 0⤊ 1⤋