2006-10-23 03:16:04 · 32 respostas · perguntado por VANDERLEI S 1 em Comidas e Bebidas ➔ Bebidas Não-Alcoólicas
Os refrigerantes são envasados com gás carbônico sobre pressão. Isso é o que dá o efeito "refrigerante" ao produto.
Assim, quando tomamos, o calor da garganta humana faz com que o gás carbônico, que estava dissolvido no líquido, saia deste e resfrie a garganta, dando a sensação de refrescância desejada.
A espuma nada mais é do que a rápida saída do gás carbônico dissolvido no líquido, devido à grande diferença de temperatura (ambiente para quase zero grau do gelo).
Espero ter explicado adequadamente.
Abraço ! boa pergunta !
2006-10-23 04:27:39 · answer #1 · answered by Anonymous · 4⤊ 0⤋
acho qué pq o gelo libera oxigenio, e como a coca tem mais gas que os outros ja viu.,..
2006-10-24 06:50:20 · answer #2 · answered by RNT 2 · 0⤊ 0⤋
Deve ser porque o gelo está numa temperatura maior que a coca-cola, então ao se tocarem como estão com duas temperaturas diferentes espuma a coca para que os dois estejam numa mesma temperatura.Sendo que o gelo derrete e a coca cola espume.
2006-10-24 01:41:41 · answer #3 · answered by She is play 2 · 0⤊ 0⤋
A Coca- Cola assim como outros refrigerantes carbonatados (que levam gás carbônico para provocar as bolhinhas) em contato com qualquer corpo estranho à bebida (parede do copo, pedras de gelo e etc...) desprendem o gás carbônico que está dissolvido na bebida e provocam a formação da espuma.
2006-10-24 01:13:27 · answer #4 · answered by luifraga 1 · 0⤊ 0⤋
Espuma mais porque o gelo e mais áspero que o vidro do copo.Experimente com uma pedra ou um pedaço de madeira no fundo do copo e vera que o resultado é o mesmo do gelo.
2006-10-23 08:47:59 · answer #5 · answered by AFRANIO B 3 · 0⤊ 0⤋
Por que a coca cola é um material completamente quimico misturado com algo da natureza como a agua fica ´prestes a explodia hehehehe sakanagem eu nao sei o motivo nao
2006-10-23 07:43:07 · answer #6 · answered by Buxexa 2 · 0⤊ 0⤋
A espuma nada mais é do que a liberação do gás carbônico. Sob a baixa temperatura do gelo essa liberação é mais rápida.
2006-10-23 07:17:51 · answer #7 · answered by R Jr 2 · 0⤊ 0⤋
pq o a baixa temperatura do gelo desestabiliza as moléculas de gás carbônico, em suspensão no refrigerante, fazendo com que ele seja expelido, provocando as bolinhas.
2006-10-23 04:55:45 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Deve ser porque o gelo é água congelada.
2006-10-23 04:02:33 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
isso pq vc nao colocou um mentos....
2006-10-23 04:02:22 · answer #10 · answered by @usernamefake 6 · 0⤊ 0⤋