vc sabe uma receitinha gostosa com feijão???

Answer 1

Junte três colheres de arroz, frite um ovinho, uma boa salada de alface com tomates, um pouquinho de farinha e pimenta.Bom demais......

Answer 2

Burritos

Os Burritos são uma tradição mexicana, assim como os Tacos. São servidas versões mais "light", sem carne, de burritos até mesmo no café da manhã. Esta receita é a mais comum, mas você pode variar o recheio, apenas evitando ingredientes demasiadamente úmidos.
ingredientes:
- 400 gr de patinho moído(s)
- 1/2 unidade(s) de cebola picada(s) finamente
- 2 dente(s) de alho amassado(s)
- 2 colher(es) (sopa) de óleo de milho
- 200 gr de feijão preto cozido(s)
- 1 unidade(s) de jalapeño picada(s)
- 100 gr de queijo prato ralado(s) grosso(s)
- 4 unidade(s) de tortilha(s) de trigo
- 8 folha(s) de alface americana picada(s)
- 1 unidade(s) de tomate salada fatiada(s)

modo de fazer:
Em uma panela, aqueça o óleo de milho e refogue o alho e a cebola. Quando a cebola começar a "suar", acrescente o patinho moído e tempere com sal e pimenta branca a gosto. Deixe refogar até que a carne fique ligeiramente seca, mexendo sempre, para desfazer os grumos.
Acrescente então o feijão cozido totalmente sem caldo, apenas os grãos.
Adicione a pimenta jalapeño picada, mexa bem, desligue o fogo e reserve.
As tortilhas podem ser encontradas prontas em bons mercados.
Aqueça levemente as tortilhas para que fiquem mais maleáveis. Divida o recheio entre as tortilhas e enrole-as exatamente como uma panqueca (as quais agora chamaremos de burritos), deixando a dobra final para baixo.
Coloque esses burritos em uma assadeira untada com um pouco de óleo de milho, polvilhe por cima o queijo prato ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 5 minutos, ou até que estejam levemente crocantes. Sirva acompanhadas de alface picada e fatias de tomate.
Algumas pessoas gostam de servir também com molho barbecue, facilmente encontrado em qualquer mercado.

outra:

Chilli com Carne ( Feijoada Mexicana)

ingredientes:
- 600 gr de patinho moído(s)
- 2 lata(s) de molho de tomate refogada(s)
- 1 unidade(s) de cebola picada(s)
- 100 gr de bacon Sadia
- 3 dente(s) de alho
- quanto baste de sal
- 2 colher(es) (sopa) de pimenta chili
- 1 kg de feijão rajado
- quanto baste de óleo de soja Sadia

modo de fazer:
Refogue a carne moída no óleo, acrescente o sal. Reserve. Na mesma panela frite o bacon a cebola e o alho. Retorne a carne refogada, misture bem e adicione o feijão cozido com a água do cozimento( prepare-o como se fosse preparar um feijão normal). Acrescente o molho de tomate, sal e o chilli. Deixe engrossar, cozinhando levemente.Sirva em seguida.

outra:

Feijoada

ingredientes:
- 200 gr de costela bovina Sadia
- 200 gr de carne seca
- 200 gr de lombo suíno salgado
- 200 gr de bacon Sadia
- 200 gr de lingüiça calabresa defumada Sadia
- 200 gr de paio Sadia
- 200 gr de músculo bovino
- 200 gr de pé suíno defumado
- 200 gr de orelha suína defumada
- 200 gr de rabo suino defumado
- 700 gr de feijão preto
- 2 unidade(s) de cebola picada(s)
- 3 cabeça(s) de alho picado(s)
- quanto baste de pimenta dedo-de-moça
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- 2 xícara(s) (chá) de salsinha

modo de fazer:
Deixe as carnes salgadas e o feijão preto de molho por 12 horas, troque a água 5 vezes.
No dia de servir, coloque as carnes e o feijão em uma panela grande, deixe cozinhar até o feijão estiver cozido.
Acrescente a cebola, o alho, as pimentas, a salsinha, faça um refogado utilizando a gordura do bacon. Adicione o refogado à feijoada, deixe ferver por aproximadamente 15 minutos.

