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應該成為素食者~並不知道素食者是否有些東西是不能食用的!!
例如說~ a奶油 b起司片 (請告知我兩者是否都為素食者可用)
剛剛去了全聯看到了Q1:(問題一)雪印純植物奶油~(可以抹在土司~等)
不知道能不能食用~還有Q2:起司片~分別有KRAFT~芝士樂~法蘭福?~等~
以上這些品牌或是還有其他品牌是大家比較推薦的~也就是比較純的!
當然~前提是~如果是素食可食用~但~若屬於葷的話~直接告知我是葷的即可!!
以上問題希望是由本身已是素食者~並且對於食物的攝取已有一套的朋友解答!
感恩~感恩!!^^

2006-10-08 16:48:27 · 5 個解答 · 發問者 ? 2 in 食品與飲料 烹飪與食譜

5 個解答

芝司樂系列所有都是葷的。永紐:「安佳比薩調理專用乳酪」--(一公斤裝)為素食包裝有標明卡夫:"卡夫奶油乳酪"可食用(抹醬,長條狀都可)。立基:「立基調理專用乳酪絲」為素食的但包裝上無標明 ;但是雙色調理專用乳酪絲是葷的。立基關係企業,永紐有針對餐館推出營業用的乳酪片,佳品176片這是葷的,請勿誤食!富華:1.英國切達乳酪(品牌為Pilgrims Choice) 2.荷蘭球形乾酪菲塔乳酪 :菲塔起士 低脂菲塔起士 羊菲塔起士 柔滑菲塔起士(丹麥風格) 好羅美煎烤乾酪 百樂素食乾酪 義大利鄉村軟酪 義大利軟酪沾醬 - Kaftiri, 綠橄欖,日曬羅勒番茄,菲塔,巧克力,櫻桃這8種素食者皆可食用 禾廣之摩登富起司絲:批薩乳酪絲(PIZZA CHEESE)素食者可食用

2006-10-09 11:21:34 · answer #1 · answered by 企鵝寶貝布丁妹 7 · 0 0

http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1008071809174

2009-12-14 10:15:34 · answer #2 · answered by ? 3 · 0 0

食素的人在吃方面真的要很小心,不過首先要知道的第一條件是你食素是全素.桌邊素.還是蛋奶素呢!!不過還是照你發問的問題來做詳細的回答,(一)奶油:奶油來說要有分成二種1.鮮奶油:鮮奶油就是一般生日蛋糕外層的鮮奶油,它又可以分成二種,一種是動物性鮮奶油.另一種則是植物性鮮奶油,在外包裝上就標明的很清楚,當然動物性質的鮮奶油不管是那一種食素者,都是不能食用的喔!!因此如果你在購買生日蛋糕之前也必須問楚店家蛋糕體上面的鮮奶油是植物性的還是動物性的2.奶油:一般奶油有許多種品牌的,不過建議你用安佳的奶油會比較好,因為安佳奶油本身油脂融性度高,而且奶油本身的奶香味也較濃厚,不過是煎.煮.烤....任何的料理,奶香味道絕對是足夠的喔!!(二)起司片:起司片如果你至大型生鮮超市去購買的話,你會發現有許多的品牌,一般市場上較常見到的即是芝司樂,有分種多種口味,並且食素的人也可以食用,不過如果是全素的即是沒有食用雞蛋者可就不行囉!!芝司樂的起司片口味眾多.起司的香度也較夠,另外跟一般品牌的起司片也較不會那麼的鹹口味,最重要的是品牌較老也較有信用喔!!

2006-10-16 13:03:35 · answer #3 · answered by sandria 7 · 0 0

你如果是全素者起司片就不能吃因為是乳製品----牛奶或羊奶做的,動物性脂肪植物性奶油就可以吃如果你是奶蛋素者就完全沒有關係了一般包裝上都會註明素食者可至於起司片的品牌你提到的都不錯口感純度都很好

2006-10-08 17:26:20 · answer #4 · answered by KiKi 7 · 0 0

我母親吃素已經長達20幾年了!

他都是吃芝士樂起司!他是素的!沒問題!

奶油的話!請您看他的說明!

只要是植物性奶油即是素食!

希望能提供您所需!

2006-10-08 17:21:04 · answer #5 · answered by Boulanger 3 · 0 0

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