Sono funghetti piccolissimi bianchi con gambo abbastanza lungo e si trovano a ciuffi di più funghi.sono perplesso se sono commestibili o no. assomigliano ai cosiddetti chiodini ma sono bianchi.Li posso cucinare??????mai mangiato funghi raccolti dal sottoscritto e ho timore ad utilizzarle. Non ditemi che devo portarli ad analizzare perchè altrimenti non avrei fatto la domanda.
2006-09-28 06:20:16 · 8 risposte · inviata da wayfro 3 in Mangiare e bere ➔ Cucina e ricette
Nessuno di buon senso ti risponderà qui, senza vedere i funghi ed esserne esperto: è una responsabilità troppo grossa.
I funghi sono insidiosi: perfino contadini e montanari mangiano solo quelle 2-3 specie che conoscono bene e evitano tutte le altre. Se proprio ti sta fatica mostrarli a un esperto, fa come loro: nel dubbio, non mangiarli.
E magari non coglierli nemmeno, perché i funghi, buoni o no, sono importanti per l'ambiente. Portarli via per poi buttarli è antiecologico.
2006-09-28 06:34:02 · answer #1 · answered by holden_caulfield 6 · 0⤊ 0⤋
Non è mai prudente mangiare funghi raccolti se non si è acquisita una lunga esperienza raccogliendoli con persone già esperte o studiando a fondo la materia, in ogni modo diffidare sempre di tutto ciò che è più colorato di aspetto.
2006-09-28 08:15:24 · answer #2 · answered by borderit 5 · 0⤊ 0⤋
Il fungo detto chiodino è facile da identificare, spesso cresce in grossi ceppi e hanno un gambo piccolo bianco con la cappella di colore marroncino e la forma che riprende appunto quella di un chiodo.
Ogettivamente xò ti posso dier che i funghi sono insidiosi e se non si conoscono è meglio non coglierli e tantomeno mangiarli.
Specialmente evita quelle leggende di strada che ti dicono di bollirli a lungo o di metterci una monetina o cavolate dl genere.
se poi come dici i funghi erano in un prato e non su un ceppo di albero morto/ abbattuto ti direi di lasciar stare e non correre rischi.
Se poi non resiste e ti vuoi cimentare nel riconoscimento ti metto un paio di link
2006-09-28 06:51:40 · answer #3 · answered by Alberto D 5 · 0⤊ 0⤋
Non per essere pessimista, ma secondo me sono amanite (per chi non lo sapesse le amanite sono perlopiù letali). Fai così: con google vai su immagini e cerca "amanita", scorri le pagine e cerca un fungo che ci assomigli. Se lo trovi, buttale, è un cosiglio.
2006-09-28 06:44:02 · answer #4 · answered by Adozu 3 · 0⤊ 0⤋
io nn ti saprei aiutare...cmq è bello andare a funghi vero?
2006-09-28 06:26:13 · answer #5 · answered by 1nonblonde 3 · 0⤊ 0⤋
Scusa,ma se ti scrivo che sono buoni e poi crepi non è che questo mi dia serenità....portali ad analizzare,non credo che nessuno da qui si prenda la responsabilità...
2006-09-28 06:22:58 · answer #6 · answered by bikaner 7 · 0⤊ 0⤋
ma scusa eh senza una foto.........potrebero essere prataioli ma non mi assumo la responsabilità
2006-09-28 06:22:25 · answer #7 · answered by Silvia 5 · 0⤊ 0⤋
ALLORA VEDIAMO SONO QUESTI???LA PSILOCIBINA SE è QUESTO è PARZIALMENTE VELENOSO OSSIA DA ALLUCINAZIONI DOPO AVERNE MANGIATI UNA QUARANTINA SE NE MANG DI PIù ADDIO CERVELLO ADDIO!!!!!!!!!!!!!!
2006-09-28 06:49:11 · answer #8 · answered by zecka85 2 · 0⤊ 1⤋