Ricetta del burro salato: quello che danno nei ristoranti da spalmare sul pane prima del pranzo?

Question

non so se è denominato "burro salato" oppure se ha una denominazione diversa; il sapore è molto simile al burro ed è leggermente salato.
Non riesco a scovare la ricetta da nessuna parte!!

Answer 1

ciao... ti hanno già detto dove trovare il burro salato... volevo solo aggiungere che quel tipo di burro non viene salato con qualche procedimento particolare, ma il fatto che sia salato dipende semplicemente dal fatto che viene prodotto con latte di animali che pascolano su prati che vengono giornalmente bagnati dal mare... è infatti un burro molto diffuso nei paesi del nord dove le maree hanno un'escursione molto ampia... in Normandia ed in Bretannia se ne trovano di davvero eccezionali, ma anche quelli che si possono trovare qui da noi non sono poi così male... buon appetito...

Answer 2

vai al supermercato e vedi sulla mensola del frigo la confezione di lurpak, quella dove predomina l'argento e' senza sale quella dove predomina il blu e' con il sale
ora seriamente se proprio lo vuoi fare prendi del burro a temperatura ambiente ed aggiungi il sale, sbattilo velocemente in modo che quasi monti ed ecco fatto. ma x' vuoi mangiare sale?

Answer 3

come ti hanno già detto devi cercare il lurpak con la carta argentata, è buonissimo.
Io spesso e volentieri lo mangiavo con il prosciutto cotto.

Answer 4

si quello della lurpack è buono ma qui in Svizzera ce ne sonodi diverse marche e anche di diverse salature.
Ma quello Lurpack lo trovi anche nei supermercati.

Answer 5

buonissimo! quello della Lurpak è buonino, dovtresti cercare qualche marca più particolare o sndare in un negozio di prodotti importati cercando o burro danese o francese!

Answer 6

il burro salato esiste già pronto. Cerca il burro danese Lurpak con la carta argentata, quello è salato.Esiste anche con la carta oro ma è quello normale. Nei supermercati ben forniti lo trovi di sicuro, è un prodotto ben conosciuto da tempo.