O que é um restaurante macrobiótico?

Answer 1

De origem grega, macrobiótica significa vida longa e considera como alimentos ideais àqueles classificados como menos desequilibrados, ou seja, os que possuem pouca carga yin ou yang, como o arroz integral, as leguminosas, as frutas alcalinas pequenas, os grãos em geral. Já o higienismo busca de maneira simplista o bem – estar como um todo e a qualidade de vida, adotando cinco princípios como os necessários para uma vida saudável no que diz respeito a alimentação, sendo eles: ingerir 70% de alimentos crus, não comer em excesso, combinar alimentos corretamente e respeitar as etapas do processo digestivo.

Assim sendo, restaurantes macrobióticos são aqueles que aplicam os princípios anteriormente descritos.

Answer 2

Eluanroch - restaurante Macrobiótico é aquele que serve alimentos integrais ou seja, são alimentos que não sofreram nenhum processo industrial ou químico, no restaurante macrobiótico também não é servido nenhum alimento de origem animal, nestes restaurantes não se servem carnes nem peixes, salvo algumas exceções quando é usada a CARPA para tratar ou prevenir doenças. Macrobiótica quer dizer 'máxima vida' ou v'ida longa' através da alimentação. É como se o alimento fosse um preventivo e um mantenedor da saúde física e mental. Abraços....

Answer 3

É um restaurante especializado em cozinha macrobiótica.

Segundo a medicina chinesa, a causa das doenças está no desequilíbrio do organismo.

A macrobiótica é um sistema alimentar que harmoniza essas forças energéticas no homem cuja base é o consumo de cereais integrais, legumes e frutas frescas.

A palavra vem do grego e significa "vida longa". Suas origens se encontram nas antigas artes curativas dos povos orientais e esse tipo de alimentação era utilizado pelos sábios e mestres para a manutenção da saúde e do equilíbrio do homem.

O japonês Georges Ohsawa foi o responsável pela difusão da macrobiótica no mundo inteiro. Ele afirma que criou o termo "macrobiótica" apenas para designar a ciência milenar, sem nome, da alimentação dialética.

O interesse de Ohsawa pelo assunto surgiu após a Segunda Guerra Mundial, quando ele foi acometido por uma doença incurável para a medicina de sua época. Desenganado, resolveu terminar os seus dias no interior do Japão.

Depois de alguns, Ohsawa recuperou-se por completo, obtendo uma cura surpreendente. A partir de então, sua vida foi inteiramente dedicada aos estudos dos antigos sistemas alimentares.

Esse homem brilhante ensinava o retorno à simplicidade na alimentação, à seleção dos alimentos segundo as leis naturais como base para o aperfeiçoamento da vida e a elevação do discernimento do indivíduo.

Georges Ohsawa chamou atenção do mundo inteiro para os perigos da alimentação moderna, principalmente para os efeitos maléficos do açúcar branco, do álcool, dos agrotóxicos, dos aditivos e das carnes em conserva.

Answer 4

A palavra macrobiótico é de origem grega, mas a cultura dessa dieta veio do Japão, por um tal Georges Oshawa.

Baseada no arroz integral, ela tenta equilibrar as influências contrárias de Ying e Yang através de uma dieta balanceada.

Proibidos são:

Tomate
Berinjela
Batata
Carnes

Benéficos são:

Arroz
Abobrinha
Pignoli
Choyo

Answer 5

Macro signifia grande

Biótico vem de vida... Macrobiótico ... grande vida, vida longa...

Para simplificar, é um restaurante que usa produtos vegetais, nada de carne, tudo sem agrotóxicos....

E tudo deve ser bem mastigado e comido bem devagar (e este é o segredo da digestão)

Não tem mais nada... é só isso

Um abraço

Answer 6

Um restaurante macrobiótico, apesar de nunca ter visto um, enfatiza cereais integrais cultivados localmente, legumes e produtos de soja fermentada, combinados em refeições pelo princípio das propriedades do yin e yang.

Answer 7

que vende comida a base vegetariana

Answer 8

Oi na verdade a raiz da palavra é PERSA,muito tempo depois tradusida para o Grego.
MACRO= Grande
BI= Dois
ÓTICO=(dos)Olhos
Então seria "Dois Olhos Grandes"
O termo nésta presente conjução,foi usado pela primeira vez no Restaurante Vegetariano Pay-Pay em Tokyo no ano de 1947,pois o dono Sr.G.Oshawa,gostava de servir como entrada,dois enormes ovos fritos(dois olhos grandes),logo todo restaurante vegetariano passou a usar o termo como lugar comum.

Answer 9

é aquele que serve bactérias

Answer 10

é um restaurante onde se come macrobios.