Come posso sostituire la panna da cucina in un piatto? Mi trovo in america e non ho trovato la panna.
2006-10-22 04:55:22 · 19 risposte · inviata da Lilly 3 in Mangiare e bere ➔ Cucina e ricette
Ciao Lilly anch'io mi trovo in america e quando faccio dei piatti che richiede la panna da cucina io uso heavy whipping cream naturalmente quella senza zucchero la puoi trovare benissimo al super mercato, credimi il risultato viene quasi se non uguale ormai e` da anni che la uso, provala.
2006-10-22 09:22:19 · answer #1 · answered by ♥ℒαɗγ♥ 7 · 0⤊ 0⤋
Dipende, puoi usare del latte, lo riscaldi, intanto prepari una pallina di burro e farina (in gergo dicesi roux), una volta caldo lo unisci e porti a ebollizione,la pallina è in base alla quantità di latte! Ciao
2006-10-22 12:00:19 · answer #2 · answered by snacca 1 · 3⤊ 0⤋
Sciogli del burro con del latte
2006-10-22 11:58:35 · answer #3 · answered by Linda 4 · 2⤊ 0⤋
Anch'io ho avuto la stessa problema in Belgio. Metti in un frullatore formaggio dolce con latte e un po di burro. Ciao
2006-10-22 12:09:13 · answer #4 · answered by luisa80 4 · 1⤊ 0⤋
Compra latte intero e scuotilo energicamente.
2006-10-22 12:08:15 · answer #5 · answered by Kale 5 · 1⤊ 0⤋
fai un cocktail di ricotta e mascarpone sciolti
2006-10-22 12:00:54 · answer #6 · answered by [(=Ag(%)=)] 3 · 1⤊ 0⤋
Sta attenta : la chiamano crema di latte.
2006-10-22 12:00:43 · answer #7 · answered by ? 4 · 1⤊ 0⤋
puoi usare la ricotta. ovviamente devi farla un pò sciogliere. è anche più magra della panna!
2006-10-22 11:59:13 · answer #8 · answered by sismagirl 5 · 2⤊ 1⤋
Metti del formaggio in un pentolino con del latte a fuoco basso.
2006-10-22 11:56:57 · answer #9 · answered by Deeplife 5 · 2⤊ 1⤋
Latte con un po' di burro...
2006-10-23 10:17:20 · answer #10 · answered by galathel 3 · 0⤊ 0⤋
puoi sostituirla con la besciamella. Fai sciogliere burro 20 g, poi metti la farina 00-2 cucchiai, mescola e dopo cca un minuto aggiungi mezzo litro di latte, finché non viene bella densa mescola sempre.
2006-10-23 06:55:10 · answer #11 · answered by nnnnnnnnnnnnnn 5 · 0⤊ 0⤋