2006-10-22 02:40:38 · 11 respostas · perguntado por Kallixto 1 em Comidas e Bebidas ➔ Cerveja, Vinho e Bebidas
Querido fique tranqüilo, você brevemente poderá comprar sua Cervejinha PET, ok, pois estava em estudo e agora está pronta uma nova roupagem para a famosa loirinha: a embalagem PET, que o professor Carlos Alberto Rodrigues Anjos desenvolveu e adaptou para as condições em que são produzidas as cervejas nacionais, numa pesquisa que vem de anos, em conjunto com a indústria. Carlos Anjos é pesquisador da área de embalagens do Departamento de Tecnologia de Alimentos da Faculdade de Engenharia de Alimentos (FEA) da Unicamp, e especialista e consultor em tecnologia e embalagem de PET para alimentos, bebidas, produtos farmacêuticos, químicos, cosméticos, higiene e limpeza.
Cervejeiros atestam que sabor da cerveja não é alterado
2006-10-22 03:00:45 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Acho que é porque não combina em nada.Não acho que a embalagem alteraria o sabor mas, até ser consumida acho que sim.
2006-10-22 18:51:34 · answer #2 · answered by TINA 3 · 0⤊ 0⤋
As cervejas em garrafa e lata passam pelo processo de pasteurização e o problema é que o plástico não é resistente o suficiente para isso. Além do mais, o plástico aquecido libera partículas tóxicas. Esses problemas estão sendo estudos para ser achada uma solução.
2006-10-22 10:18:43 · answer #3 · answered by ddelund 7 · 0⤊ 0⤋
A roupagem à famosa loirinha é uma embalagem segura para ser utilizada em aglomerações (dez vezes mais leve que o vidro e com boa preservação física) e o seu material tem índices de reciclagem crescente. Diferentemente do vidro e do alumínio, a PET pode ser produzida na linha de enchimento dos vasilhames, à medida que é utilizada. Além disso, possui elevada resistência mecânica, que gera economia no enchimento, transporte e empilhamento.
Portanto, a embalagem PET para cerveja já está sendo estudada. Precisa, no entanto, ser desenvolvida em conjunto com a indústria para desencadear num produto viável.
2006-10-22 09:51:24 · answer #4 · answered by MM'S Mary Moranguinho 1 · 0⤊ 0⤋
O plástico altera o sabor da cerveja.
2006-10-22 09:50:46 · answer #5 · answered by bonitão 4 · 0⤊ 0⤋
Pois o álcool não pode ser armazenado em uma embalagem um tanto conto precária em termos de resistência.
2006-10-22 09:50:08 · answer #6 · answered by Felippe F 1 · 0⤊ 0⤋
Porque o gosto ia ser uma tragédia.
2006-10-22 09:48:43 · answer #7 · answered by corretor 3 · 0⤊ 0⤋
para que vc não tenha a desculpa de ficar bebado no volante e falar.....
Mas seu guarda....eu ia tomar so uma latinha...mas so tinha o garrafão de 2 litros no supermercado......
2006-10-22 09:48:30 · answer #8 · answered by O alienista 4 · 0⤊ 0⤋
Aquela embalagem é um quebra galho para o refrigerante não perder o gás, mas ele perde, e com isso perde também sabor original, só que como a família toda toma refrigerante inclusive as crianças e ele é docinho, muita gente o bebe até mesmo choco.
Dois litros de cerveja guardado na pet, e sendo que numa família nem todos tomam cerveja, ela vai ficar muito mais tempo naquela garrafa o que fatalmente vai alterar seu sabor. Tendo em vista que os apreciadores de cerveja, são muito mais exigêntes com o sabor do que os apreciadores do refrigerante, isso não vai dar certo.
2006-10-22 10:08:26 · answer #9 · answered by magrão 7 · 0⤊ 1⤋
porque as crianças podem pensar que e refrigerante....e também por que não pode pegar muitos raios solares
2006-10-22 09:45:09 · answer #10 · answered by wendell a 7 · 0⤊ 1⤋