2006-09-28 00:43:54 · 2 respostas · perguntado por soso 4 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
pode ser este??
PUFF DE MANGA
3 mangas grandes maduras
1/2 xicara de chá de açucar
1 pacote de gelatina incolor sem sabor
1 xicara de cafe de agua
1 xicara de cha de creme de leite
No liquidificador bata as mangas sem caroço,com açucar.
Dissolva na agua a gelatina,conforme a embalagem
bata o creme de leite ate ficar consistente
Junte tudo e ponha na geladeira.
2006-09-28 01:22:50 · answer #1 · answered by bina 6 · 0⤊ 0⤋
Doces
Puff de chocolate
Ingredientes
1 lata de leite condensado
6 folhas de gelatina branca
1 tablete de chocolate superior amargo picado
1 colher (sopa) de nescafé
½ xícara (chá) de licor de cacau
2 colheres (sopa) de açúcar
suco de limão
Modo de preparo
Leve ao fogo em banho-maria o leite condensado, as gemas e mexa até engrossar. Junte o chocolate, o nescafé e a gelatina amolecida em 6 colheres (sopa) de água fria e mexa até dissolver.
Retire do fogo, acrescente o licor, o suco de limão e por último um suspiro feito com as claras em neve e o açúcar. Despeje me forma para suflê e leve a geladeira por 3 horas. Prenda uma tira de cartolina ao redor da forma antes de despejar a mistura e retire a tira antes de servir.
2006-09-28 12:49:57 · answer #2 · answered by Rodrigo M 3 · 0⤊ 0⤋