Como fazer amendoim de chocolate de pipoqueiro?

Question

Aqueles que o pipoqueiros vendem.

E de coco?

Answer 1

Bom, depois de muitos testes, verifiquei que o amendoim sem casca não fica coberto com o chocolate.
A minha receita é bem simples, e modéstia a parte fica muito bom.Basta o cheiro se alastrar que os vizinhos já vem bater em minha porta.. rsrsrs
Eu preparo por partes, pois se vc colocar todo o amendoim de um pacote de 500g fica difícil de mexer e vc cansa logo. É necessário mexer sem parar, para que o amendoim não fique com gosto de queimado.

A minha receita é:
2 xícaras médias de amendoim
2 xícaras médias de açúcar (dou preferência ao refinado)
1 xícara média de água
Nescau a gosto (prefiro o Nescau, fica um sabor ótimo)

Coloque na panela todos os ingredientes e mexa constantemente com uma colher de pau.Vc saberá o ponto quando a calda não ficar tipo vetrificada. O ponto correto é quando vc verifica que a calda sobe e fica opaca, nesse momento vc mexe sem parar. O açúcar e o chocolate ainda não se grudaram no amendoim e vc pode pensar que perdeu a receita, baixe um pouco o fogo e continue mexendo. Novamente o açúcar irá derreter e aí sim grudará no amendoim.
Quando já estiver derretido, desligue o fogo e coloque em uma forma, desmanchando as possíveis bolas, pq o interessante é vc comer um a um.
Após isso vc agita a forma e é só partir para o sacrifício.

Um abraço.

Answer 2

Amendoim doce de microondas.

300gramas de amendoim crú.
3/4 de xícara de açúcar.
1/4 de xícara de agua.
1 colher de chocolate em pó
1 colher de café de fermento em pó ou bicarbonato.

Coloque todos os ingredientes em um refratário, misture bem e leve ao microondas por 8 minutos em potência alta.
retire do microondas e mecha com uma colher até que a calda de açúcar com chocolate grude no amendoim

Answer 3

Não tem chocolate.
Coloque meio quilo de amendoim,um copo de água e um copo de açúcar na panela .
Deixe engrossar até soltar da panela e pronto.

Answer 4

Amendoim de chocolate


tempo: 10minutos
1 porção


INGREDIENTES:
1 pacote de amendoim
Achocolatado (toddy) a gosto
Açúcar a gosto
1 copo americano


MODO DE PREPARO:

Coloque um copo americano açúcar dentro de uma panela média.

Coloque no fogo o açúcar, o amendoim, o toddy.

Depois mexa sem parar, quando tiver desgrudando da panela retire, mas sem deixar queimar.

Mas também quando for retirado do fogo não deixe grudar na panela.

Jogue em cima da pia ou ate em cima da mesa.

Mas a (pia ou a mesa) tem que estar umedecida.

Vá espalhando depois coloque em uma vasilha.

E sirva-se bem.

Answer 5

Nunca vi isso aki na minha cidade nao :S~~

Answer 6

a gente pensa que e chocolate mais não e; esta e a receita ;

colocar uma parte de amendoim,a mesma quantidade de aguçar e a mesma de agua , deixar ferver e ir mexendo com uma colher de pau , quando for secando colocar um pouco de baunilha ( isso e o que faz parecer que e chocolate) e mexer ate secar , retirar e pronto.

Answer 7

de coco eu ñ sei mas de amendoim e so amendim a açucar com um pingo de bicabornato coloque tudo em uma panela no fogo alto sempre mexedo ate ficar sequinho ele ñ tem chocolate mas e a mesma coisa se quiser coloque uma colher de tody

Answer 8

e so

Answer 9

Não se preocupe em fazer amendoim, você já o encontra pronto, descascado e limpo. Pra preparar o chamado beijo quente, coloque numa panela, açúcar, chocolate ou nescau e amendoim, vá esquentando e mexendo sempre até o açúcar derreter. Vá mexendo sempre até ir secando e virando as amêndoas cobertas com açúcar achocolatado. Quando estiver começando a dar sinais de secar, retire do fogo e continue mexendo até que estejam bem sequinhas. Se me encontrar, mande algumas para provar.
Use , de preferência uma colher de pau para não queimar os mãos.
Se quizer fazer com côco, substitua o amendoim por côco, é lógico.

Answer 10

torrando sem deixar transformar em calda o açucar e depois acrescentando o amendoim