Sendo que ele passou toda sua vida dentro d`água ???????
2006-10-21 17:08:04 · 17 respostas · perguntado por César 6 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
Menino ! sabe, que fica melhor ( dessalgar ) com agua gelada!
e que se for no leite... as lascas... ficam inteiras...
experimente é verdade ...dá certo...bom apetite !
2006-10-21 17:30:56 · answer #1 · answered by olhos azuis 3 · 0⤊ 0⤋
O Bacalhau vem da água salgada... a vida toda ficou dentro de água salgada...
Para fazer uma bacalhoada, devemos deixar de molho na água doce para tirar o excesso de sal...
Além dela ficar na água salgada, os peixeros deixam com sal grosso, para que não estraguem com o calor do sol (que está fora da água), então o peixe fica ainda mais salgado...
Deixando de molho antes de preparar o prato, ela fica sem o excesso do sal.
Espero ter ajudado.
2006-10-22 00:13:56 · answer #2 · answered by MENINA ANJA 5 · 1⤊ 0⤋
Para dessalgar, senão fica muito salgado. Também colocam batatas no bacalhau ou em comidas salgadas, porque ele absorve os al retirando o sal da comida.
2006-10-22 00:09:35 · answer #3 · answered by Mistério - Give peace a chance! 6 · 1⤊ 0⤋
Por que ele tomava banho todos os dias mas continua salgado.
2006-10-22 17:15:34 · answer #4 · answered by zarahni 6 · 0⤊ 0⤋
se não deixar de molhor voce não vai coceguir comer por causa do sal indutrial que é colocado pra concerva o peixe sem que ele estrague o famoço (sal grosso).
2006-10-22 15:17:37 · answer #5 · answered by carmen keli r 2 · 0⤊ 0⤋
Senão voce vai passar o resto da semana bebendo agua sem parar (logico que tem que parar para ir ao banheiro,rsrsrsr)
2006-10-22 14:27:43 · answer #6 · answered by Lylla 2 · 0⤊ 0⤋
Para tirar o sal, senão em vez de bacalhau vc vai comer sal, que vive na água também.
2006-10-22 14:03:15 · answer #7 · answered by miosotis 7 · 0⤊ 0⤋
o negocio é o sequinte ele passou toda vida na áqua,mas só que tava vivo, depois de retirado do mar e limpo precisa ser conservado,ai se salga,tá ai a nessecidade de colocalo na áqua é para tirar o exesso de sal,pois ficaria impossivel comelo com tanto sal ok.
2006-10-22 01:10:06 · answer #8 · answered by Luis Carlos 6 · 0⤊ 0⤋
Prá afogá-lo de vez, vai que o peixe tá vivo, já pensou!
Outra: antes água do que arsênico!
2006-10-22 00:58:23 · answer #9 · answered by Maria Bonita 3 · 0⤊ 0⤋
Você fez uma boa pergunta e , portanto, você não quer que a melhor resposta seja TIRAR O EXCESSO DE SAL, para ser palatável.
Na verdade, você precisa deixar de molho na água só no primeiro banho, pois o BACALHAU adora ser bem tratado com LEITE. Seus convidados vão agradecer !
A propósito, você passou a vida toda PISANDO SOBRE a TERRA e , ao final de sua vida, nem vai se importa de estar SOB esta terra que pisou ! Certo ?
2006-10-22 00:49:33 · answer #10 · answered by Felipe KR3 3 · 0⤊ 0⤋