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2006-09-29 11:23:06 · 7 respostas · perguntado por Ellen Carla 1 em Comidas e Bebidas Culinária e Receitas

7 respostas

aqui vai uma receita deliciosa:

Pavê de Sonho de Valsa Fácil

- 1 lata(s) de leite condensado
- 1 lata(s) de leite
- 4 unidade(s) de ovo
- 1 lata(s) de creme de leite sem soro
- 5 colher(es) (sopa) de açúcar União
- 1 colher(es) (chá) de essência de baunilha
- 10 unidade(s) de bombom

Junte o leite condensado com o leite comum, as gemas e a essência. Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar. Coloque em um refratário e reserve. Quebre os bombons em um pano de prato até esfarelar e coloque sobre o creme. Na batedeira, bata as claras em neve e junte o açúcar, formando um suspiro. Retire da batedeira e adicione creme de leite. Misture delicadamente. Despeje esse creme por cima dos bombons. Leve a sobremesa ao freezer para gelar e sirva em seguida.

2006-09-29 13:21:14 · answer #1 · answered by yachiley 5 · 0 0

Coloque a lata de leite condensado na panela de pressão com água e deixe cozinhar por aprox. uma hora, retire a pressão e abra a lata, deixe esfriar e faça bolinhas, fica muito bom.

2006-10-02 02:10:45 · answer #2 · answered by Rose A 3 · 1 0

Docinho de Leite
Ingredientes
1 lata de leite condensado
12 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de manteiga
1 pitada de sal
Preparo
Misture tudo, leve ao fogo mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela. Quando aparecer o fundo está pronto. Coloque no mármore da pia corte e guarde em recipiente bem fechado.

2006-09-29 13:27:27 · answer #3 · answered by dannyporto2000 3 · 0 0

Brigadeirão Gelado de Microondas

Ingredientes:
4 ovos
2 colheres (sopa) de manteiga
1/4 xícara (chá) de açúcar
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de chocolate em pó solúvel
chocolate granulado, o quanto baste para polvilhar


Modo de preparo:
1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.

2. Passe para uma fôrma própria para microondas e leve para assar na potência alta por 10 minutos.

3. Deixe esfriar, desenforme e polvilhe com chocolate granulado.

4. Sirva gelado.

2006-09-29 13:01:36 · answer #4 · answered by Tati 5 · 0 0

PUDIM DE LEITE CONDENSADO

Ingredientes

• 1 xícara de chá de açúcar
• 1 lata de leite condensado
• 2 vezes a mesma medida de leite
• 3 ovos

Preparo
Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo, mexendo sempre até caramelizar totalmente. Junte então 1/2 xícara (chá) e água e dissolva o caramelo. Mantenha o fogo baixo até formar uma calda grossa. Despeje-a numa forma para pudim e reserve. Coloque no liqüidificador o leite condensado, o leite e os ovos e bata bem. Despeje os ingredientes batidos na forma caramelizada, cubra com papel-de-alumínio e cozinhe em banho-maria, em forno médio, por 1 hora e 30 minutos. Desenforme depois de frio.

2006-09-29 12:27:37 · answer #5 · answered by Rodrigo M 3 · 0 0

Brigadeiro Branco

- 2 latas de leite condensado
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de preparo

Brigadeiro

Separe as gemas e passe por uma peneira. Numa panela, coloque todos os ingredientes juntos. Leve ao fogo até engrossar. Quando estiver pronto, retire e coloque num prato untado com manteiga. Passe novamente manteiga por cima e deixe esfriar. Rende 75 docinhos.

Modelagem da bruxinha

Tinja a massa do brigadeiro usando corante comestível verde e laranja. Modele uma pêra, para formar a cabeça da bruxinha. Fure dos lados, encaixe duas pequenas bolinhas para fazer as orelhas e logo aperte com o boleador. Faça duas bolinhas amarelas e cole formando os olhos. Use a massa tingida de verde para o nariz. Com o glacê real preto decore a boca e termine o olho usando massa de brigadeiro tingida de preto. Modele uma conchinha para formar o chapéu da bruxa. Decore os cabelos com glacê real e cole o chapéu.

Modelagem da abóbora

Tinja a massa do brigadeiro na cor laranja. Modele uma bola e achate levemente. Usando um palito, faça os sulcos da abóbora em volta. Fure a parte alta e encaixe uma pequena coxinha. Decore os olhos com duas bolinhas amarelas. Com o glacê real preto, decore a boca e termine o olhar.
Fantasma
Tinja a massa do brigadeiro de azul. Modele uma coxinha e estique a parte mais fina. Beliscando com os dedos, forme os braços do fantasma. Decore os olhos com duas bolinhas brancas. Decore a boca e os olhos com glacê real preto.
Site da Ana Maria Braga

2006-09-29 11:32:49 · answer #6 · answered by Anonymous · 0 0

misture leite condensado, coco ralado, uma colher de manteiga.
Leve ao fogo baixo mexendo sempre até começar a se soltar do fundo da panela.
retire , esfriar ,enrole se quizer.

2006-09-29 11:26:45 · answer #7 · answered by MariaCrissssss 7 · 0 0

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