Hi ich hab am montag Geburtstag was soll ich abens kochen soll einfach sein und für viele personen geeignet sein!
2006-10-12 01:31:30 · 16 antworten · gefragt von Lea W 1 in Essen & Trinken ➔ Kochen & Rezepte
Gyrossuppe
für ca 8 Personen braucht man
1kg Gyrosfleisch.. vom Fleischer etwas stärker gewürzt
1große Dose Tomaten
1große Dose Pilze
1kleine Dose Mais
1mal Sahne
4ecken Kräutersteichkäse
1mal Creme fraich
1/2 l tr. Rotwein
3 Gemüsezwiebel
1l Zwiebelsuppe aus der TüteZ.B. von Maggi
Zwiebeln und Fleisch anbraten...alle anderen Zutaten nach und nach dazu geben und gut aufkochen lassen... das schafft man in ca 20 Minuten..!
Ich reiche Fladenbrot und Tzatziki dazu und bis jetzt waren alle voll des Lobes!
2006-10-12 01:58:17 · answer #1 · answered by nofrotete57 3 · 0⤊ 0⤋
Lasagne, schmeckt gut, jeder kann so viel nehmen wie er will, ist nicht viel Arbeit und schmeckt auch kalt noch
2006-10-12 08:33:37 · answer #2 · answered by wunschbox 6 · 2⤊ 0⤋
Gulaschsuppe
Spaghette mit Hackfleischsauce
kalte Platten
selbstgemachte Pizza
Nudelsalat
2006-10-12 08:44:20 · answer #3 · answered by ? 3 · 1⤊ 0⤋
Ich schiebe einfach einen leckeren Krustenbraten in den Ofen und dazu mache ich einen tollen Kartoffelsalat. Den Braten, kann man auch kalt essen.
Anne
2006-10-12 08:43:14 · answer #4 · answered by Anne 7 · 1⤊ 0⤋
Ich biete dann gerne Spaghetti an mit verschiedene Saucen, z.B. mit Bolognese-, Tomaten-, Kräuter-Käse-Sahne- und/oder Spinatsauce. Bis auf die Nudeln kann man alles vorbereiten und wärmen es ist außerdem auch für jeden Geschmack was dabei...
2006-10-12 08:43:09 · answer #5 · answered by Thjalfi 3 · 1⤊ 0⤋
Nudeln sind gesund und kalorienarm
Nudeln waren in der Vergangenheit als Dickmacher verpönt. Inzwischen hat sich jedoch herumgesprochen, dass Nudeln pur nur wenig Fett und damit auch nur wenig Kalorien enthalten. Auch sind sie reich an wertvollen Kohlenhydraten. Das Kohlenhydrat Stärke in Nudeln beispielsweise hält den Blutzuckerspiegel im Gleichgewicht – eine wichtige Voraussetzung für konstante Leistungsfähigkeit. Besonders gesund: Vollkornnudeln. Sie sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und sättigenden Ballaststoffen. Einen Ãberblick über wertvolle Inhaltsstoffe gibt Ihnen die Tabelle. Tipp: Zum Garen brauchen Vollkornnudeln etwas länger als andere Teigwaren.
Wichtige Vitamine und Mineralstoffe in Vollkornnudeln
Nährstoff Wichtig für …
Kalium Wasserhaushalt, Ãbertragung von Nerven- und Muskelreizen
Magnesium Aufbau der Knochen, Energiestoffwechsel, Enzym-, Nerven- und Muskelfunktionen
Eisen Blutbildung, Sauerstofftransport im Blut
Vitamin B1 Energiestoffwechsel, Nerven- und Herzfunktion
Vitamin B2 Energiestoffwechsel, gesunde Haut und Schleimhäute
Vitamin B6 Energiestoffwechsel und Blutbildung
Leckere Pasta gibt es in vielen Variationen
Pasta macht nicht nur fit, sie ist auch vielseitig verwendbar. Die leckeren Nudeln, z. B. von BUITONI, lassen sich schnell und problemlos zubereiten und passen gut zu magerem Fisch, Fleisch und Geflügel, aber auch zu vegetarischen Gerichten mit Gemüse und Obst oder köstlichen Salaten. Die unterschiedlichen Nudelformen haben vor allem Einfluss auf Optik und Verwendungsweise. Einen Ãberblick über Spaghetti, Tortellini & Co. gibt Ihnen die Tabelle:
Fachbegriff Erklärung Verwendung
Canneloni Dicke Nudelröhren Zum Füllen mit Fleisch, Käse, Spinat
Chifferi Hörnchennudeln Als Beilage, Suppeneinlage
Conchiglie Muschelnudeln Als Suppeneinlage
Farfalle Schmetterlingsnudeln In Salaten, Suppen, Aufläufen, Eintöpfen
Fusilli Spiralnudeln In Eintöpfen, in Salaten, zum Braten, als Beilage
Gnocchi Kleine KlöÃchen aus Kartoffelteig mit Weizengrieà oder –stärke und Ei Als Beilage, mit feinen Saucen
Lasagne Nudelteigplatten In Aufläufen
Makkaroni Hohlnudeln mit 5 mm Durchmesser In Aufläufen und Fleischgerichten mit Sauce
Penne/ Penette Kurze Röhrennudeln mit schräg geschnittenen Enden Mit Saucen, zum Kaninchen, zum Gulasch, im Nudelsalat
Ravioli Rechteckige Nudeltaschen gefüllt mit Spinat, Ricotta, Kräutern, Fleisch Als Beilage oder Hautgericht mit Sauce, als Fertiggericht mit Sauce in der Dose oder tiefgekühlt
Spaghetti/ Spaghettini Schnürchen, fadenförmige, im Original sehr lange Nudeln, je nach Sorte unterschiedlich dick Mit verschiedenen Saucen, in Aufläufen
Tagliatelle Flache, lange Bandnudeln unterschiedlicher Breite Saucengerichte, Nudelpfannen
Tortellini Ringförmig gedrehte, gefüllte Nudeltäschchen Mit Sahne- oder Käsesaucen, zum Ãberbacken, als Fertiggericht
2006-10-12 08:41:31 · answer #6 · answered by Linkin-Park-Fan 3 · 1⤊ 0⤋
Was ich immer mache:
Entweder Baguettes. Schinken/Salami klein würfeln, geriebener Emmentaler dazu und auf Aufbackbrötchen tun. Ab in den Ofen (200 Grad) und in 10 Minuten ist das Essen fertig.
