2006-10-18 01:50:28 · 12 antworten · gefragt von Anonymous in Essen & Trinken ➔ Kochen & Rezepte
ich gehe mal davon aus, dass du Koch meinst...
Was heißt wieviel muss ein Koch arbeiten??? Kommt erstens auf den Arbeitsplatz an und zweitens auf den Arbeitsvertrag. Als Vollzeitkoch wirst du wohl sicherlich auf deine 40 Stundenwoche kommen, evtl. plus Überstunden.... Ist ja auch entscheidend, von wann bis wann die Küche geöffnet ist und wie groß das Lokal ist und wieviel Zeit an Vorbereitung benötigt wird, ich habe im Restaurant gelernt und es war üblich, dass die Köche um 10.00 Uhr anfingen. Bei Teildienst, bis nach dem Mittagsgeschäft geblieben sind und dann um 17.30 wieder da waren bis zum Schluss. Oder von 12.00 bis 20.00 Uhr oder von 15.00 bis Schluss....
2006-10-18 01:55:31 · answer #1 · answered by herbertselse 3 · 0⤊ 0⤋
Ich bin slebst köchin und habe schon die verschiedenesten arbeitszeiten gehabt. Im Moment lieg ich bei etwa 10-12 Std. am Tag. Ist zur Zeit eher Urlaub für micht, da ich vorher 2 Jahre lang immer ab 14 Std/Tag in der Küche stand, meist jedoch darüber (ca. 19-20 Std.)
Kommt auf den Betrieb an, wo man ist, welchen Vertrag man hat und was für eine Einstellung.
2006-10-18 02:05:28 · answer #2 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
normal gilt die 40 Stunden Woche....aber wir sind nicht normal also darf es auch ein wenig mehr sein.über 200 Stunden im Monat sind in vielen betrieben leider keine Seltenheit.
ich kenne aber noch keinen koch der mit seinen Arbeitszeiten zur Gewerkschaft oder zum Arbeitsgericht gegangen ist.
2006-10-18 02:00:41 · answer #3 · answered by smutje49163 1 · 1⤊ 0⤋
Bin selbst Koch bei mir ist Feierabend wen der Letzte Gast geht!
40 Stunden Woche Normaler weiße aber was ist schon normal
Ach so die Küche muß ja auch noch SAUBER werden:o(((
LG Eri
2006-10-19 19:06:14 · answer #4 · answered by Eri 2 · 0⤊ 0⤋
Normalerweise 8 stunden , aber es kann auch kürzer oder länger sein , kommt auf den Boss an
2006-10-18 08:22:13 · answer #5 · answered by ath 6 · 0⤊ 0⤋
oje.... und mein Sohn möchte später auch Koch werden..aber zumindest ein sicherer Job... gefuttert wird immer..
2006-10-18 03:01:11 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Hab auch ´ne Frage:
Muhß ein Kock in Toitschlahnd kain Toitsch köhnen?
2006-10-18 02:08:21 · answer #7 · answered by tcmm242 1 · 2⤊ 2⤋
Das kommt drauf an wie alt du bist. Ansonsten sind 8 Stunden drin.
2006-10-18 02:00:29 · answer #8 · answered by jennyliebtandre 3 · 0⤊ 0⤋
In gehobenen Restaurants arbeitet die warme Küche von 17:30 Uhr bis 22:30 Uhr.
Bei den meisten Köchen gilt die 40 Std-Woche, kann bei hohem Gästeaufkommen auch darüber liegen.
2006-10-18 01:58:21 · answer #9 · answered by Wilken 7 · 1⤊ 1⤋
Kommt drauf an was er verdienen möchte und wie der Arbeitsvertrag es verlangt.
2006-10-18 01:54:50 · answer #10 · answered by Roxana 6 · 0⤊ 0⤋