so che è un alimento ma sarei curioso di sapere di cosa è fatto e se è buono.
2006-09-24 01:31:38 · 17 risposte · inviata da gerry_kah 2 in Mangiare e bere ➔ Cucina e ricette
Il tofu è un tipo di "formaggio" fatto a partire dalla soia e non dal latte.
La sua fabbricazione è molto simile a quella del formaggio, con la differenza del materiale di partenza.
Il gusto è una cosa personale... ma a me piace molto.
2006-09-24 01:50:44 · answer #1 · answered by Chaibalion 3 · 7⤊ 0⤋
Il Tofu, caglio del fagiolo (di soia), è ricavato dalla cagliatura del latte di soia e poi pressato in blocchi. La fabbricazione del tofu dal latte di soia è simile a quella del formaggio dal latte.
2006-09-24 08:36:00 · answer #2 · answered by ღSciusciùღ 6 · 4⤊ 0⤋
E' UN FORMAGGIO DERIVATO DALLA SOIA MA VA' PASSATO IN PADELLA A DADINI PRIMA DI MANGIARLO E' MOLTO SANO MA NON HA MOLTO SAPORE IN INGHILTERRA E' MOLTO USATO SOPRATTUTO DAI VEGETARIANI PERCHE' ESSENDO NUTRIENTE PUO' SOSTITUIRE LA CARNE.
2006-09-24 09:31:33 · answer #3 · answered by Anonymous · 3⤊ 0⤋
che altro si può dire dopo la spiegazione di Nemosnemos...
2006-09-24 09:27:26 · answer #4 · answered by monstergirl 4 · 3⤊ 0⤋
Sono sconcertato dalla sapienza innata di nemos nemos.... probabilmente la ha scritta lui wikipedia...
Temo di non poter aggiungere altro a wikipedia, però posso dirti che il tofu è una di quelle cose che o ti piacciono o non ti piacciono ( personalmente la seconda) quindi non ti resta che provarlo....
2006-09-24 09:05:13 · answer #5 · answered by #omissis# 4 · 3⤊ 0⤋
NemosNemos, ma non facevi prima a dire "guarda su wikipedia"? :)
2006-09-24 08:55:50 · answer #6 · answered by Stefano 5 · 3⤊ 0⤋
Invece di scriverti duemila righe di enciclopedia... ti scrivo che è un formaggio.. a metà tra la Philadelphia e la robiola...ed è buonissimo (a mio modesto parere!!!)
2006-09-24 08:43:00 · answer #7 · answered by Anonymous · 3⤊ 0⤋
nemosnemo ti ha scritto 1 papiro ma alla fine nn avrai capito niente...in poche parole: è un "formaggio" ricavato dal latte di soja di origine cinese
2006-09-24 13:22:44 · answer #8 · answered by smokingcammel 1 · 2⤊ 0⤋
è un formaggio, è molto buono.
2006-09-24 09:24:52 · answer #9 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋
è un formaggio di latte di soia.
2006-09-24 08:41:38 · answer #10 · answered by MM 2 · 2⤊ 0⤋