2006-10-25 01:46:37 · 7 respostas · perguntado por Suelinda 2 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
BOLO DE IOGURTE:
1 iogurte natural, ou se um sabor à escolha (guarde o copo para as medidas)
4 ovos
3 copos de farinha
3 copos de açucar
1 copo de óleo
1 colher de chá de fermento
Misture numa vasilha o iogurte e o açúcar com os ovos até ficar um creme esbranquiçado.
Adicione o óleo e misture bem.
Junte o fermento e a farinha, batendo bem a cada adição.
Ligue o forno e deixe aquecer.
Entretanto unte a forma com margarina e polvilhe com farinha. Deite a massa na forma e leve ao forno.
Demora cerca de meia hora mas vá vendo com um palito, é muito importante nunca abrir a porta do forno nos primeiros 15min de cozedura, seja que bolo for!
Um beijo e espero que goste.
2006-10-25 01:58:19 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Pão de Iogurte
Ingredientes:
3 xícaras de farinha de trigo
15 g de fermento
¼ xícara de açúcar
½ colher de ha de sal
2 colheres de água morna
1 copo de iogurte (200 ml) em temperatura ambiente
½ xícara de margarina
1 ovo
1/2 xícara de margarina para pincelar
Preparo:
Dissolver o fermento, o açúcar e o sal na água.
Juntar o iogurte aos poucos em uma xícara de farinha.
Juntar ½ xícara de margarina, o ovo, e o restante da farinha.
Trabalhar com as mãos, em superficie enfarinhada.
Crescer.
Fazer bolinhas de 2,5 cm e colocar 3 em cada forminha de empada untada.
Pincelar com a outra ½ xícara de margarina.
Assar.
2006-10-25 01:55:37 · answer #2 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
desculpa ficar para proxima
2006-10-25 02:50:50 · answer #3 · answered by Crislaine O 2 · 0⤊ 0⤋
Bolo de Iogurte
Ingredientes
1 iogurte natural; 6 ovos; 3 copos de iogurte de açúcar; 3 copos de iogurte de farinha; 1 copo (mal cheio) de iogurte de óleo; 2 colheres de chá de fermento em pó.
Preparação
Separe as gemas das claras. Bata as gemas com 2 copos de açúcar até obter uma gemada cremosa. Junte o iogurte natural e o óleo e continue a bater. Bata as claras em castelo bem firme e junte-lhes o restante açúcar. Junte as claras ao creme anterior, alternando com a farinha misturada com o fermento em pó e sem bater. Deite a massa numa forma redonda, previamente untada e polvilhada com farinha. Coza em forno médio durante 40 minutos. Desenforme o bolo depois de frio e decore a gosto.
Avaliação nutricional / Porção
14 pessoas
208 Kcal - Energia
6,3 g - Gorduras
28 mg - Cálcio
4,5 g - Proteínas
33,3 g - Hidratos de carbono
-----------------------------------------
Pão de iogurte
Ingredientes
Massa:
20g de fermento para pão
1 colher (sopa) de açúcar
½ xícara (chá) de leite
2 copos de iogurte natural
½ xícara (chá) de óleo
1 ovo
½ xícara (chá) de queijo ralado
1 colher (sobremesa) de sal
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
Cobertura:
1 gema para pincelar
1 colher (sopa) de queijo
1 colher (sopa) de óregano
Modo de preparo
Massa:
Em um recipiente coloque o fermento e o sal. Misture até obter um líquido.
Em uma vasilha, coloque a farinha de trigo, o queijo ralado, o açúcar, o fermento, o ovo, o óleo, o leite e o iogurte natural. Misture com o auxílio de uma colher de pau até obter uma massa homogênea. Coloque em uma forma para bolo inglês grande (11cm x 28cm x 8cm) untada e polvilhada com farinha de rosca. Pincele com a gema e espalhe a cobertura. Deixe dobrar de volume (cerca de uma hora). Leve para o forno pré-aquecido 150º por 15 minutos e 180º por mais 15 minutos.
Cobertura:
Em um recipiente coloque o queijo ralado e o óregano. Misture e reserve.
Dica: Pode congelar devidamente embalado. Rende um pão grande.
-------------------------------------
Gelado de Iogurte
Ingredientes
2 iogurtes de pedaços de pêssego; 6 ovos; 300 g de açúcar; 1 litro de leite; 2 colheres de licor (Sherry, Kirsh ou Cointreau); 6 pêssegos de conserva.
Preparação
Leve o leite a ferver. Separe as gemas das claras. Bata as gemas com o açúcar até obter uma gemada cremosa. Adicione o leite a pouco e pouco e leve de novo ao lume, mexendo sempre. Deixe engrossar sem levantar fervura. Retire volume e junte o licor. Coe o preparado e deixe arrefecer. Bata as claras em castelo bem firme e junte ao creme anterior. Deite numa taça e leve ao congelador até conseguir moldar em bolinhas com a colher de gelados. Disponha uma metade de pêssego em cada taça. Por cima coloque 2 bolas de gelado. Regue com os iogurtes de pedaços de pêssego e sirva.
Avaliação nutricional / Porção
12 pessoas
209 Kcal - Energia
4,6 g - Gorduras
126 mg - Cálcio
4,9 g - Proteínas
36,8 g - Hidratos de carbono
Espero k gt :) Bom apetite
Isa
2006-10-25 02:41:37 · answer #4 · answered by Isa 3 · 0⤊ 0⤋
Oi,
Bolo de Iogurte com Maracujá
Ingredientes:
1 iogurte natural
1 medida (copo) de óleo
3 ovos
2 medidas de açúcar
3 medidas de farinha
1 colher (chá) de fermento
Polpa de maracujá
Preparação:
Numa vasilha deitar o iogurte(reservando o copo), em seguida deitar a medida de óleo,os ovos e mexer um pouco. Deite a farinha,o açúcar,a polpa de maracujá e por último o fermento,mexa muito bem até formar bolhinhas.
Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha. Leve a forno previamente aquecido e deixe cozinhar durante 30 minutos.
Bom apetite!
Um abraço
2006-10-25 02:26:01 · answer #5 · answered by Tin 7 · 0⤊ 0⤋
vc é linda yorgute vc já é não precisa de recita não.
magno.messi@yahoo.com.br
2006-10-25 02:23:25 · answer #6 · answered by magno.messi 1 · 0⤊ 0⤋
NA SENDAS VENDE
2006-10-25 01:48:34 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