kero saber o nutrientes e fibras
tudo q contém em frango frito q faça bem ou mal para a saúde
2006-09-26 08:56:03 · 6 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas ➔ Outras - Comidas e Bebidas
A carne de frango crua contém proteínas,lipideos(gordura),carboidratos (açúcares), colesterol, cálcio, fósforo, ferrro,sódio,potássio,purunas e ácido úrico.Se vc fritar o frango,vc vai aumentar o teor de gordura,colesterol e calorias.O ideal,seria vc retirar toda a gordura aparente do frango,inclusive a pele.A gordura da pele,de origem animal,é saturada,que vai fazer mal à saúde,entupindo as artérias,causando doenças no coração,dentre outras. Dê preferência ao preparo de alimentos cozidos,assados e grelhados.Com relação às fibras,elas são de origem vegetal.Portanto,não estão presentes no frango.Vc pode encontrar fibras em vegetais como brócolis, couve, chicória, vagem.Em frutas,como mamão,laranja .Em cereais como aveia.Em pães integrais.
2006-09-30 07:50:32 · answer #1 · answered by cristiane s 2 · 0⤊ 0⤋
além de muuuuuuuuuuuuuita fritura?
Frango!
2006-09-26 20:06:45 · answer #2 · answered by Roberta 3 · 0⤊ 0⤋
Muita caloria
Poucos nutrientes
Sempre de preferencia grelhado
Melhor ainda se c não comer carne nenhuma nem branca, nem vermelha
É triste ver que animais são criados em cativeiros, sem espaço, só comendo ração p/ depois ir parar na nossa mesa s/ que os humanos não necessitem de carne p/ ter boa saúde, é triste né?
2006-09-26 17:03:38 · answer #3 · answered by morena 5 · 0⤊ 0⤋
Olha , quais os nutrientes não sei, mas que é bom com uma cervejinha ha isto é!!
2006-09-26 16:21:42 · answer #4 · answered by Spartacus Q 1 · 0⤊ 0⤋
Bem...Fibras esqueça.
Agora o frango frito contem proteinas...gordura saturada (animal)se for frito em oleo e muito pior porque o oleo e sintetisado e tem pouca resistencia ao calor tornando-se cada vez mais saturado e libertando produtos cancerigenos..Se for frito em azeite e muito melhor porque o azeite e rico em polisaturados e e mais resistente ao calor da fritura.E mais saudavel.Frango caseiro e muito melhor que o de aviario(logico).
2006-09-26 16:01:55 · answer #5 · answered by Carlos C 2 · 0⤊ 0⤋
Não achei nada, olha uma dica legal
Fritar frango - Para evitar que o frango frito se pegue à frigideira junte uma colher de farinha ao óleo de fritura.
2006-09-26 16:00:24 · answer #6 · answered by miosotis 7 · 0⤊ 0⤋