Nada disso pessoal....
Molho para Ceaser Salad:
50 grs de maionese.
50 grs de creme de leite.
5 dentes de alho grandes.
Sal e pimenta do reino a gosto
Orégano a gosto. (fica com um toque especial)
Coloca tudo dentro do liquidificardor e pronto.
Para os croutons:
Qualquer pão cortado em pequenos cubos, com alecrin, azeite e sal.
é isso, espero ter ajudado
2006-10-17 03:27:56
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answer #1
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answered by Gabriel C 2
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Molho de Alho-Poró
Receita indicada por: Cozinha Light
- 2 unidade(s) de alho-poró em rodelas
- 4 colher(es) (sopa) de azeite de oliva
- 2 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
- 2 xícara(s) (chá) de leite
- 3 colher(es) (sopa) de amaretto
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
Limpe o alho-poró, retire as folhas mais duras e lave bem,corte em rodelas bem finas,reserve. Aqueça o azeite de oliva e adicione o alho-poró. Frite sem parar de mexer, até dourar. Misture a farinha de trigo, e junte aos poucos, o leite.Deixe cozinhar, até obter um creme. Misture o amaretto e tempere com o sal e a pimenta branca. Retire do fogo e sirva com massas.
http://cybercook4.uol.com.br/mostra_receita.php?codigo=122
Bom apetite
2006-10-17 09:03:11
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answer #2
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answered by ♥Carol Dantas 3
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vai no site do cybercook e veja a receita do molho de alho,mas só tem um porem,tem muitas receitas de molho de alho,ache a que der certo ok
http://cybercook4.uol.com.br
2006-10-16 21:47:27
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answer #3
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answered by yachiley 5
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Para o molho da salada:
- 2 dentes de alho
- 4 filés de anchovas
- 1 colher (chá) de sal
- 1 colher (chá) de pimenta-do-reino moída na hora
- 1 colher (sopa) de suco de limão siciliano espremido na hora
- 1 colher (sobremesa) de molho inglês (worcestershire)
- 1 colher (chá) de mostarda dijon
- 1 gema de ovo (pode substituir por 1 colher de sopa de maionese)
- 1/3 de xícara de azeite extra virgem
- 1 xícara de queijo parmesão ralado grosso
- 1 maço de alface romana
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Não deixe de avaliar a melhor resposta daqui a 5 horas (mesmo que não seja a minha), se vc não fizer isso, ela vai para votação...e uma resposta que não tem nada a ver com sua pergunta poderá ser eleita a melhor, escolhendo a melhor você recupera 3 pontos.)
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2006-10-16 20:17:56
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answer #4
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answered by Anonymous
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Existe molho pronto !!
2006-10-16 20:17:39
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answer #5
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answered by Vander texas 6
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