vou fazer dois bolos,um em cima do outro, minha filha quer com raspas de chocolate branco, estou sem idéias do que colocar como base das raspas.
2006-09-24 02:17:36 · 10 respostas · perguntado por lindinha 1 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
Eu uso um chantily q é em pó, vc mistura com leite gelado e
bate bem( a medida vem na embalagem ) se quizer, acrescente um pouco de chocolate branco derretido quando
estiver batendo na batedeira.
cubra o bolo e por cima coloque bastante raspas de chocolate
branco...se quizer enfeite com cerejas.
faço sempre, fica uma delicia.
ah,e o meu recheio é de abacaxi com coco.
não tem como ficar ruim né.
abraços e boa sorte
2006-09-26 10:18:59 · answer #1 · answered by Meninhaa 2 · 0⤊ 0⤋
Misture o chocolate branco derretido com creme de leite sem soro(pode colocar umas 2 gotinhas de baunilha, tb fica bom!!!)Espalhe em cima e decore com raspas de chocolate que preferir!
2006-09-25 20:43:31 · answer #2 · answered by estrela_rosa 2 · 0⤊ 0⤋
COBERTURA DE CHOCOLATE (PARA BOLO)
Ingredientes
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
3 colheres (sopa) de açúcar
1/2 xícara (chá) de leite
1 colher (sopa) de manteiga
Modo de Fazer
Misture os ingredientes em um refratário e leve ao microondas por 4 a 5 minutos na potência alta, mexendo duas vezes. Retire e empregue.
2006-09-25 15:04:49 · answer #3 · answered by Isa 3 · 0⤊ 0⤋
Bom é uma receita que a minha mãe faz muito e é uma delícia!!!
É o seguinte:
para cada uma lata de leite condensando, use uma de creme de leite, e como é pra um bolo de chocolate branco bote um pedaço(generoso) da barra pra derreter junto com a mistura...
Quando a mistura estiver grossa, (não precisa desgrudar do fundo da panela) vc tira e esfria misturando sempre pra não criar bolinhas.
Depois e so colocar no bolo e encher de raspas,vai aderir super bem e vai ficar uma delícia eu garanto...
Lembre-se que depende do tamanho do bolo, talvez precise dobrar ou triplicar a receita....
Boa sorte!
Se ficar bom me avisa tá?
2006-09-25 07:19:21 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
dou se você me dar uma fatia grande de bolo
2006-09-24 20:30:27 · answer #5 · answered by yachiley 5 · 0⤊ 0⤋
Se ela quer bem branquinho, faz um mashmelow para a base e cobre com as raspas do chocolate.
Se não tem que ser todo branquinho, cobre com uma geléia de morango, uva, framboesa ou outra fruta que dê um contraste gostoso e bonito com o chocolate.
Receita de mashmelow
Bate em neve bem firme 3 claras.
Faz uma calda em ponto de fio grosso com 1 xícara de água e 3 de acúcar.
Com a batedeira ligada em velocidade máxima, vai despejando (em fio) a calda quente (logo q retirar do fogo) sobre as pás da batedeira misturando com as claras.
Bata por uns 15 minutos sem parar que a mistura vai ficando branca e consistente como um glacê. Junte baunilha a gosto enquanto bate.
2006-09-24 13:39:24 · answer #6 · answered by DL 3 · 0⤊ 0⤋
querida mamãe,
Primeiro parabéns para filhota, depois, creio que a melhor forma seria comprar o chocolate branco, levar em pequenos pedaços ao fogo em banho maria. Pegar um pedaço grande a parte e passar na parte sem dente do ralador.
Pisty
2006-09-24 11:24:59 · answer #7 · answered by pisty_regis2 4 · 0⤊ 0⤋
é só vc comprar aquelas barras de chocolate branco, derreta em banho maria e pronto... é só colocar no bolo!
2006-09-24 09:27:40 · answer #8 · answered by Su 6 · 0⤊ 0⤋
Compra uma barra de chocolate branco e derrete no banho maria
2006-09-24 09:27:03 · answer #9 · answered by CLAUDIO TELES 5 · 0⤊ 0⤋
Só dou a receita se vc me convidar pra festa.
2006-09-24 09:26:25 · answer #10 · answered by Ana Paula 2 · 0⤊ 0⤋