Pues aca en Argentina, el pais de la vacas y la ganadería, la comida típica y bien criolla y nacional es el asado al carbon o a la leña, puede ser con cuero pinchado en los ganchos y puesto alrrededor de las brasas o sobre la parrilla en un asador de ladrillos o refractarios. Esta comida típica lleva, tiras de asado con carne, vacio, costillares, y tambien se utilizan lo que llamamos achuras, que son embutidos como los chorizos, vacunos o de cerdo, costillitas o carré, morcillas unos embutidos que se hacen con distintos elementos de la matanza mas la sangre del cerdo y especias, chichulines, que son los intestinos trenzados del vacuno, tambien los riñones, mollejas, en fín, tambien se aprovecha la parrilla para dorar pan y agregarle, ajo, tomate y aceite de oliva, a esto se lo denomina Pan con Tumacke, y es típico de los Catalanes, pero que acá se come mucho como guarnición, sobre todo para los que atienden la parrilla. Todo esto acompañado por un buen tinto, Cabernet, Sourvinion y Tinto Criollo. Buen provecho.
2006-10-18 09:06:04
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answer #1
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answered by C@leb 4
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arroz
habichuelas
pollo
chuleta
saludos desde puerto rico.////...
2006-10-18 09:12:48
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answer #2
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answered by Anonymous
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Para el desayuno, el Gallo Pinto, que contiene arroz blanco y frijoles (negros o rojos) y que sea bien condimentado con cebolla, culantro (cilantro), y chile dulce (pimiento). Y por supuesto con Salsa Lizano! Lo comemos con huevos fritos o revueltos, pan y natilla....mmmmm!
Tambien estan los tamales, que son hechos de masa de maíz, rellenos de carne de cerdo, arroz blanco y vegetales, envueltos en una hoja de platano, pero estos son tambien tipicos de paises de Centroamerica.
Tambien la Olla de Carne que es una sopa de carne de res con verduras cocinada a la leña preferiblemente... muy buena.
Ah! Soy de Costa Rica
2006-10-18 09:11:08
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answer #3
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answered by Anonymous
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En Puerto Rico -Arroz blanco con habichuelas rojas, pollo frito y/o chuletas con tostones
Alcapurrias - masa de yuca rellena de carne picada que despues la frien
Bacalaitos- Masa de harina y huevo que contiene bacalao desmenuzado y luego lo echan al aceite caliente
Gaseosa de COCO!!!! MMMMMMMMMM se llama Coco-Rico
2006-10-18 09:10:05
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answer #4
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answered by saltamontes20 4
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El salcocho.
2006-10-18 09:05:56
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answer #5
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answered by Potitin 5
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Mexico
Tacos
INGREDIENTES:
TORTILLA (asa de mais cocida y planita en forma de circulo)
CARNE, POLLO, FRIJOLES, NOPALES, CHICHARRON, (EL GUISO QUE QUIERAS)
SALSA(tomate, cebolla, chiles toreados y licuados y sasonados)
Todo aliento que lleve tortilla en sus mil presentacines.
2006-10-18 09:02:53
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answer #6
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answered by La estrella + brillante esa soy¡ 4
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TACOOOOOOOOSSSS
*tortilla de maiz o harina
*carne de res, borrego, caballo, perro, dependiendo donde compres
*opcional repollo, cebollas
*salsa
*harta harta grasa y mugre (ese es el secreto de su delicioso sabor jajaja)
2006-10-18 09:01:25
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answer #7
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answered by Anonymous
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Bueno las milanesas de carne y la papas fritas también son bastante típica en uruguay. La pizza y el faina también
2006-10-18 09:01:06
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answer #8
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answered by Sol 1
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EL ASADO!!! la carne argentina es erconocida como una de las mejores del mundo...
se hace con distintos cortes de carne asada a la parrila, con distintas achuras como el chinchulin... tambien unos ricos chorizos, morcillas, pollo.
y se acompaña con distintas ensaladas... en mi casa lo comemos con ensalada rusa( papas, huevos, zanahorias y mayonesa)... q rico.. es tan tipico aca y por costumbre se hacen mayormente los dias domingo...
2006-10-18 09:06:37
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answer #9
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answered by Anonymous
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Pozole, barbacoa, enchiladas, carnitas etc etc
2006-10-18 09:06:28
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answer #10
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answered by sombra_marina 2
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