Como viver sem carne? Me ajudem?

Question

Sou gaúcha, nasci e fui criada em uma família extremamente carnívora... churrasco, leitão a pururuca etc etc...
Só que de uns tempos pra cá comecei a me interessar muito mais pela proteção animal e ambiental e até quero entrar pra alguma ong.
Por isso, gostaria que as pessoas que optaram pelo vegetarianismo e que eram pessoas que consumiam carne, relatassem o processo que passaram, como fizeram as substituições de alimentos etc etc...

Answer 1

A primeira coisa é acreditar em vc e em seu ideal de vida.A carne não é um alimento saudável, é mais cultural do que necessidade alimentar.Ao contrario do que disseram, as pesquisas cientificas mostram que vegetarianos não possuem aumento de colestorel, já que essa gordura é de origem animal e não vegetal.Estão tambem livre de cancer intestinal(o site da BBC tem um assunto sobre isso) e livres de probremas cardiovasculares.
Eu comia carne qdo era criança, qdo minha mae me obrigava, hoje é ela quem está abdicando da carne, aos poucos, pois é impossivel comer algo que vc viu morrer.
Qdo mudei, ou seja,me tornei vegetariana, aboli a carne vermelha(carne de porco nunca comi), depois o frango e o peixe, tudo a seu tempo, hoje tem sites e muitas revistas para te ensinar a balencear a alimentação, no Orkut vc acha centenas.
Soja serve para tudo, fonte inesgotavel de proteina, porem a alimentação sua será igual, vc so não comerá carne, espinafres, couves , brocolis que vc comia uma vez por m~es, terão, por causa do ferro, que entrar semanalmente em seu cardapio, muita vitamina c em sucos(laranjas e goiaba principalmente) no site
www.svb.org.br, vc encontra 4 livros de receitas gratis para baixar no PC.
busque nas bancas uma revista(VEGETARIANOS) sempre tem receitas otimas, se vc tiver um ideal, dificilmente vai voltar a comer carne, se optar por modismo, logo vai desistir e se for trabalhar em proteção animal, pior ainda, pois seu telhado será de vidro ou seja.
Como vai proteger animais se vc os come, é o que vc mais vai ouvir de pessoas a favor da crueldade.
Primeiro pense no que deseja, se quer ser parte da solução ou do problema, a solução será o fim da crueldade com os animais, o problema será continuar acreditando que bois, vacas, suinos e galinhas não são animais como os cães, gatos , onças etc, todos eles sentem dor e quem diz ignorar isso o faz só da boca para fora.
Boa sorte, entre no site e faça como eu fiz, aprenda realmente a se alimentar, pois muitas coisas que eu antes dispensava, hoje como com muito gosto.
boa sorte
Si

Answer 2

Você pode substituir a carne por outros alimentos como glutem e alimentos feitos com soja

Answer 3

Ha alguns, muitos, anos atras eu passei um ano sem comer carne. Li uns artigos sobre o tratamento dado aos animais e o sofrimento dos bichinhos e decidi nao comer carne, na epoca eu morava sozinha e foi facil, mas depois de um ano eu tive de ir morar com minha mae e, mae é mae, ela tanto pegou no meu pé que eu acabei voltando a comer carne, mas quero algum dia voltar a alimentacao mais natural.
Durante este um ano, eu fiz as seguintes substituicoes:
- proteina texturizada de soja, quase sempre com molho de tomates bem temperado , eu fazia lazanha e cachorro quente deste jeito, o cachorro quente eu temperava com catchup e mostarda na hora de comer
- gostava tambem de fazer lazanha de beringela, é uma delicia
- e berinjela em conserva
Se voce for seguir a dieta vegetariana é mais dificil, na epoca eu seguia a linha ovo-lacto-vegetariana que permite o consumo de ovos e leite e derivados.

Answer 4

lamento, a carne pra mim é indispensável. Adoro um bom churrasco.

Answer 5

sendo vegetariana

Answer 6

e muito dificil amiga ,pois adoro um churrasco .um abraco

Answer 7

come alface verdura além de dar uma força vai te dar muita saúde!

Answer 8

é só vc substituir as proteínas vitaminas que tem na carne por outro alimento que contenha as mesmas substancias. mas é a lei da natureza, mas sem crueldade.

Answer 9

O alimento que vai salvar sua vida eh a soja. Voce conseguira continuar a se alimentar como se estivesse comendo carne, mas nao estara.
Porem, saiba que de nunhum alimento voce retirara a quantidade de proteina que seu corpo retira da carne, alem do mais, as pessoas vegetarianas tndem a ter problemas de colesterol, pois apenas 30% da gordura que absorvemos eh de origem animal, o restante retiramos dos vegetais.

Answer 10

Controle sua ansiedade e resista a carne!