Strogonoff de Chocolate
Ingredientes
· 1 lata de leite condensado
· 1 lata de creme de leite
· 1 lata (medida) de leite
· 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
· 1 colher (sopa) de margarina
· 3 gemas
· 100 g de nozes picadas
· 150 g de chocolate meio amargo picado
Modo de Preparo
Leve ao fogo o leite condensado, o chocolate em pó, o leite, a margarina e as gemas até engrossar. Retire e deixe esfriar. Acrescente o creme de leite, as nozes e o chocolate meio amargo picado. Misture bem.
Sirva em taças
2006-10-19 09:37:26
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answer #1
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answered by ♥ 7
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Amendoim doce de microondas.
300gramas de amendoim crú.
3/4 de xícara de açúcar.
1/4 de xícara de agua.
1 colher de chocolate em pó
1 colher de café de fermento em pó ou bicarbonato.
Coloque todos os ingredientes em um refratário, misture bem
e leve ao microondas por 8 minutos em potência alta.
retire do microondas e mecha com uma colher até que a calda
de açúcar com chocolate grude no amendoim
2006-10-19 22:53:46
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answer #2
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answered by Herman 6
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Profiteroles com Sorvete
ingredientes:
Massa
- 2 xícara(s) (chá) de água
- 1 colher(es) (chá) de sal
- 2 xícara(s) (chá) de manteiga
- 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
- 4 unidade(s) de ovo
- quanto baste de sorvete de creme
Calda
- 200 gr de chocolate meio amargo picado(s)
- 1 lata(s) de creme de leite sem soro
Massa
Em uma panela, misture a manteiga, a água e o sal. Aqueça até a manteiga derreter. Deixe levantar fervura e desligue em seguida. Junte a farinha em seguida toda de uma vez e bata vigorosamente com a colher, até a massa se soltar das paredes da panela.
Volte a panela ao fogo e continue a bater em fogo baixo por cerca de 30 segundos, só para secar a bola de massa.
Junte os ovos, um de cada vez, mexendo bem após cada adição até que a massa fique brilhante e macia.
Unte uma assadeira e peneire farinha de trigo. Faça bolinhas (do tamanho desejado) com a massa e coloque-as na assadeira. Pincele-as com gema de ovo. Asse em forno pré-aquecido por 25-30 min.
Quando as bombinhas estiverem prontas, corte-as horizontalmente.
Encha as bombinhas cortadas horizontalmente com o sorvete de creme, empilhe-as em uma travessa rasa.
Calda
Derreta o chocolate em banho-maria, em seguida adicione o creme de leite. Mantenha essa calda aquecida.
Despeje a calda quente de chocolate por cima das bombinhas. Sirva imediatamente.
receita tirada no site:
http://cyberccok4.uol.com.br
2006-10-19 22:27:01
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answer #3
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answered by yachiley 5
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Bombocado Relâmpago
4 ovos
1 pacote de coco ralado
1 pacote de queijo ralado
2 colheres de sopa de margarina
2 1/2 xícaras de açúcar
4 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 litro de leite
Bata todos os ingredientes no liquidificador e até misturar bem.
Unte com margarina e polvilhe com açúcar uma forma própria para microondas.
Leve a massa para assar por 10 minutos em potência alta.
SEMPRE FAÇO AQUI NA MINHA CASA ..E MEUS FILHOS ADORMAMMMM...
2006-10-19 20:53:36
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answer #4
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answered by Nina 5
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ABACAXI DOURADO COM CALDA DE CARAMENLO E CHOCOLATE.
EU ESPERO QUE GOSTE, DEPOIS MIM CONTE, ESPERO CONVITE. BEIJOS...
1 BACAXI MADURO
120G DE ACUCAR
120G DE MANTEIGA COM SAL
100G DE CHOCOLTE MEIO-AMARGO
4 COLHERES SOPA DE RUM
1/3 XICARA CHÁ DE SUCO DE ABACAXI CONCENTRADO
descasque o abacaxi e corte em fatias de 2cm de espessura (se preferir, tire o centro)
derreta a manteiga na frigideira, até dourar ligeiramente.
coloque o acucar na frigideira e deixe caramelizar em fogo branco.
adicione os pedacos de abacaxi e deixe grelhar por 6 minutos, virando-os com frequencia.
quando estiver grelhado, ritire o abacaxi da frigideira e conserve-o dentro do forno morno.
coloque a frigideira com o caldo de novo, acrescente 4 colheres sopa de rum e o suco do abacaxi concentrado. mexa bem e acrescente o chocolate cortado em pedacos.
sirva o abacaxi quente, com a calda e o sorvete de creme.
2006-10-19 16:42:04
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answer #5
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answered by CARCARA 2
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Fiz a mesma pergunta dia desses e tem várias receitas por lá.
Bjão, Josie
2006-10-19 16:27:27
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answer #6
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answered by Jo 6
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Vá em tudogostosoreceitas.Tem até concurso.Boa sorte.
2006-10-19 16:22:15
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answer #7
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answered by Anonymous
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coloque uma ponta de agulha tirado todo o sebo para marinar fora da geladeira de um dia para outro temperada com cebola, alho sal pimenta e limão.
depois deixe tudo dourar numa panela de pressão sem a tampa e sem óleo.
quando ficar um pouco queimado acrescente água e meio quilo de ervilhas secas e com a tampa deixe ferver em fogo baixo até dissolver em mais ou menos meia hora.
depois coma com pão.
2006-10-19 17:24:36
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answer #8
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answered by Nelson 3
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Tenho uma ótima receita:
Pegue um miojo, ferva 2 copos e meio de água, coloque o macarrão na água, aguarde 3 minutos, desligue o fogo, adicione o tempero e pronto!
Bonapetit!!! Rsss...
Abraços!
2006-10-19 16:30:09
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answer #9
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answered by Newsted 5
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Depende. Vc disse que já está cansada de comer doce. É ou não é, então além disso o que vc mais gosta de comer? Por exemplo, macarronada, lazanha etc... Me responda, por favor
2006-10-19 16:26:18
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answer #10
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answered by Fer 1
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