2006-10-10 17:13:13 · 2 respostas · perguntado por Negão 2 em Comidas e Bebidas ➔ Bebidas Não-Alcoólicas
Para garantir ao consumidor um produto com alta qualidade é preciso que o café seja selecionado, classificado e preparado, na ponta final do consumidor, por profissionais capacitados. Para formar estes profissionais a ABIC indica e apoia centros especializados que oferecem cursos, ministrados por especialistas do setor, nas áreas de Classificação, Degustação e Preparo de Café.
Utilize os links abaixo para mais informações sobre os centros especializados indicados pela ABIC, os cursos oferecidos e contato.
Centro de Classificação de Café (Sindicafé-MG) - Belo Horizonte/MG http://www.sindicafe-mg.com.br
Centro de Preparação de Café (Sindicafé-SP) - São Paulo/SP
http://www.sindicafesp.com.br
Grão Mestre Consultoria Técnica de Café Ltda - Rio de Janeiro/RJ http://geocities.yahoo.com.br/graomestrecafe/cafe.html
Centro de Treinamento Sala Avelino Dadalto - Vitória/ES
http://www.cccv.org.br
Centro de Classificação de Café - (Sindicafé-MG) - Belo Horizonte/MG
O Centro de Classificação de Café do Sindicato da Indústria de Café de Minas Gerais - Sindicafé-MG, oferece cursos, treinamentos e palestras para profissionais do setor com o objetivo de aprimorar seus conhecimentos e consequentemente assegurar a qualidade do café. Entre os cursos oferecidos estão: Noções Básicas de Classificação e Degustação de Café, Aperfeiçoamento em Blends e Degustação de Café, Responsável Técnico e Boas Práticas de Fabricação e Capacitação e Qualidade em Vendas para a Indústria de Café. As informações sobre os cursos estão disponíveis na área de produtos e serviços do site do Sindicafé-MG.
Contato:
Rua Tupis, 457 - 7o. andar - salas 706/707 - Centro
Belo Horizonte - MG
Tel: (31) 3226-2757
Site: www.sindicafe-mg.com.br
2006-10-10 17:35:31 · answer #1 · answered by josue d 3 · 0⤊ 0⤋
entre em contato com o museu do cafe em santos-sp pela internet que eles te ajudam.
2006-10-11 00:32:57 · answer #2 · answered by Cherry c 6 · 0⤊ 0⤋