Ma voi, come...?

Question

lo preparate il pollo?

Answer 1

Dipende se è intero lo adoro arrosto in forno con le patate con rosmarino alloro aglio e un pò di pancetta all'interno che lo rende morbido, se è il petto io lo sfiletto sottile, lo infarino e lo salto 10 minuti nell'olio poi aggiungo o limone se lo faccio al limone o funghi o quello che ti pare anche verdure a julienne ed ecco fatto il piatto vagamente esotico, puoi farlo alla diavola se intero con pepe o peperoncino e spezie, ti basta?buon appetito

Answer 2

scaloppine di pollo ai funghi...

Answer 3

Ricetta di mia mamma: taglia il pollo, infarinalo, rosolalo poi aggiungi aromi e cipolla;continua a rosolare e aggiungi un triti di aglio prezzemolo acciughe e pomodori secchi; dopo metti un bicchiere di vino bianco e fai evaporare; aggiungi le cipolline piccole ( quelle che si fanno in agrodolce e che adesso trovi al maercato), olive capperi e l'acqua necessaria per ultimare la cottura. E' squisito!!!

Answer 4

Nella forma di coccio, ma va bene anche in pentola coperto, con sale grosso sopra e sotto, ma tanto. Acquista molto sapore e si cuoce nel suo grasso, è dietetico e fa una crosta dorata e squisita. Non occorrono aromi nè olio, ma è saporito come l'avessi cucinato con entrambi. Prova.

Answer 5

Alla piastra, con la salamoia bolognese e l'olio di oliva crudo.

Answer 6

A proposito di pollo, io lo preferisco allo spiedo o alla cacciatore ma non chiedetemi come cucinarlo non e' arte mia. Una curiosità, quando sono stato in Spagna, adesso non ricordo dove, ho visitato tanti posti per lavoro, ricordo un locale dove si mangiava solo pollo servito senza posate (mangiavano tutti con le mani) in casa non mi creo problemi a mangiare con le mani ma quando sono in un locale pubblico non mi sento a mio agio, ma in quel locale mi sono sentito a mio agio.

Answer 7

ci piace molto al curry con le cipolle, oggi l'abbiamo cucinato con lo zenzero fresco

Answer 8

In busta "Magic". In forno sul sale. In forno con ananas, carote, mele e composta di pesche.In forno su una bottiglia di vetro in quale si mete acqua e vino.Alla griglia.Con patate e cipolle al forno.

Answer 9

ci sono una marea di modi....
arrosto, in padella alla cacciatora, con i peperoni,
oppure ripieno, oppure fritto panato a pezzi, anche
brodettato come l'abbacchio, oppure in crosta di sale;
oppure lessato con verdure varie; disossato e usato
lessato per l'insalata di pollo o come ripieno per la
farcitura di un mailaino.....

Answer 10

mah....io in genere lo kucino....perkè sai....mangiarlo krudo me fa 'nu poko skifo........ehehehehehhe :-)