se puderem me ajudar ficarei agradecida, bjs pra todos!!!!
2006-09-23 15:58:29 · 7 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
Torta de atum
Ingredientes:
sal a gosto
1 colher (sopa) de óleo
2 colheres (sopa) de salsa picada
100 g parmesão ralado
350 g de batata com casca
100 g de farinha de trigo
300 g tomate em rodelas
orégano a gosto
200 g queijo mussarela fatiado
pimenta-do-reino a gosto
1 lata de atum em óleo
Preparo: Cozinhe as batatas por 20 minutos. Descasque-as e passe pelo espremedor. Junte a farinha, o sal, a pimenta e a metade do parmesão. Amasse bem com o auxilio de uma colher. Quando estiver bem misturado, unte uma forma redonda de 25 cm de diâmetro com manteiga e forre o fundo e os lados com uma camada de 2 cm da massa. Espalhe por cima o tomate, o atum em pedaços e a mossarela. Polvilhe com a salsa, o oregano e o sal. Coloque o parmesao restante e o oleo e leve ao forno preaquecido a 175� C. Deixe por cerca de 15 minutos e sirva em seguida.
bjus
2006-09-26 14:21:07 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Fáceis, simples e mt saborosas, aki estão duas receitas de torta salgada:
INGREDIENTES:
Massa:
2 xícaras (chá) de leite
1 xícara (chá) de óleo
3 ovos inteiros
1 colher (café) de sal
1 pitada de pimenta do reino
12 colheres de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio de sua preferência
MODO DE PREPARO:
Bata tudo no liquidificador.
Coloque a metade da massa numa forma retangular média, espalhe o recheio.
Coloque o restante da massa e asse em forno médio por 30 a 40 minutos.
---------------
INGREDIENTES:
02 copos de farinha de trigo com fermento
02 ovos
½ copo de óleo
02 copos de leite
02 colheres de queijo ralado
MODO DE PREPARO:
Bata todos os ingredientes no liqüidificador exceto o trigo, coloque o trigo em uma vasilha e misture os ingredientes batidos.
RECHEIO:
Carne moída ou frango desfiado muito bem temperado, com milho, azeitona, ervilha.
Coloque a metade da massa em uma forma untada, cubra com recheio e o restante da massa coloque por cima e por último, polvilhe a torta com queijo ralado e leve ao forno para assar.
COBERTURA:150g de maionese400g de batatinhamisture a batata já cozida com a maionese e sal, passe essa massa sobre a torta uma camada bem fina e confeite com bico de confeitar bolo.
OBS: para confeitar a torta ela tem que esfriar primeiro.
2006-09-24 08:15:37 · answer #2 · answered by Isa 3 · 1⤊ 0⤋
Torta de liquidificador (salgada ou doce)
INGREDIENTES:
* 4 ovos
* 2 xícaras de leite
* 1 xícara de óleo
* 1 xicara de queijo ralado
* 1 xícara de amido de milho
* 1 xícara de farinha de trigo
* 1 colher de chá de sal
* 1 colher de sopa de fermento em pó
* 1/2 xícara de salsa picada
MODO DE PREPARO:
1. Coloque os ingredientes no liquidificador um a um pela ordem.
2. Após bater a massa coloque metade em forma untada, recheie de acordo com sua preferência (queijo, presunto e tomate, frango, atum etc.
3. cubra com o restante da massa.
4. Leve ao forno para assar até dar cor.
Doce
1. na variação doce, substitua o queijo ralado por açúcar, retire a salsa e o sal.
2. Fica muito boa com pedaços de maçã.
3. Neste caso, depois de assada, coloque por cima uma cobertura feita com 1 litro de suco de laranja engrossado com duas colheres de sopa de amido de milho.
4. Leve para gelar.
BEJINHOS ATE+
2006-09-27 10:00:47 · answer #3 · answered by ♥Carol Dantas 3 · 0⤊ 0⤋
recheio - cebola picada, salsa, tomate,conforme gosto pessoal etc... um peito de frango desfiado
massa - 1 cp leite, 1 cp azeite, 3 ovos, 8 colheres de trigo, 1 pitada de sal, fermento para bolo, bater a massa no liquidificador.
na forma : meia massa e mais o recheio depois o restante da massa, asse por aproximadamente 40 a 45min. 220°
2006-09-26 06:18:53 · answer #4 · answered by nani 2 · 0⤊ 0⤋
vai nesses 11 sites e veja como se faz torta salgada:
http://www.cybercook.com.br
http://www.cozinhaterra.com.br
http://www.claudiacozinha.com.br
http://www.panelinha.ig.com.br
http://www.tudogostoso.com.br
http://www.superreceitas.com.br
http://www.guiadereceitas.com.br
http://www.tvgazeta.com.br/tvculinaria
http://www.tvgazeta.com.br/mulheres
http://www.maisvoce.com.br
http://www.band.com.br/culinaria
2006-09-24 21:49:59 · answer #5 · answered by yachiley 5 · 0⤊ 0⤋
entra no site http://www.guiadereceitas.com.br
///n vai se arrepender tem + de 100 receita///
2006-09-24 09:55:45 · answer #6 · answered by ///Danny/// 2 · 0⤊ 0⤋
Torta salgada ai vai.2 ovos -um vc coloca inteiro o outro só a clara[a gema vc guarda p/ pincelar a torta]1 xic quase cheia de óleo -1xic bem cheia de leite - 1 colh de sp de fermento em pó-1 pitada de sal - se vc gostar coloque sason -vá acrescentando farinha de trigo até dar ponto[o ponto é quando a massa para de grudar na mão]vc vai ter que abri la com um rolo.Essa massa ak aonde eu moro fala se massa podre,ela também é boa p/ se fazer empadinha.Ai vc pode rechear com frango ou carne moída.qualquer dúvida entre em contato pelo e-mail,sempre estou conectada de sábado á noite e domingo a tarde.
2006-09-24 01:56:34 · answer #7 · answered by a.paulab 3 · 0⤊ 0⤋