Acompanhamentos:
Arroz branco
Couve mineira (frite a couve já pré cozida no azeite e no alho)
Vinagrete(tomate, cebola, salsinha, pimentão verde, vinagre e azeite).
Farofa

outra:

Feijão Branco à Brasileira

ingredientes:
- 2 kg de feijão branco
- 100 gr de orelha suína salgada
- 100 gr de rabo suíno salgado
- 100 gr de lombo suíno
- 100 gr de pé suíno salgado
- 300 gr de paio
- 1 unidade(s) de cebola
- 1 cabeça(s) de alho
- 1 unidade(s) de cenoura em rodelas
- quanto baste de louro
- 200 gr de tomate sem pele(s), sem sementes
- quanto baste de salsinha
- quanto baste de sal
- quanto baste de cominho

modo de fazer:
Deixe de molho todas as carnes e o feijão branco (por 24 horas), cada qual na sua vasilha, trocando a água de vez em quando. Pique as carnes e cozinhe na pressão a orelha, o pé e o bacon por 20 minutos. Reserve. Em outra panela, dê fervura (por 15 minutos) no lombo, costelinha, a carne de sol e a lingüiça. Reserve. Em outra panela, cozinhe o feijão branco com 1 cebola e uma cabeça de alho (inteiros) e o louro; quando levantar fervura, acrescente a cenoura, a costelinha, a carne seca, o pé, a orelha, o rabo, o lombo, o tomate sem a pele, a salsinha e o cominho. Corrija o sal. Quando o feijão branco estiver macio, a receita está pronta. Se desejar um molho mais grosso, bata no liqüidificador um pouco do feijão e adicione à panela.
Para acompanhar - arroz branco

receitas tiradas no site:
http://cybercook4.uol.com.br

Answer 3

eu não sei
mas posso te passar um site com receitas deliciosas
péga ai
www.receitasdateca.com.br

Answer 4

Taglietelle com feijão

250 g taglietelle
300 g feijão branco
400 g polpa de tomate
2 dentes alho
2 ramos salsa
q.b. sal
q.b. Pimenta
q.b. azeite


salsa picada eo alho esmagado, acrescentar o tomate em bocadinhos e deixar cozer durante ½ hora.

2. Adicionar os feijões, cobrir com água fria e temperar com sal e pimenta. Tapar e deixar cozer completamente os feijões.

3. Com uma escumadeira, retirar uma chávena de feijões cozidos, fazendo com os outros e com o caldo um puré fino.

4. Levar novamente ao lume, juntar os feijões inteiros e, quando levantar fervura, deitar a massa e completar a cozedura.

5. Servir com um fio de azeite cru e um pouco de pimenta moída na ocasião.

Answer 5

feijão com charque, aqui no RS/ somos campeões do feijão com charque

Answer 6

Tutú de feijão
Ingredientes:
3 xícaras de feijão cozido e batido no liquidificador
2 dentes de alho picados ou amassados
1 cebola média picada
Sal e pimenta do reino
1/2 xícara de farinha de mandioca crua
2 colheres (sopa) de óleo de soja ou azeite
2 xícaras de água

Preparo:
Tutu de Feijão:
Refogar a cebola e o alho. Quando a cebola estiver transparente, juntar o feijão e deixar ferver por uns 10 minutos para que tome o gosto dos temperos; acrescentar 2 xícaras de água e sal a gosto. Quando estiver encorpado, juntar uma xícara de farinha de mandioca. Mexer sem parar, até que tome o aspecto de um pirão grosso
Acompanhe com bisteca de porco, couve refogada e ovo frito...hum...que fome ....

Answer 7

Tutu à mineira.
Ingredientes.
1/2 kg de feijão roxo ou carioca.
1 (xícara) de fuba mimoso.
1 concha de gordura de porco.
1 colher de alho socado na hora
sal e pimenta do reino à gosto

Modo de fazer.
Cozinhe o feijão na panela de pressão até que fique macio.
Bata o feijão com o fuba no liquidificador, frite o alho na gordura até ficar dourado, junte o feijão batido. Deixe cozinhar bastante + ou - uns 20 minutos acerte o sal e tempere com a pimenta do reino. Enfeite com ovos cozidos e lingüiça frita.
Sirva com arroz, couve fina refogada e lombo de porco assado.

Answer 8

Mexidão... sabe o resto do arroz e do feijão do almoço? Acrescente carne picada e ovo mexido, e pronto!

Answer 9

feijoada

Answer 10

ih eu nao gosto de feijão !
mas vou te dar uma receita da net
http://www.tiosam.com/receitas.asp?receita=receita594.brasileira

Feijão Simples Light


Ingredientes:

*

1 xícara (chá) de feijão carioquinha COMPRE BEM
*

4 xícara (chá) de água
*

1 colher (chá) de tempero completo com pimenta COMPRE BEM

Confecção:

Coloque a água na panela de pressão, junte o feijão e cozinhe por 15 minutos.
Deixe a panela perder a pressão naturalmente.
Abra a panela, e verifique se o feijão está cozido.
Se necessário, feche a panela, e cozinhe por mais 5 minutos, ou até o feijão ficar macio.
Depois que o feijão estiver cozido, continue cozinhando sem pressão, para engrossar o caldo.
Finalmente, tempere o feijão com o tempero pronto.

Rende 3 porções