Algodão-doce
2006-10-05 02:20:04 · 11 respostas · perguntado por HANITA 1 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
Com açucar!!!!
2006-10-05 03:54:03 · answer #1 · answered by galdisan 4 · 0⤊ 0⤋
é feita com açúcar!!! Mais tem que ser em uma máquina própria.
2006-10-08 12:23:42 · answer #2 · answered by naninha 2 · 0⤊ 0⤋
Com açucar.
2006-10-05 03:43:16 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
DO QUE VOCÊ PRECISA: 2 xícaras de água, 5 xícaras de açúcar, pedacinho de bambu, um adulto, termômetro culinário, folha de metal, paciência.
O QUE FAZER: Coloque o pedaço de bambu numa pia de modo que fique suspenso pelo topo. Você terá que pesar as extremidades para que não toque o fundo da panela. Você também pode apoiar o pedaço de bambu na panela, como mostra a figura.
MAIS TRABALHO: Dissolva o açúcar na água e cozinhe até que atinja 250 ºC. Não mexa após o açúcar ter se dissolvido.
AINDA MAIS TRABALHO: Despeje o líquido quente na panela. O pedaço de bambu deve estar a 2 cm da superfície da água com açúcar. Cubra a panela com a folha de metal e não mexa por uma semana. Em 7 dias, levante o pedaço de bambu e você verá que ele está coberto com cristais de açúcar.
Você também pode despejar o líquido numa jarra. Apoie o pedaço de bambu através de um suporte de coador de café. Deixe a tampa da jarra com um espaço para o bambu passar e faça com que o bambu toque na metade do líquido. Não deixe que o bambu toque o fundo da jarra. Em 7 dias, levante o bambu e ele estará coberto com cristais de açúcar!
2006-10-05 03:02:20 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Com açucar e anelina se vc quiser cor!
2006-10-05 02:43:05 · answer #5 · answered by Nath 2 · 0⤊ 0⤋
Vc pega um móio de algodão bem branquinho, naquelas caixinhas que vendem na farmácia. Aí mela no leite condensado e no açucar colorido. heheh
2006-10-05 02:34:50 · answer #6 · answered by Sergio Lourenco 1 · 0⤊ 0⤋
Po... eu n sei nao... mas se vc aprender vc me convida para ir comer com vc ta?! amo algodao-doce =)
bjs lusos *
2006-10-05 02:29:02 · answer #7 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
vc precisa da máquina própria para fazer algodão doce.
2006-10-05 02:28:43 · answer #8 · answered by bina 6 · 0⤊ 0⤋
você precisa de uma
maquina centrifuga aquecida a venda em comércio especializado em maquinários para festas e doces
sai em torno de 780 reais
2006-10-05 02:23:03 · answer #9 · answered by paceyr 7 · 0⤊ 0⤋
numa roda de alumínio onde vc bota o açúcar no centro dentro de uma comportimento, essa roda a gira a uma velocidade mui grande fazendo com que o açúcar forme um tipo de liga, vc pões um palito dentro dessa roda e vai sacando os fios de açúcar até juntarem-se aos montes fazendo assim o algodão doce!!!
Fonte:
http://br.answers.yahoo.com/question/index;_ylt=ApRuJZCmtFKFRf.YicwdW8vx6gt.?qid=20060816061355AAsUNnq
(Caso considere a minha resposta boa e ou útil, lembre-se de avaliá-la como a melhor daqui a 4 horas)
2006-10-05 02:22:36 · answer #10 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
naquelas maquininhas
....tinha até uma da eliana
hsaiuhsaiuhsas
tb n sei
2006-10-05 02:22:13 · answer #11 · answered by Jo*.* 2 · 0⤊ 0⤋