1 litro de leite, 6 colheres de sopa de maizena ou 8 de trigo. 2 colheres e meia de margarina, 1 copo de yogurte natural ou uma caixa de creme de leite, 1 pacote de queijo parmezon, umas 200grs. de queijão frescal. Leve tudo ao fogo e vá mexendo sem parar. Quando começar a engrossar, dê uma experimentadinha se precisar acrescente com cuidado o sal. Continue mexendo por mais uns 6 minutos. Deixe esfriar e leve a geladeira, em recipientes de plástic ou vidro, porém bem fechado. Pode ir inclusive ao congelador. Se desejar, pode comer em sanduiche, recheio de salgadinhos, bater uma porção com pressunto ou ovos cozido, sobre carnes especiasais, com arroz quentinho.
Detalhe se tiver algum diabético na familia, é só mudar para leite desnatado, o yogurte natural.( eu sou diabética 2). e Boa degustação.
2006-09-23 03:41:49 · 10 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
obrigado.. nao ligue menina aki, tem muita gente ignorante, nao era preciso a mulher te responder assim, as pessoas são grossas e estupidas sem saber, sem sentir, estraga uma brincadeira, cria desamizades. mais valeu vou anotar.
2006-09-23 03:49:15 · answer #1 · answered by Anonymous · 8⤊ 0⤋
vou fazer...tomara que fique gostoso...obrigada fofa
2006-09-23 10:49:59 · answer #2 · answered by ADRIANA 2 · 6⤊ 0⤋
obrigado, gosto de cozinhar (não sou gay)...
2006-09-23 11:02:40 · answer #3 · answered by JIPEIRO ® 7 · 4⤊ 0⤋
Adorei!
2006-09-23 10:47:23 · answer #4 · answered by Anonymous · 4⤊ 0⤋
deve ficar uma delícia, mas eu prefiro continuar comprando o light
valeu
2006-09-23 11:52:35 · answer #5 · answered by astrorei, carioca e busólogo 6 · 1⤊ 0⤋
adoreiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii sua receita,mande mais ok
2006-09-23 21:25:02 · answer #6 · answered by yachiley 5 · 0⤊ 0⤋
Obrigada por dividir a receita, já anotei..
Só de ler já dá vontade de fazer. heheheh
2006-09-23 18:18:30 · answer #7 · answered by pintar o sete 4 · 0⤊ 0⤋
Obrigado pela receita. E um maravilha.
2006-09-23 17:19:00 · answer #8 · answered by fatima 4 · 0⤊ 0⤋
Anotei a sua reiceita e acredite que vou fazer amanhã, depois que for ao supermercado procurar o queijo frescal, que ainda não conheço.
Gostaria de lhe dar 10 pontos, mas como não tenho como fazer isso, vou lhe retribuir com uma receitinha minha, vinda de uns italianos da calábria, amigos meus que faz um sucesso quando alguns amigos me visitam a noite, sem avisarem. ( familia Papine)
Macarrão ao molho branco:
1 pacote de macarrão penny, 500gr.
( É muito importante ser esse macarrão por ser ele furado e o recheio penetrar dentro dele. Não esqueça esse detalhe, OK?)
2 latas de creme de leite
1 caixinha de molho branco parmalat.
2 colheres de sopa de manteiga.
200 gr de presunto fatiado e picado aos quadradinhos.
1 lata de ervilha
1 lata de milho. ( existe ervilha e milho junto em lata)
1 pacote de 100 gr de queijo ralado.
Faça o macarrão al dente ( vá experimentando )
Em uma panela:
Derreta a manteiga,
coloque o milho, a ervilha, o presunto. Imediatamente joque o creme de leite e o molho branco.
Vá mexendo todo o tempo.
Quando borbulhar, sacuda polvilhando e mexendo 50gr do queijo ralado e guarde o resto para a mesa, para quem quiser por mais. Mexa para não empelotar e desligue o fogo em seguida.
Pegue o macarrão e o coloque dentro da panela do molho.
Mexa para o molho penetrar dentro do macarrão e sirva imediatamente.
A receita original não leva molho branco, mas essa mistura deixará seu prato soberbo!!
Bom apetite. (Comem 5 pessoas muitíssimo bem!!)
2006-09-23 17:09:52 · answer #9 · answered by Safenado e a magia da astrologia 7 · 0⤊ 0⤋
Obrigada! Eu só conhecia aquela que se faz com a ricota e o leite fervendo batendo no liquidificador... Essa é nova!
2006-09-23 15:27:19 · answer #10 · answered by ♥ 7 · 0⤊ 0⤋