Andere sehr leckere Alternative: Gyrossuppe!Rezept gibt es glaub ich bei Dr. Oetker. Ist superlecker und macht satt!! (Gabs erst an meinem Geburtstag!)
Einen guten jedenfalls und schon mal vorab: viel Spaß am Geburtstag (vorher Glück wünschen ist doof!)
2006-10-12 08:41:23 · answer #7 · answered by S P 1 · 1⤊ 0⤋
Wenn Silvester ist, machen wir immer Raclett, das ist wirklich gut! Bestimmt kennst du es,oder?Jeder hat eine kleine Schippe und auf diese kann man allerhand leckere Dinge platzieren wie Toast,baguette,Gemüse u.ä.Oben auf den Grill kommt Fleisch oder Gemüse oder auch was anderes. es ist echt super und macht richtig Spaß.Nebenbei kann man auch Salate anbieten.
LG
Naddy
2006-10-12 08:40:35 · answer #8 · answered by naddysun1981 3 · 1⤊ 0⤋
Ein gutes Süppchen und dann ein Buffet mit vielen kleinen Häppchen und Getränken nach Wahl
2006-10-12 08:40:10 · answer #9 · answered by rizzo 4 · 1⤊ 0⤋
Mach doch Mezze um so mehr Personen um so besser.
Z.B Hummus, Falafel, Walnusspaste, Olivensalat mit Schafkäse, gefüllte Weinblätter, Gurken-Joghurt, Avocado-Sesam-Paste, Aubergine mit Feata und Tomatensauce, Minzen Zucchiniröllchen, Datteln im Speckmantel, Fleischbällchen.
2006-10-12 11:35:31 · answer #10 · answered by Antonia 3 · 0⤊ 0⤋
im voraus gratuliert mann nicht,aber sie wissen was ich meine .(lol)Tafelspitz(oder preisgunstiges suppenfleisch) kochen,das fleisch wenn gar:rausnehmen! erkalten lassen. amselben oder näcksten tag,auf der brot-fleischmaschine in dünnen scheiben schneiden,auf eine platte oder gossen fläche fächerartig reihe für reihe legen,das ganze mit einer Thunfisch sosse über ziehen(thunfisch dose aus dem ALDI in wasseroder aus dem plus.
thunfisch in einer schüssel geben,besser mixer von der suppen brühe nehmen und Sahne,das mit dem thunfisch mixen abschmecken mit salz pfeffer.dan mit klein geschnittenen paprika(würfelchen) bestreuen.
Kartoffeln schälen in scheiben schneiden in flachen topf oder auflaufform legen salz pfeffer muskatnus(knoblauch) würzen,mit sahne bedecken (flüssig) ab in denn ofen.
Buntes gemüsse schälen oder waschen pützen und schneiden,
in der übrig gebliebenen brühe kurz garen ,heraus nehmen und im kalten wasser legen.kurz danach in butter schwenken,und in einer schüssel geben,(kalt gegessen sowie das fleisch) dazu dips joghurt oder qwarkdips.
der kartoffel gratin ist warm dazu reichen wir noch warmen fisch
im Aldi bekommt mann (geilen) Alaska Fillets in einer citonen panade(echt super) ein beutel ca 5 stück ab ind den Backofen,sind wirklich ohne gräten wie fischstäbchen nur grösser .Wenn fertig gar dan ein blech mit follie was auch im ofen war mit demm heissen fisch belegen citronen scheiben und petersilie ausgarnieren.zutaten aus Aldi oder plus.
brote dazu und verschiedene arten butter kümmel butter citronen butter schnittlauchbutter knoblauchbutter selber machen ein packett drei sorten butter.(schmelzen langsam) schnitlauch rein erkalten lassen und rühren,rummengen bevor sie ganz fest ist und im spritzbeutel keine sterne auf teller spritzen und kalt stellen
40 euro für 35 pers. oder mehr man hat ja auch noch sachen zuhause,die man verwenden kann.
2006-10-12 10:13:05 · answer #11 · answered by joschy 1 · 0⤊ 0⤋