Ho fatto un sugo con pomodoro, funghi e salsiccia. Ho messo troppo peperoncino ed è un po' troppo piccante. Conoscete un metodo (cibo o altro) che posso aggiungere per togliere il piccante? Vi prego, mi va a fuoco la lingua.... :-) Grazie!!
2006-10-21 23:02:29 · 15 risposte · inviata da alefon24 3 in Mangiare e bere ➔ Cucina e ricette
Oltre alla patata come ti hanno già consigliato, prova ad aggiungere altro pomodoro, e 2 cucchiai di farina stemperati in un bicchiere d'acqua
2006-10-21 23:11:30 · answer #1 · answered by ♥♥farfy12♥♥ 5 · 6⤊ 2⤋
Per il troppo salato si usa la patata che assorbe il sale. Chi sa se funziona anche col piccante. Forse è meglio allungare il sugo con altro pomodoro. Buon appetito
2006-10-21 23:05:20 · answer #2 · answered by anna.libra 2 · 4⤊ 0⤋
metti una patata funziona
2006-10-21 23:08:22 · answer #3 · answered by Anonymous · 3⤊ 0⤋
puoi aggiungerci la classica patata o meglio ancora un "culetto" di pane un po' secco.... lasci il pane dentro per una diecina di minuti e poi aggiungi dell'altro pomodoro e fai ritirare un po'
2006-10-24 03:42:47 · answer #4 · answered by Master X 6 · 2⤊ 0⤋
ciao ho sentito dire di metterci dentro della mollica del pane e toglierla dopo un po'di tempo.
2006-10-21 23:12:42 · answer #5 · answered by geppo il folle 3 · 2⤊ 0⤋
In alcuni casi il piccante si stempera aggiungendo burro, ma qui mi sa che non è il caso. La patata, come ti hanno già suggerito, è il rimedio migliore.
2006-10-22 10:27:50 · answer #6 · answered by mirtillo_blu 1 · 1⤊ 0⤋
mollica di pane...un belpezzo grosso e poi toglilo prima di serire....buon appetito....oppure diluisci con altro pomodoro....ciao
2006-10-22 00:52:10 · answer #7 · answered by mammagiulia 3 · 1⤊ 0⤋
Io aggiungerei ancora sugo di pomodoro
2006-10-21 23:21:31 · answer #8 · answered by ale 2 · 1⤊ 0⤋
ma ke me stai a pià in giro?!?! Mi sa ke nemmeno omino bianco a hundred+ era a conoscenza di qst nuova macchia...e adesso ki le combatterà?!!! ke amarezza... il rossetto ke balla sul ghiaccio je fa un baffo alla macchia di giacca!!!
2016-12-16 11:58:10 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
In minima parte la patata tende a prendere i sapori ...puo' funzionare per il troppo sale ed il troppo piccante ma solo entro certi limiti.
Quindi sbucci un paio di patate le fai quocere direttamente nel sugo e poi le togli ...inoltre potresti anche se e' gia' tardi ....mettere un pochino di sugo in piu' cosi' che si diluisca ...se non e' troppo sugo in una mezz'oretta dovresti essere a posto.
2006-10-21 23:28:07 · answer #10 · answered by El GRINGO 7 · 0⤊ 0⤋