queria a verdadeira receita de nuguets de frango?

Question

a melhor leva 10 pontos

Answer 1

600g de filé de frango;
2 fatias de pão de forma;
4 colheres(sopa) de leite;
1 cebola média ralada;
2 colheres(sopa) de farinha de trigo;
Sal a gosto;

Farinha de rosca e clara para empanar.

Bata no liquidificador os seis primeiros ingredientes até obter uma massa consistente e leve à geladeira numa vasilha tampada por 30 minutos. Modele os nuggets com as mãos, deixando um pouco achatados. Passe na clara de ovo e na farinha de rosca. Frite em óleo quente.

*Congele sem fritar os nuggets por até 60 dias.
:d

Answer 2

600g de filé de frango;
2 fatias de pão de forma;
4 colheres(sopa) de leite;
1 cebola média ralada;
2 colheres(sopa) de farinha de trigo;
Sal a gosto;

Farinha de rosca e clara para empanar.

Bata no liquidificador os seis primeiros ingredientes até obter uma massa consistente e leve à geladeira numa vasilha tampada por 30 minutos. Modele os nuggets com as mãos, deixando um pouco achatados. Passe na clara de ovo e na farinha de rosca. Frite em óleo quente.

*Congele sem fritar os nuggets por até 60 dias

bjinhus e bom apetite

Answer 3

Te dou uma dica especial.
Vá até um site de culinária que lá vc irá encontrar essa e muitas outras receitas bem legais e saborosas.
Tenha um excelente almoço ou jantar.

Answer 4

NUGGETS DE FRANGO

600g de filé de frango;


2 fatias de pão de forma;


4 colheres(sopa) de leite;


1 cebola média ralada;


2 colheres(sopa) de farinha de trigo;


Sal a gosto;


Farinha de rosca e clara para empanar.

Bata no liquidificador os seis primeiros ingredientes até obter uma massa consistente e leve à geladeira numa vasilha tampada por 30 minutos. Modele os nuggets com as mãos, deixando um pouco achatados. Passe na clara de ovo e na farinha de rosca. Frite em óleo quente.

Congele sem fritar os nuggets por até 60 dias.

UFA

Answer 5

tem a seguinte:
Pegue os ingredientes: 3 reais, animo pra andar e panela com óleo, forno ou microondas

Modo de preparo:

ande um quarteirão ao supermercado mais próximo, escolha a marca preferida, pague no caixa e depois siga as instruções na caixinha

Answer 6

600g de filé de frango;
2 fatias de pão de forma;
4 colheres(sopa) de leite;
1 cebola média ralada;
2 colheres(sopa) de farinha de trigo;
Sal a gosto;

Farinha de rosca e clara para empanar.

Bata no liquidificador os seis primeiros ingredientes até obter uma massa consistente e leve à geladeira numa vasilha tampada por 30 minutos. Modele os nuggets com as mãos, deixando um pouco achatados. Passe na clara de ovo e na farinha de rosca. Frite em óleo quente.

*Congele sem fritar os nuggets por até 60 dias.

Answer 7

essa e boa a gente conhece ela congelada mas na verdade poucos sabem como faz to curioso pra saber

Answer 8

E EU A DA COCA-COLA

Answer 9

é do programa mais voce, mas colocaram o nome de franguets

Ingredientes

- 3 pães franceses amanhecidos e descascados
- 1 ½ xícara (chá) de leite quente(para amolecer os pães e dissolver bem a massa)
- 1 kg de peito de frango moído
- 1 colher (sopa) de azeite
- 1 pacote de tempero pronto para hambúrguer (65 g)
- 1 colher (chá) de alho picado
- ½ cebola picada
- Pimenta vermelha picada a gosto
- Sálvia e tomilho picados a gosto
- Sal temperado a gosto
- Óleo para passar nas mãos e modelar os frangetts

Para cozinhar os frangetts:
- 1 litro de água
- 2 caldos de frango
- 1 bouquet garni (sálvia, tomilho, manjericão, salsinha)
- 2 dentes de alho

Para empanar e fritar os frangetts:
- 200 g de cereal matinal de milho processado
- 2 ovos batidos com ½ xícara (chá) de leite e 1 colher (sobremesa) de farinha de trigo
- Sal a gosto
- Óleo para fritar (mais ou menos 1,5 litro), o suficiente para cobrir os frangetts

Para o molho barbecue:
- 4 colheres (sopa) de extrato de tomate
- 1 lata de tomate pelado (300 g)
- 1 colher (sopa) de molho de pimenta vermelha forte
- 1 colher (chá) de alho picado
- 1 tablete de caldo de galinha
- ½ xícara (chá) de vinho branco seco
- 3 colheres (sopa) de molho inglês
- 3 colheres (sopa) de glucose de milho
- 1 ½ xícara (chá) de vinagre de maçã
- 1 xícara (chá) de ketchup picante
- 1 pitada de canela em pó
- 3 colheres (sopa) de mapple syrup
- 1 xícara (chá) de água
- Pimenta caiena a gosto



Modo de preparo

Amoleça 3 pães franceses amanhecidos e descascados em 1 ½ xícara (chá) de leite quente.
Coloque num processador 1 kg de peito de frango moído, 1 colher (sopa) de azeite, 1 pacote de tempero pronto para hambúrguer, 1 colher (chá) de alho picado, ½ cebola picada, pimenta vermelha, sálvia e tomilho picados a gosto e os pães amanhecidos e amolecidos.
Acerte o sal.
Unte as mãos com óleo para modelar os frangetts.
Vá espalmando a massa (mais ou menos 1 colher de sobremesa) para dar o formato, com cerca de 1 cm de espessura cada um.
Reserve.

Para cozinhar os frangetts:
Cozinhe os frangetts neste caldo temperado por 5 min após levantar fervura e reserve.

Para empanar e fritar os frangetts:
Passe os frangetts cozidos pelo ovo batido com leite e farinha de trigo.
Em seguida, passe no cereal matinal processado.
Repita o processo passando novamente pelo ovo batido com leite e farinha de trigo e no cereal matinal processado.
Numa panela funda, frite, em óleo (temperatura moderada - 170°C) para dourar por cerca de 5 min).
Coloque sobre papel-toalha e sirva, a seguir, com molho barbecue, mostarda ou de sua preferência.

Para o molho barbecue:
Separe o extrato de tomate e bata os outros ingredientes no liquidificador.
Numa panela, coloque 4 colheres (sopa) de extrato de tomate e deixe levantar bolhas.
Vá adicionando aos poucos os ingredientes batidos, deixe levantar fervura, abaixe o fogo e deixe por aproximadamente 1 hora, mexendo sempre.
Quando reduzir e começar a grudar no fundo da panela, desligue o fogo e coe em uma peneira fina.
Bata no liquidificador novamente e sirva.

Rendimento: 58 unidades
Custo da receita com 58 unidades: de R$ 8,00 a R$ 10,00
Preço no mercado (fast food com 12 unidades): R$ 8,00