Em vez de dizer "o quê", te direi qual:
Liebfraumilch de Peter Blum
É um vinho alemão, do tipo branco suave (muito melhor que o seco), relativamente barato (aqui no RJ pago de 18 à 24 reais, depende do lugar) e muuuuuito bom ! É leve, suave, saboroso...
Mas atenção: tem que ser o "Peter Blum", pois existem vários tipos de Liebfraumilch pq as garrafas são parecidas (geralmente azul com uma mulher no rótulo).
Se vc não o encontrar, sugiro qq vinho Lambrusco. É italiano, do tipo frisante (vinho gaseificado ou vinho "de bolinhas" hehe). Pode ser qq vinícola, não há muita diferença. Tb um vinho muito bom, para ser servido gelado. Espero que tenha ajudado.
E que esse risoto seja um sucesso !
2006-10-13 17:52:19
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answer #1
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answered by turco 2
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Água.
2006-10-16 10:40:44
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answer #2
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answered by Mixirica 2
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UM EXCELENTE VINHO DO PORTO.
2006-10-14 07:35:12
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answer #3
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answered by AGUIA2007 5
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Vinho branco "geladinho", cai bem.
2006-10-13 14:59:28
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answer #4
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answered by Anonymous
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Se o tema de nosso risoto for queijos e molho branco, poderemos servir um cabernet sauvignon, se o risoto prevalecer o tempero mais acentuado, um merlot. Risoto combina com vinho. Branco, tinto, tanto faz, contanto que seja seco...
2006-10-13 14:41:38
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answer #5
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answered by Kinth 2
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Vinho Branco tipo Reesling
2006-10-13 14:31:58
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answer #6
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answered by bonitão 4
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Vinho branco é o ideal.
2006-10-13 12:48:22
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answer #7
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answered by Tranqüila 3
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Depende muito do que é o risoto... mas você pode harmonizar com vinhos branco ou tinto, ou mesmo com algum vinho espumante ou se for algo informal, um bom suco ou drink.
2006-10-13 11:59:21
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answer #8
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answered by Chef De 2
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Coca - cola combina com tudo...
2006-10-13 11:34:36
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answer #9
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answered by kra12que12faz 2
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Minha amiga Ursinha gosto muito de risoto e toda a cozinha italiana gosto meu um bom vinho tinto do Porto desce maravilhosamente da um paladar inesquecivel esperimente e muito bom
Bjs e pom apetite
2006-10-13 11:28:52
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answer #10
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answered by enerdc 4
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