O mel de abelhas por exemplo, como posso ter certeza que é verdadeiro?
2006-10-10 03:23:01 · 11 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas ➔ Outras - Comidas e Bebidas
O mel de abelhas por exemplo, como posso ter certeza que estou comprando um mel genuíno?
2006-10-10 03:24:23 · update #1
O verdadeiro mel geralmente cristaliza-se no vidro,tendo uma aparência de pequenos cristais brancos.Tem cheiro mais para forte.
Há outras características físico-químicas também,as quais seriam de valia para uma avaliação em laboratório caso você deseje comprar um lote bastante alto para seu consumo ou revender,daí então valeria pagar para checar essa qualidades de produtos agregados,assim como quão puro esse mel seria. A maneira de extração,e cuidado no ato de centrifugação para extraí-lo dao favo assim como a filtragem são importantes se você desejar um mel mais puro.
2006-10-10 03:38:33 · answer #1 · answered by tadbrasil 2 · 0⤊ 0⤋
Para saber se o mel de abelha é verdadeiro, molhe com o mel a ponta de um fósforo e depois acenda....se falhar não é puro. Mas se queimar....pronto...é o verdadeiro e puro! Pode acreditar, eu amo mel, portanto já fiz isso.
2006-10-10 03:41:30 · answer #2 · answered by Lica 3 · 1⤊ 0⤋
Vira-se o frasco ou embalagem de ponta cabeça para a bolha subir. quanto mais rápido subir, mais agua tem. O mel mesmo, vai levar uma meia hora pra subir. E muito grosso.
Agora se não quer ter aborrecimentos, compre favos de mel e deixe-os escorrer em uma vasilha. quando acabar, exprema-os para tirar tudo e terás o verdadeiro mel.
2006-10-10 03:40:23 · answer #3 · answered by "CHUPETA" 5 · 1⤊ 0⤋
Amigo, anos atras estava pensando em colocar umas caixas de abelhas no sítio do meu pai e fiz um curso de apicultura. É muito fácil distinguir o falso do verdadeiro. Você coloca o recipiente que está o mel no congelador ou freezer. Se ele começar a cristalizar é VERDADEIRO se não é calda de açúcar com essência de mel. Espero ter te ajudado. Abraços do padeiro gaúcho.
2016-12-16 05:16:10 · answer #4 · answered by ? 3 · 0⤊ 0⤋
Pegue um vidro que vem com conta gotas, e coloque nele metade de álccol absoluto e a outra metade de mel. Chaqua-lhe o mesmo por uns 10 segundos. Depois coloque sobre a língua umas duas gotas do preparado. Se vier a arder a sua lígua é sinal que o mel é verdadeiro, caso contrário será falso.
2006-10-11 10:20:09 · answer #5 · answered by ICÓ 3 · 0⤊ 0⤋
O verdadeiro mel de abelha é aquele que ao vira-lo em direção a luz, ele apresenta bolhas bastante firmes...Outra característica é que o odor, o mel generico tem cheiro de açucar quiemado e não tem ligamento firme.ok! outra lembrei agora o mel verdadeiro em contato com a garganta ele tem um ardorzinho leve.
2006-10-10 04:03:58 · answer #6 · answered by Terezinha T 3 · 0⤊ 0⤋
oii,faça como o Pato Donald se vista de abelha e va na colméia e faça amizade com uma abelha e pergunte a ela se o mel é puro...
2006-10-13 13:47:31 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋
coloque agua em um copo e uma colher de mel
iiiiiii!! esqueci o resto..
2006-10-13 09:12:50 · answer #8 · answered by lindinha 2 · 0⤊ 1⤋
Ele cristaliza!
2006-10-10 04:40:09 · answer #9 · answered by regina o 7 · 0⤊ 1⤋
Oi Milla, a solução mais viável é vc mesma tirar o mel. Só assim vc terá a certeza de que o mel é verdadeiro. Um abraço.Flw!!!
2006-10-10 03:58:11 · answer #10 · answered by CristianTOC-CE 2 · 0⤊ 1⤋