queria saber se da pra mim pegar um caxo de uva tira as casca e dexa num vidro.e por quanto tempo tenho q dexa se tem q coloca algum ingrediente ou coloca + uva.ahh teambem quero saber qual eh o vinho mais caro do mundo
2006-10-23 05:10:52 · 7 respostas · perguntado por Vinicius W 2 em Comidas e Bebidas ➔ Cerveja, Vinho e Bebidas
Respondendo sua pergunta se dá p/ fermentar vinho em casa eu fermento 100 dar mesmo mas isso depende das pessoas.
2006-10-23 05:20:34 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋
O que o Nham Nham ensinou a fazer é licor, nao vinho. Licor dá mesmo para fazer facilmente em casa. Fazer vinho é mais complicado. De cara você nao pode tirar a casca como você estava pensando. A fermentação de um vinho (tragavel) precisa de cuidados, entre outros tantos precisa da temperatura adequada, tempo de fermentação preciso, escolha do tipo de uva vinifera.. etc etc.
Claro que se vc macerar um monte de uvas com as cascas e deixar descansar vai haver fermentação, mas eu nao recomendaria que vc bebesse o resultado dessa fermentação.
Se você realment quiser produzir vinhos, o que é uma delicia, recomendo que você estude bem o processo antes de se aventurar. Existem muitos cursos bacanas sabia? Comece com um básico de vinhos se aperfeiçoe e depois faça um de vinificação. Pois pelo que parece vc esta querendo começar a entender de vinhos agora estou certa? É um assunto apaixonante, vá em frente!
O vinho mais caro é o Romanée-Conti - Frances da regiao da Borgonha
Mas o mais caro ja vendido foi o Chateau d’Yquem Sauternes (1787) mas se tratou dessa safra. Nesse caso especifico.
2006-10-23 08:47:06 · answer #2 · answered by Apple Blossom 2 · 1⤊ 0⤋
claro! e o seguinte:
pegue a quantidade de vinho que dezeja fermentar, e ponha +/- meio frasco de fermento em pó!
está pronto, é so se deliciar!
2006-10-26 02:46:19 · answer #3 · answered by Daniel M 1 · 0⤊ 1⤋
dá
2006-10-24 03:15:46 · answer #4 · answered by lalala 3 · 0⤊ 1⤋
Você pode fermentar não só o vinho, mas qualquer bebida em casa.
2006-10-23 11:24:04 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋
Coloque em um garrafão enorme, camadas de uva e açucar alternadas, até enchê-lo, tampe e deixe fermentar por 45 dias, e está pronto, se quiser usar jaboticabas, o resultado também é excelente, e o sabor incomparável !!!
2006-10-23 07:43:03 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋
claro que da, so precisa fazer direitinho. agora ter as uvas certas e adequadas,,, e dificil.
2006-10-23 05:18:47 · answer #7 · answered by umzero 7 · 0⤊ 1⤋