"Ham" em inglês é presunto, mas não sei se é também em alemão!
A palavra "hamburger", é proveniente do alemão. Existe uma versão que diz que se chama assim porque foi inventado na cidade de Hamburg. Se não for isso e Se "ham" em alemão não significar presunto, então a única hipótese, é que foi devido a tradição! Talvez a muito tempo gostassem de comer presunto no pão, e depois passaram a comer com carne de vaca, mas continuaram a chamar "hamburger".
Ou então porque tudo na época que levava algo dentro do pão, tinha que se chamar "hamburger", já que o primeiro que foi inventado, levava presunto!
Tudo hipóteses!
2006-09-29 15:19:55
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answer #1
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answered by Anonymous
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o hamburger tem esse nome por ter sido criado na cidade alema de hamburg....e tinha la um alemao maluco porem muito inteligente q criou essa delicia q é feita e apreciada no mundo inteiro...principalmente no ""mc donalds""...
to com fome...rsrsrsrsrsrs
2006-09-29 22:18:05
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answer #2
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answered by eddys 3
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Porque ele foi inventado na cidade de Hamburgo, na Alemanha.
2006-09-29 22:23:29
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answer #3
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answered by Clelio Medeiros 4
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Mais importante que saber porque não tem "ham" é saber uma receitazinha dele...Não é mesmo?!?! Prova aí!
HAMBURGUER
Ingredientes:
600g de carne moída
½ cebola média ralada
1 dente de alho amassado
2 colheres (sopa) de cheiro verde picado
1 ovo
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de fazer:
Numa tigela, coloque a carne moída, a cebola, o alho amassado, o cheiro verde, 1 ovo e acrescente o sal e a pimenta do reino. Misture bem todos os ingredientes com os dedos até formar uma massa bem ligada.
Separe uma lata de óleo vazia, retire os fundos e apare bem as bordas. Lave e seque. Unte com um pouco de azeite ou óleo, encha com a mistura de carne, embrulhe com papel alumínio e leve ao freezer por 3 horas.
Retire do freezer, empurre um dos fundos e corte o hambúrguer na espessura desejada (sugestão 1,5 a 2cm).
Com os dedos, aperte o hambúrguer sobre uma superfície limpa e seca, para aumentar o tamanho, de modo que fique maior que o pão de hambúrguer. Frite em óleo bem quente.
2006-10-01 19:49:09
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answer #4
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answered by MIMI 4
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Hammmm.,, nem sabia. so sei q usa-se minhoca pra fazer.(serio msm)
2006-10-01 11:18:43
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answer #5
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answered by Nando o moura 4
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A resposta é muito simples...
Quem impulsionou a comida rápida foram os americanos ...
Burg (palavra alemã) quer dizer cidade também nos EUA ...e há muitas lá, tais como Pittsburg...
Ham é presunto....
A carne moída feita desse jeito, lembra realmente o gosto de presunto mesmo que não o tenha na sua composição... e o presunto vem da criação de porcos que não é feita em cidades...
Então temos o "presunto da cidade"...
Hamburguer...
Mas por incrível que pareça, foi "copiado" dos Tártaros, povo das estepes da Rússia.... (veja o site que indico abaixo...)
Um abraço e .... aprendi com você.... obrigado)
2006-10-01 10:37:40
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answer #6
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answered by Anonymous
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Pergunte aos moradores e nascidos Nos EEUU; eles são muito doidos ou "enganadores"? bebéia
2006-09-30 13:26:27
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answer #7
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answered by bebéia 7
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Realmente, por causa da cidade de Hamburg na Alemanha, mas você encontra hamburger de frango e hamburger de peixe além do de boi e o de porco e o de presunto se chama sanduíche de presunto ou de presuntada (aquele que vem enlatado e é de sobras de presunto prensado e enlatado).
2006-09-30 10:27:00
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answer #8
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answered by Gabriel VI 7
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por que hambuguer é nome de um lanche entende, dai colocaram o nome da carne de hamburguer por que vai no lanche
2006-09-30 03:02:49
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answer #9
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answered by alexmavecao 2
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Após a Segunda Guerra a Alemanha foi ocupada por americanos, ingleses, franceses e russos. Os americanos ficaram em uma região próxima a cidade de Hamburgo. Lá havia uma iguaria típica o "hamburguês" (daí em inglês, hamburger). O sanduíche de carne moída prensada, pela praticidade, virou prato típico nos EUA e alastrou-se pelo mundo, graças às redes de lanchonete.
2006-09-29 22:29:31
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answer #10
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answered by Charada 1
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