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Ich versuche immer mich gesund zu ernähren.Ich esse gern Kartoffeln.Wenn ich nun Pellkartoffeln und Quark esse,habe ich dann eine Gemüsemahlzeit zu mir genommen oder werden Kartoffeln generell nur als Beilage bewertet?

2006-10-07 23:30:17 · 11 antworten · gefragt von abendsternchen22 7 in Essen & Trinken Kochen & Rezepte

11 antworten

Kartoffeln sind zwar Gemüse, da sie aber Nachts wachsen, fehlen ihnen die Vitamine, die in Pflanzen durch den Sonnenkreislauf hervorgerufen werden, wie z. B. C oder B12. Kartoffeln haben auch Vitamine, aber in sehr viel geringerem Umfang als Grünes Gemüse. Allerdings, wenn du dich gesund ernähren willst, solltest du deine Mahlzeiten ausgewogen zusammenstellen aus Vitaminen, Kohlehydraten und Eiweißen. Un die Kartoffel ist mit Nudeln DER Kohlehydrat-Lieferant überhaupt Wenn du also Kartoffeln mit Quark isst, hast du eine Mahlzeit von monstermäßig vielen Kohlehydraten, ein wenig Eiweiß und kaum Vitamine. Ist also auch nicht soooooo gesund auf Dauer, denn der Körper lagert Kohlehydrate ein und das werden Pölsterchen. Wenn du daraf achtest, dass sic Kohlehydrate, Eiweiße und Vitamine in einer Mahlzeit die Waage halten, *dannklapptsauchmitdemNachbarn*... Dann ernähsrt du dich gesund.

2006-10-08 00:16:48 · answer #1 · answered by Anonymous · 3 1

Die Kartoffel gehört zu den Gemüsen, genauer Knollengemüse und ist ein Nachtschattengewächs.

2006-10-08 01:49:49 · answer #2 · answered by Anonymous · 1 0

Es ist ein Nachschtengewächs und ist ein Gemüse.EIn Knollengemüse

2006-10-07 23:43:31 · answer #3 · answered by Daniela St. 1 · 1 0

Gemüse. Nachtschattengewächs.

Wenn Du eine Kategorie für Dein Essen brauchst, dann war es eine fleischlose Mahlzeit.

2006-10-07 23:37:48 · answer #4 · answered by lord_yu_the_great 4 · 1 0

Die Kartoffel ist ein Gemüse und gehört zu den Nachtschattengewächsen.

2006-10-07 23:31:32 · answer #5 · answered by ? 3 · 1 0

nachtschattengewächs

2006-10-08 08:52:12 · answer #6 · answered by Anonymous · 0 0

dann hast du ein Nachtschattengewächs gegessen. Schmeckt aber auch...

2006-10-08 08:32:36 · answer #7 · answered by savage 7 · 0 0

Daß die Kartoffel ein Nachtschattengewächs ist, wurde ja schon mehfach gesagt.
Sie ist auch sehr gesund, macht lange satt und hat wenig Kalorien.
Und schmeckt supergut. Es gibt sehr viele Sorten.

2006-10-08 07:23:41 · answer #8 · answered by Pauline 3 · 0 0

Nchtschattengewächs, Ursprung aus Peru, seit ca. 450 Jhren in Europa heimisch, Pflanzenteile sind giftig. Selbst die Kartoffel enthält Blausäure und wer die Kartoffel roh isst, kann unter Umständen daran sterben. Duchr den Koch, oder Bratvorgang löst sich die Blausäure und die Kartoffel wird dadruch essbar.

2006-10-08 01:33:38 · answer #9 · answered by Anonymous · 0 0

Kartoffeln gehören zu den Kohlenhydraten genauso wie Nudeln, Reis, Milch und Süssigkeiten . das heisst aber nicht das Sie dickmacher sind . Kartoffeln sind ein super Energielieferant und enthalten weniger kohlenhydrate als nudeln oder Reis . Für eine optimal versorgung von Kohlenhydraten gilt eine menge von : Etwa 400 g Kartoffeln pro Mahlzeit
Etwa 80 g Nudeln pro Mahlzeit
Etwa 100 g Reis pro Mahlzeit

2006-10-07 23:48:56 · answer #10 · answered by Doris M 1 · 1 1

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