Como se faz moranga com coco dentro e creme leite, a famosa zuca ao côco, um nome típico de doce da itália.
Por favor me ajudem!! Estou morrendo de desejo.
2006-10-11 03:12:42 · 4 respostas · perguntado por Heleninha 2 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
achei uma parecida:
Frango com Leite de Côco na Moranga
- 50 gr de manteiga
- 1 unidade(s) de cebola ralada(s)
- 3 dente(s) de alho amassado(s)
- 500 gr de peito de frango desossado Sadia em cubos médios
- 1 colher(es) (chá) de colorífico
- 200 ml de leite de côco
- 1 xícara(s) (chá) de cheiro-verde
- quanto baste de noz-moscada
- quanto baste de sal
- 1 copo(s) de requeijão
- 1 unidade(s) de abóbora moranga
Em uma panela média, aqueça a manteiga e frite a cebola e o alho. Acrescente os cubos de frango e o colorau, refogando muito bem. Misture o leite de coco, o cheiro verde, a noz-moscada e tempere com o sal. Deixe cozinhar em fogo baixo, até que o frango esteja macio (cerca de 10 minutos). Desligue e reserve. Corte a tampa da moranga e retire toda a semente. Se for usar a tampa no prato final, corte colocando a faca de forma diagonal, para que ela tenha apoio. Coloque no microondas e deixe que cozinhe em potência alta por 25 minutos ou, se preferir, leve ao forno convencional por 1 hora e 30 minutos, envolvida em papel alumínio. Retire a moranga do forno e, com o auxílio de uma colher, remova metade da polpa. Acrescente essa polpa ao recheio reservado e volte ao fogo. Cozinhe em fogo baixo até que a polpa se incorpore por completo ao frango. Espalhe o requeijão light por toda a parte interna da moranga. Despeje delicadamente o refogado e tampe a moranga, levando novamente ao microondas por mais 5 minutos em potência alta ou, se preferir, ao forno convencional, por 20 minutos. Sirva com arroz branco e salada verde.
Dica:
- Se levar a moranga ao forno convencional, é enchê-la com água e duas colheres de açúcar, para que cozinhe de dentro para fora. Quando estiver cozida, o garfo entrará na casca com facilidade
receita tirada no site:
http://cybercook4.uol.com.br
2006-10-11 15:49:12 · answer #1 · answered by yachiley 5 · 0⤊ 0⤋
procure no google
2006-10-11 04:30:46 · answer #2 · answered by bina 6 · 0⤊ 0⤋
E só voce fazer um enxerto de um pé de moranga com um de coco. O creme de leite voce coloca depois que colher o fruto.
2006-10-11 03:22:24 · answer #3 · answered by Siddharta 5 · 0⤊ 0⤋
joga o coco dentro da moranga! e depois o creme de leite!
Espero ter ajudado(Se minha resposta for boa lembre-se de votar nela com tal), abraços
2006-10-11 03:15:34 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